Капуста стил описание сорта – Ранние сорта брокколи будут очень актуальны в Средней полосе и более северных регионах, так как в этих регионах короткое лето.
Описание и характеристика сорта
Сорт капусты Сателлит F1 входит в линейку гибридов со средними сроками созревания. Культура занесена в Госреестр, предназначена для культивации по Центральному региону.
Гибрид принадлежит популярной селекционной линейке из Голландии Вejo zaden. Период вегетации длится115-120 суток.
Какие отличительные признаки:
- средняя масса в диапазоне 2,5-4 кг;
- округлая форма вилков;
- розетка приподнятая;
- восковой налет хорошо выраженный;
- хорошая плотность (оценивается на 4-4,8 баллов);
- укороченная внутренняя кочерыжка, средней длины наружная кочерыга;
- кочан покрытый;
- листья зеленые, небольших размеров, по краю слабоволнистые;
- сердцевина светлая.
Вкус листьев сбалансированный, без горчинки и с легкой сладостью.
Основное назначение – приготовление блюд (салаты, борщи, голубцы) и квашение.
Посадка капусты семенами в открытый грунт
В открытый грунт семенной материал этой овощной культуры производят с середины апреля по конец мая – в зависимости от климатических условий региона. Температура почвы при произведении посева должна достичь 15-16 градусов Цельсия, иначе семена могут просто не взойти и замерзнуть.Схема высадки на грядках: расстояние в ряду – 0,6 м, ширина междурядий – 0,7 м.
Особенности выращивания и ухода за поздними сортами капусты
Позднеспелые сорта белокочанной капусты обычно созревают за 4,5-6 месяцев, кочаны которых не имеют склонности к накапливанию нитратов.
Фото белокочанной капусты
Большинство таких овощных растений предназначено для выращивания в открытом грунте. Но чтобы получить хороший урожай кочанов, несклонных к растрескиванию и способных храниться в соответствующих условиях до полугода, необходимо соблюдать определенные правила выращивания и ухода за кустиками этой овощной культуры.
(yaads =
Хранение ранней капусты
Хранение ранней капусты на зиму − дело бессмысленное. Раннеспелые сорта убирают в мае-июне. Такие кочаны для длительного хранения не подходят. Они быстро теряют влагу. Плотность листьев у ранней капусты не очень высокая, что способствует легкому проникновению бактерий внутрь кочана.
Я храню раннюю капусту не более 1-2 месяцев. Для предотвращения потери влаги кочан оборачиваю пищевой пленкой. Стараюсь поддерживать низкую температуру в районе 2°-5°С. В остальном для ранней капусты справедливы все советы по хранению позднеспелых сортов.
При составлении материала, использовались следующие источники:
