Томаты-сливки: и на закатку, и для еды

Отзыв о Семена томата семена Алтая “Сливка желтая” | Хороши томаты в засолку

Описание и характеристика томата

Описание и характеристика томата

«Сливки» известны по всему миру своей необычной продолговатой формой, напоминающей одноимённый фрукт.

К другим характеристикам этих помидоров причисляют:

  • плотную кожуру, благодаря которой их можно консервировать целыми;
  • сладкий вкус, оставляющий приятное послевкусие;
  • универсальность применения — салаты, соусы, супы, консервация и т. д.;
  • незначительное количество жидкости в составе, из-за чего сливку не используют для приготовления соков;
  • низкую калорийность, ведь в 100 г плодов имеется лишь 22 ккал;
  • отличную приспособляемость к перевозкам;
  • высокую урожайность как в открытом грунте, так и в теплицах;
  • вес плодов — 50–90 г, хотя некоторые сорта способны давать и экземпляры до 250–300 г;
  • разнообразие цветовых окрасок томатов;
  • среднюю ветвистость кустов;
  • тёмно-зелёный окрас листьев;
  • наличие сложных соцветий светло-жёлтого оттенка;
  • среднюю высоту куста до 40–70 см, хотя некоторые подвиды бывают и свыше 1,5–2 м.

Знаете ли вы? В мире до сих пор ведутся споры о биологической классификации помидоров. Ботаники утверждают, что это ягода. В США суд постановил, что томат — овощ, ведь его можно употреблять сырым и он не является десертом. А вот Евросоюз определяет томат как фрукт.

Посадка томата семенами

Посадка томата семенами

Для получения качественной жизнеспособной рассады посев томатов «Сливка» практикуют на рубеже февраля-марта. Учитывают, что возраст сеянцев на момент перемещения на постоянное место составляет 55-65 дней.

Подготовка семян

Семенной материал внимательно осматривают. Его калибруют, убирая излишне мелкие, подпорченные, высохшие зернышки.

Для улучшения всхожести погружают наиболее качественные семечки затем в соленую жидкость (10 г соли/250 мл). Всплывшие экземпляры выбрасывают. Оставшиеся на дне полновесные зернышки ополаскивают. Их можно сразу сеять. Если мероприятие планируется проводить позднее, рассыпают семя на салфетку и подсушивают.

Обеззараживание семенному материалу, приобретенному в специализированных салонах, не требуется. Но самостоятельно заготовленные зернышки нужно 25-30 минут выдерживать в слабо-розовом растворе перманганата калия.

Посев на рассаду

Для хорошего роста томатных всходов требуется питательный воздухопроницаемый субстрат, который несложно приобрести.

Если осенью удалось запасти огородный грунт, дерновую землю, то объединяют их в идентичных объемах с песком и торфом. Проливают розовым обеззараживающим раствором марганцовки или препаратом «ЭМ-Байкал».

Почвосмесью заполняют контейнеры. Намечают на глубину 2,2-2,5 см бороздки, по которым распределяют семечки, соблюдая промежуток 4-5 см. Между бороздками следует делать расстояние 9-10 см.

Если выращивается небольшое количество сеянцев, удобнее применять локальные небольшие горшочки — картонные, торфяные, стеклянные, пластиковые. В каждую такую тару нужно посеять 2-3 зернышка. Рассадные контейнеры нужно накрыть прозрачным материалом. Подойдет пленка или стекло.

Держат при +18…+25°C в светлом помещении. Регулярно открывают рассадники, чтобы проветрить и при необходимости увлажнить субстрат. Убирают укрытие после появления ростков.

Закаливание, пикировка рассады

Когда на всходах сформируется 2-4 листочка, наступает период выполнения пикировки. Общий контейнер за 1-1,5 часа до этой процедуры поливают. Готовят стаканчики, заполняя их субстратом.

Аккуратно извлекают сеянцы, слегка прищипывают корень и помещают в лунку глубиной около 5-6 см. Присыпают корни почвой, после чего опрыскивают поверхность отстоянной водой.

В отдельных стаканчиках потребуется только вырезать лишние ослабленные ростки, оставляя наиболее крепкий экземпляр.

Для обеспечения крепкого иммунитета за 1-1,5 недели до предполагаемой пересадки контейнеры с сеянцами днем переносят на веранду, балкон. Увеличивают время закаливания постепенно.

Высадка в грунт

Участок под помидоры «Сливка» отводят солнечный с нейтральной плодородной воздухопроницаемой почвой. Не используют грядки после пасленовых культур.

Осенью рекомендуется на освобожденную от растительных отходов поверхность рассыпать перегной, используя 10 ведер на 10 м2. Для повышения плодородия дополняют органику суперфосфатом (500 г). Можно добавить 5 стаканов золы.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Хотя сорт «Сливка» обладает высоким иммунитетом, растениям требуются профилактические орошения от фитофторы.

С успехом используют результативный препарат «Ридомил Голд» (берут 25 г/5 л). Поможет «Акробат МЦ» (потребуется 25 г/5 л). Хороший эффект демонстрирует «Квадрис» (10 мл/10 л). Нужно провести 2-3 опрыскивания.

С целью предупреждения развития на томатных посадках популяций вредоносных насекомых трижды за вегетацию практикуют орошение «Фитовермом» (берут 1 мл/1 л). Примерный расход — 100 мл/1 м2. Между процедурами нужно выдерживать недельный интервал.

Отзывы о помидорах Сливка

Отзывы о помидорах Сливка

Сливки завоевали большую популярность среди огородников. Большинство дачников считает, что эти томаты достойны внимания. Однако есть и те, кому помидоры не пришлись по душе. Рассмотрим некоторые отзывы о томатах Сливка.

Галина: «Обожаю Сливку. Мы эти помидоры используем в любом виде: квасим, консервируем, замораживаем и даже вялим. Об употреблении в свежем виде я даже не говорю — внуки прямо с грядки срывают. Любимые сорта всей моей семьи — Медовая и Желтая сливка. Они самые сладкие и яркие. Рекомендую к посадке именно эти виды!»

Иван: «Не люблю я этот сорт. На мой взгляд, Сливка суховата и требует к себе много внимания. Предпочитаю выращивать и использовать для консервации и готовки классические сорта с крупными сочными плодами».

Татьяна: «Сливку я выращиваю давно, лет 10 уже точно. Сорт этот мне порекомендовал когда-то консультант в аграрном магазине, когда я решила разнообразить свои грядки новыми видами томатов. За эти годы я перепробовала практически все подвиды, особенно мне понравилась Королевская сливка за обильный урожай, приятный аромат и возможность полакомиться любимым помидором в то время, когда другие только начинают зреть. Сливки мясистые, крепкие, долго хранятся и их легко транспортировать. Семена я высаживаю сразу в грунт, накрываю пленкой и не утруждаю себя в лишних манипуляциях с саженцами. Выращивать Сливку мне нравится за то, что она не капризна в уходе и не боится вредителей».

При составлении материала, использовались следующие источники:

  • https://fermer.blog/bok/ogorod/tomaty/sorta-tomatov/determinantnye-tomaty/1276-tomat-slivka.html
  • https://ogorodnikam.info/tomat-slivka-foto-opisanie-sorta-vyrashchivanie-v-teplice-i-otkrytom-grunte/
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/slivka.html
  • https://prostayaferma.ru/wp-content/uploads/4/2/6/42666b32a6431f78414b05b5f44722e5.jpeg
  • https://vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/5/7/0/57028d068dcac0ee21edf44ad1f07bfa.jpeg
  • https://static.tildacdn.com/tild3336-6532-4762-b133-393763363434/__.png
  • https://vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/5/7/0/57028d068dcac0ee21edf44ad1f07bfa.jpeg
  • https://i.etsystatic.com/10250940/r/il/98dbfb/680642862/il_1588xN.680642862_agjl.jpg
  • Насколько публикация полезна?

    Нажмите на звезду, чтобы оценить!

    Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

    Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

    Похожие записи

    Добавить комментарий