Перец сладкий Титан семена – низкая цена, описание, отзывы, продажа
Описание и характеристика сорта
Перец Титан входит в линейку среднеспелых видов. После появления первых ростков урожай начинают собирать уже через 115-120 суток.
Какие особенности о сорте следует знать:
- кусты полураскидистые;
- длина стеблей на уровне 50-65 см;
- облиственность и ветвистость умеренная;
- окраска растения темная;
- листочки с легкой морщинистостью.
На 1 кустике одновременно завязывается и созревает до 8-9 перцев.
У плодов приятный сладкий вкус, выраженный аромат. Среди характерных свойств перцев:
- крупноплодность (средняя масса 200-300 г, максимальный вес 350-400 г);
- околоплодник 7-9 мм;
- стенка плотная, хрустящая, мясистая;
- поверхность блестящая, с глянцевыми переливами.
Плоды этого сорта формой ровного куба идеальны в разнообразных блюдах – от свежих салатов до заготовок на зиму. Их удобно фаршировать, добавлять к супам, гарнирам.
Посадка перцев
Подготовленные и обработанные семена заворачивают во влажную салфетку или марлю, помещают в целлофановый пакет, убирают в теплое и темное место. Первые ростки появляются на 7-10 день. В этот период важно следить, что бы ткань с семенами не пересыхала.
После появления первых признаков всходов семена пересаживают в грунт. Для этого приготовленные стаканчики заполняют на 1/3 дренажным слоем. В качестве дренажа можно использовать гальку, битый кирпич, осколки керамики.
Семена выкладывают на поверхность почвы, слегка присыпают землей и опрыскивают теплой водой. Будущие саженцы накрывают стеклом или пленкой и снова убирают в теплое и темное место. На 7-8 день, после появления первых всходов, горшки с рассадой переносят на солнечное место вдали от перепадов температур и сквозняков. После появления 1-2 настоящих листов стекло или пленку убирают.
Полезная информацияДарья ВоронцоваСадовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.Выращивать рассаду можно без предварительного замачивания, высеивая семена сразу в грунт или торфяные плошки. В этом случае всходы появятся значительно позже, примерно на 20-25 день после посева.
Когда убирать перец с грядки на хранение
Собирать перечный урожай можно на любой стадии роста плода – все зависит от ваших предпочтений. Однако для хранения осенью и зимой стоит собирать перцы, достигшие технической зрелости.
Стоит знать! Техническая зрелость – недозрелый плод, который не успел покраснеть, но вырос практически до нужного размера, стал упругим и плотным.
Такие сладкие перчики следует собирать на 60-70 день после посадки. Плоды в этой стадии можно отложить на дозревание, а лучше всего отправить его на длительное хранение, потому как хранится он на 4-6 недель дольше, чем зрелый перчик. Кстати, опытные садоводы рекомендуют собирать урожай как раз в момент технической зрелости. В таком случае на кустиках новые плоды нарастают намного быстрее, а урожай увеличивается.
Слева: перец технической зрелости. Справа и в центре: биологической зрелости
Для употребления в пищу и консервации годятся плоды в стадии биологической зрелости. Она наступает через 20-25 дней после технической зрелости. В это время плод приобретает свою окраску – желтую, оранжевую или даже фиолетовую. Зрелые перчики содержат наибольшее количество ценных для организма веществ: витамин С, витамины группы Р, макро- и микроэлементы, каротиноиды. А еще это подходящий момент для сбора семян с максимальной всхожестью.
При составлении материала, использовались следующие источники: