Харакири F1 - семена перца острого, Гавриш/Gavrish (Россия)

Самые острые перцы – сорта и описание

Сорт сильноострого перца НЕПОСЕДА

Раннеспелый сорт, пригоден для консервирования и приготовления приправ. Рекомендован для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, на балконах, лоджиях, в комнатных условиях. Растение полураскидистое, высотой 60-80 см. На одном растении формируется 50-100 плодов. Теневынослив, относительно устойчив к неблагоприятным условиям выращивания.

Плод пониклый, узкоконусовидной формы, гладкий, глянцевый, окраска в технической спелости желтоватая, в биологической – красная.

Число гнезд 2. Масса плода 1,9-2,5 г, толщина стенки 1 мм, вкус очень острый. Урожайность товарных плодов 1,2 кг/кв.м

Сорт острого перца БАРАНИЙ РОГ

Сорт раннеспелый, пригоден для маринования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Устойчив к переувлажнению. Растение сомкнутое, средней высоты.

Плод пониклый, хоботовидный, длинный, слабоморщинистый, сильноглянцевый, окраска в технической спелости зеленовато-белая, в биологической – темно-красная.

Число гнезд 2-3. Масса плода 15-20 г, толщина стенки 1,5-2,0 мм. Вкус очень острый. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 3,0 кг/кв.м.

Сильноострый перец – сорт ХАРАКИРИ f1

Гибрид среднеранний, пригоден для консервирования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение полураскидистое, средней высоты.

Плод пониклый, конусовидный, средней длины, гладкий, сильноглянцевый, окраска в технической спелости желтоватая, в биологической – темно-красная.

Число гнезд – 2-3. Масса плода – 80-90 г, толщина стенки – 4-4,5 мм. Вкус очень острый. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями – 6,5-7,0 кг/кв.м.

Сорт острого перца МАМКА

Среднеспелый сорт, пригоден для использования в домашней кулинарии, консервирования, маринования, сушки и хранения. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение полураскидистое, средней высоты.

Плод пониклый, хоботовидный, средней длины, гладкий, сильноглянцевый, окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической – темно-красная.

Масса плода 20 г, толщина стенки 2-3 мм. Вкус плодов сильноострый. Урожайность товарных плодов 2,3-2,6 кг/кв.м.

Сорт перца ЗМЕЙ ГОРЫНЫЧ f1

Среднеспелый гибрид, пригоден для использования в домашней кулинарии, консервирования (маринования), для сушки и хранения. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение раскидистое, средней длины.

Плод пониклый, узкоконусовидный до хоботовидного, средней длины, гладкий, сильноглянцевый, окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической – темно-красная.

Масса плода 12 г, толщина стенки 2 мм. Вкус плодов сильноострый. Урожайность товарных плодов 2,6-2,8 кг/кв.м.

Сорт КЛЮВ СОКОЛА

Среднеспелый сорт, пригоден для использования в домашней кулинарии, консервирования (маринования), для сушки и хранения. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение сомкнутое, низкорослое.

Плоды с букетным расположением, направлены вверх, узкоконусовидные, короткие, гладкие, сильноглянцевые, окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической – темно-красная.

Масса плода 3-4 г, толщина стенки 1,5-2,0 мм. Вкус плодов сильноострый. Урожайность товарных плодов 2,4-2,6 кг/кв.м.

Сорт КИТАЙСКИЙ ОГОНЬ

Плод пониклый, хоботовидный, очень длинный, гладкий, сильноглянцевый, окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической – темно-красная.

Масса плода 38 г, толщина стенки 1 мм, вкус в технической спелости слабоострый, в биологической – сильноострый. Урожайность товарных плодов 2,6-2,8 кг/кв.м.

.mailpoet_hp_email_label#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_form
#mp_form_fixed_bar8 form
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_column_with_background
#mp_form_fixed_bar8 .wp-block-column:not(:first-child), #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_form_column:not(:first-child)
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_form_column:not(:first-child)
#mp_form_fixed_bar8 h2.mailpoet-heading
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_paragraph
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_segment_label, #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_text_label, #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_textarea_label, #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_select_label, #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_radio_label, #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_checkbox_label, #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_list_label, #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_date_label
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_text, #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_textarea, #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_select, #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_date_month, #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_date_day, #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_date_year, #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_date
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_text, #mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_textarea
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_checkbox
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_submit
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_divider
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_message
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_form_loading
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_form_loading > span #mp_form_fixed_bar8#mp_form_fixed_bar8 form.mailpoet_form#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_message
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_validate_success
#mp_form_fixed_bar8 input.parsley-success
#mp_form_fixed_bar8 select.parsley-success
#mp_form_fixed_bar8 textarea.parsley-success
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_validate_error
#mp_form_fixed_bar8 input.parsley-error
#mp_form_fixed_bar8 select.parsley-error
#mp_form_fixed_bar8 textarea.textarea.parsley-error
#mp_form_fixed_bar8 .parsley-errors-list
#mp_form_fixed_bar8 .parsley-required
#mp_form_fixed_bar8 .parsley-custom-error-message
#mp_form_fixed_bar8 .mailpoet_paragraph.last @media (max-width: 500px) @media (min-width: 500px) @media (min-width: 500px) @media (max-width: 500px)

🏠 Журнал “Свой домик в деревне”

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

input[name=”data[form_field_NGE5YmFlZjRiNzczX2VtYWls]”]::placeholder

Проверьте ваш почтовый ящик или папку спам, чтобы подтвердить свою подписку.

Огород, острый перец, перец, Сорта, сорта перца
Что еще почитать
Посадка чеснока осенью под зиму – простые правила в вопросах и ответах
23.09.2021
Сорт картофеля Осетинский – фото, описание, характеристики
10.02.2022
Луговая ветаптека: Чеснок-полезные свойства
06.11.2012
Через сколько дней всходят семена, и что делать, если этого не происходит?
03.04.2014
Стоит ли дражировать семена?
10.02.2018
Сорта-опылители: таблица
05.10.2014
Обсуждение: 8 комментариев

Это очень интересно. Перец, особенно острый. очень люблю и употребляю с удовольствием. Харакири- хорошее название, говорит само за себя )

Спасибо за информацию по новым сортам перца. Мне острые сорта нравятся, тем более, что низкорослые сорта можно выращивать дома и как многолетние.

Какие интересные названия у острого перца). Я раньше не особо любила острые блюда, а последнее время меня как-то тянет на них.Наверное, не хватает пищеварительного огня в организме).Такой острый перец я не использую, но молотый чёрный или чесночок люблю).

Кто бы мог подумать, что острых перцев так много)))

Прикольно, надо будет кого нибудь разыграть сказав, что эти перцы не острые.

Практически не употребляю острые блюда, а вот семья любит. Острый перец в основном использую в консервации.

Люблю добавить щепотку сушеного перчика в супчик или пюрешку, поэтому каждый год сажаю хотя бы один такой сорт у себя на огороде. Из вашего описания взяла на заметку сорт Непоседа – у нас лето бывает холодным, поэтому устойчивость к неблагоприятным условиям очень важна.

У моих родителей перец рос всегда в горшке на окне. Такой крохотный, но жутко острый. Но вот, какой это был перец, не знаю…

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

К другим новостям
07.06.2022

Посадка острого перца в открытый грунт и уход за ним

Пересадку рассады осуществляют на заранее подготовленные грядки, в почву которых под перекопку нужно внести:

5—10 кг/м2 перегноя либо компоста;
30—40 г/м2 суперфосфата;
3—5 л/м2 просеянной древесной золы.

Удобно сформировать грядку шириной 1—1,2 м, на которой разместить 2–3 ряда растений с интервалом, зависящим от высокорослости высаживаемого сорта. Часто информацию о плотности посадок указывают на пакетике с семенами. Выбирая место для грядки, нужно разместить её как можно дальше от места выращивания сладкого перца, иначе он может приобрести горечь в результате переопыления, а горький, наоборот, может её утратить.

Горький перец удобно выращивать на ленточных грядках

Сроки посадки

Жгучий перец — теплолюбивое растение. Его рассаду в грунт высаживают при установившейся температуре воздуха не ниже +15 °C, что происходит в сроки, зависящие от климатических особенностей региона и условий выращивания.

Таблица: ориентировочные сроки высадки рассады горького перца в регионах

Регион	Сроки посадки в грунт
закрытый	открытый
Сибирь и Урал	5—10 мая	10—20 июня
Северная часть средней полосы, включая Подмосковье	1—5 мая	10—15 июня
Южная часть средней полосы	10—20 апреля	5—15 мая
Южные регионы	1—5 марта

Поливы и подкормки

Жгучие сорта перца являются довольно влаголюбивыми и нуждаются в регулярных поливах. Как правило, их проводят с интервалом 2—3 дня, но ориентироваться при этом нужно на состояние почвы. Если корка на поверхности стала подсыхать и её толщина превысила 2—4 см, то перец нуждается в рыхлении и поливе. В то же время не стоит слишком обильно и часто заливать грядки, так как это приводит к застоям влаги, закисанию почвы и, как результат, к возникновению грибковых болезней. Для полива удобно использовать системы капельного орошения.

Для полива горького перца удобно использовать системы капельного орошения

Важно в период вегетации обеспечить перец питательными веществами. Первую подкормку делают через 2 недели после посадки рассады на грядку — в это время нужны азотные удобрения для ускорения роста кустов и наращивания зелёной массы. Затем понадобятся калийно-фосфорные удобрения, которые вносят через 15—20 дней после первой подкормки. В дальнейшем подкормки повторяют с тем же интервалом, чередуя азотные с фосфорно-калиевыми. Дополнительно к ним хорошо провести внекорневую подкормку комплексными удобрениями, содержащими все необходимые микроэлементы в сбалансированных количествах.

Попробуйте проверенные удобрения для пасленовых:

👍 Агрикола для томата, перца и баклажана — одно из самых популярных в серии. Оно предназначено для подкормки пасленовых культур. закрывает все потребности растений в питании, обеспечивая их быстрый рост и высокую урожайность, сокращает количество нитратов. Подкормка содержит полный набор необходимых пасленовым овощам микроэлементов в сбалансированном и легком для усвоения виде.
👍 Стимулятор плодообразования Завязь для томатов, баклажана и перца — эффективный регулятор плодоношения, дающий возможность увеличивать урожай пасленовых культур на 30%. Средство рекомендовано для использования в приусадебных хозяйствах в открытом и защищенном грунте, состоит из малоопасных для человека и домашних животных компонентов. Действующее вещество — гиббереллины.
👍 Фертика Кристалон томатный — это комплексное удобрение для томатов и культур семейства пасленовых (баклажана и перца). Покупка простого в использовании, водорастворимого средства со сбалансированным составом микро- и микроэлементов гарантирует вам щедрый урожай вкусных, крупных и сочных овощей — томатов, баклажан, перцев.

Формирование куста

Острый перец, как правило, формируют в 2–3 стебля, причём иногда к этой операции приступают ещё на стадии рассады. Сигналом к началу формировки является образование развилки на стебле и формированию в ней так называемого коронного бутона. Его нужно обязательно удалить, а если такие бутоны будут появляться в других развилках, то с ними поступают так же. После формирования стеблей следует регулярно вырезать появляющиеся пасынки, а также удалить все листья и цветы, расположенные ниже развилки. В зависимости от сорта на каждом кусте оставляют до 25—30 плодов, после чего прищипывают верхушки и лишние завязи. После этого растение все силы и питающие соки будет направлять на рост и вызревание оставшихся плодов.

Формировку горького перца начинают с удаления коронного бутона

Размножение и пересадка комнатного горького перца

Декоративную культуру чаще всего размножают семенным способом, реже – черенкованием. Семена высевают в феврале двумя методами: первый заключается в посадке безрассадным и безпересадочным способом, а второй – это выращивание рассады с дальнейшим пикированием.

При первом способе необходимо сразу подобрать вазон, в котором будет постоянно расти перец. Его объем должен быть 4-6 л. Посадочный материал замачивают в воде на 1 час, после чего выкладывают во влажную ткань и оставляют на 24 часа. В емкость с плодородной почвой заглубляют семена на 2-4 мм, опрыскивают субстрат из пульверизатора и укрывают пакетом.

Схема выращивания перца

Для второго способа проводят те же манипуляции с семенами, только высаживать их надо в небольшую емкость около 200 мл. После появления 4 листков ростки пересаживают и прищипывают. Пересадку проводят методом перевалки земляного кома, чтобы не повредить хрупкие корни. При любом способе посадки важно предварительно обеззаразить почву, полив ее слабым раствором перманганата калия.

Черенкованием можно размножить растение в период активной вегетации. Для этого срезают боковые стебли и высаживают их в песчано-земляной грунт для укоренения. Не стоит забывать о хорошем дренаже, ведь после укоренения растение будет обитать в этой же таре.

Важно!

Как и обычные перцы, комнатные виды обладают хрупкой корневой системой, поэтому пересадку они переносят очень тяжело.

Чтобы минимизировать риск повреждения корней, процедуру проводят методом перевалки. Пересаживать взрослые кусты можно раз в 3 года. Некоторые овощеводы советуют обновить только верхний слой почвы.

Хранение

Собирают овощ в технической (зеленый) и в биологической зрелости (сортовой цвет). Регулярный сбор стимулирует перец образовывать больше цветов. Плод срезают секатором, оставляя 2–3 см плодоножки. Хранят урожай в холодильнике в пластиковых пакетах до 10 дней.

Семена собирают только с сортовых растений. Если покупался гибрид (с пометкой F1), то с него не берут. Гибриды не сохраняют свойства материнского растения. Поэтому семена понравившегося куста на будущий год покупают в магазине.

Для сбора семян на кустах оставляют 2 крупных перца, достигших биологической зрелости, не имеющих повреждений и признаков болезней. Несколько перцев нужны, чтобы снизить вероятность случайных мутаций или перекрестного опыления сортов. Их срывают и оставляют на подоконнике дозаривать в течение 2–3 недель. Затем разрезают и извлекают семена.

Нужны те, что расположены на чашечке, а не на перегородках. Семечки оставляют подсыхать, не снимая с чашечки. Через 7–10 дней они легко отделяются. Собранный посевной материал хранят в бумажном пакетике до момента посадки. Всхожесть сохраняется на протяжении 4–5 лет.

При составлении материала, использовались следующие источники:

https://domikru.net/samye-ostrye-percy-sorta.html

https://repeynikgarden.ru/perets-kharakiri-opisanie-sorta/

https://aquarium-fish-home.ru/komnatnye-rasteniya/komnatnyj-ostryj-perec-posadkavyrashhivanie-i-uxod-v-domashnix-usloviyax/.html

https://24smi.org/dacha/306974-pertsy-vyrashchivanie-na-priusadebnom-uchastke-sor.html

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!