перцы Джокер (сорт) фото, характеристики, описание, семена

Описание и характеристика сорта

Джокер относится к скороспелым видам, по срокам созревания среднеранний. Стадия вегетации длится 110–120 суток. Кусты формируются с полураскидистыми побегами. Их высота доходит до 70–80 см.

Горький перец Джокер приносит высокотоварные плоды:

• средняя масса — 50–70 г;
• перикарпий — 3 мм;
• форма — хоботовидная;
• окраска — красная насыщенная;
• текстура — морщинистая.

Острый перец добавляют в салаты, термически обработанные блюда и в заготовки. Из плодов готовят приправы и комбинированные специи.

Посадка

Сроки посева семян — со 2 декады февраля по конец марта. Для дальнейшего выращивания в горшках сеют до лета. 60-дневную рассаду можно пересаживать на постоянное место (в теплицу или на открытые грядки).

Моменты ухода за сеянцами:

• поддержание температурного режима (20–26 градусов);
• пикирование в фазе 2 листиков;
• освещение до 14 часов в сутки (включают фитолампы);
• закаливание на протяжении 10–12 дней.

Размножение и пересадка комнатного горького перца

Декоративную культуру чаще всего размножают семенным способом, реже – черенкованием. Семена высевают в феврале двумя методами: первый заключается в посадке безрассадным и безпересадочным способом, а второй – это выращивание рассады с дальнейшим пикированием.

При первом способе необходимо сразу подобрать вазон, в котором будет постоянно расти перец. Его объем должен быть 4-6 л. Посадочный материал замачивают в воде на 1 час, после чего выкладывают во влажную ткань и оставляют на 24 часа. В емкость с плодородной почвой заглубляют семена на 2-4 мм, опрыскивают субстрат из пульверизатора и укрывают пакетом.

Схема выращивания перца

Для второго способа проводят те же манипуляции с семенами, только высаживать их надо в небольшую емкость около 200 мл. После появления 4 листков ростки пересаживают и прищипывают. Пересадку проводят методом перевалки земляного кома, чтобы не повредить хрупкие корни. При любом способе посадки важно предварительно обеззаразить почву, полив ее слабым раствором перманганата калия.

Черенкованием можно размножить растение в период активной вегетации. Для этого срезают боковые стебли и высаживают их в песчано-земляной грунт для укоренения. Не стоит забывать о хорошем дренаже, ведь после укоренения растение будет обитать в этой же таре.

Важно!

Как и обычные перцы, комнатные виды обладают хрупкой корневой системой, поэтому пересадку они переносят очень тяжело.

Чтобы минимизировать риск повреждения корней, процедуру проводят методом перевалки. Пересаживать взрослые кусты можно раз в 3 года. Некоторые овощеводы советуют обновить только верхний слой почвы.

Заготовка и хранение

Перец собирают в стадии технической зрелости (фактически еще зеленым). Он прекрасно дозреет и срезанным. Кстати, лучше не отламывать перец руками, а именно срезать ножиком, тогда есть меньшая вероятность повредить растение.

Хранится перец в холодильнике до 1 месяца.

Острые сорта высушивают на солнце и перемалывают в порошок. Затем из этого порошка готовят разные продукты (приправа, настойки, мази). Сладкий перец маринуют, солят, замораживают.

Пион Джокер – один из самых красивых травянистых гибридов. Его нежные розовые лепестки с хамелеоновой окраской всегда будут удивлять и радовать садоводов. Растение неприхотливое и не требует сложного ухода. В благодарность за заботу пион наградит своих хозяев обильным и продолжительным цветением. Букет из таких величественных цветов станет роскошным подарком на свадьбу или юбилей. Также ими можно украсить банкетный зал или летнюю беседку.

При составлении материала, использовались следующие источники: