Лук штуттгартер ризен описание сорта – Лук Штутгартер Ризен: описание сорта, отзывы, фото, посадка и уход
Характеристика сорта
Выведенный в Германии лук «Штутгартер» (синоним «Штуттгартер Ризен» – с двумя буквами «т») дает высокие урожаи крупных луковиц с привлекательным внешним видом, очень хорошим умеренно острым вкусом и пикантным ароматом. Его очень часто выращивают на приусадебных участках, он отлично подойдет для получения репки, нередко его сажают на перо.
Описание сорта
Луковицы красивые, приплюснутой формы. Белые, сочные, мясистые чешуи покрыты довольно прочной сухой золотисто-коричневой шелухой (3-4 слоя). Обычно один экземпляр весит 90-160 г, диаметр колеблется от 4,5 до 7 см. Луковицы и зелень содержат большое количество эфирных масел, повышенное количество витамина С и сухих веществ.
Фото. Сорт лука репчатого Штутгартер Ризен
Сорт умеренно требователен к качеству почвы, имеет активную корневую систему. Лучше всего он растет в супесчаном и плодородном субстрате, достаточно влажном, но не переувлажненном.
Урожайность
Урожайность высокая: 4-6 кг на 1 м². Сорт отличается ранним сроком созревания. При выращивании лука репки через севок срок от посадки до сбора урожая составляет 66-73 дня. Урожай отличается высоким содержанием сухих веществ, что наряду с прочными покровными чешуями обуславливает высокий потенциал луковиц к хранению.
Лук репка Штутгартер Ризен содержит
| Сухие вещества | 14,9-15,2 % |
| Сахара | 7,0-7,2 % |
| Белки | 1,6 % |
| Витамин С | 10,6-11,7 мг/100 г сухого вещества |
Вызреваемость луковиц в период массового полегания ботвы (начало уборки) составляет 55 %, после прохождения периода дозаривания – 95,7 %.
Устойчивость к вредителям и болезням
Сорт при неблагоприятных условиях проявляет невысокую устойчивость к возбудителям некоторых болезней культуры:
- пероноспороз лука (ложная мучнистая роса);
- шейковая гниль.
Поэтому очень важно соблюдать агротехнику, нельзя высаживать лук на одном участке раньше, чем через 3-4 года. Профилактика позволяет ограничить использование химических средств защиты, что очень важно для приусадебных участков.
Возбудители шейковой гнили и пероноспороза передаются с некачественным посадочным материалом, через почву, если на участке недавно выращивали лук.
Для профилактики этих болезней нужно соблюдать ряд правил:
- покупают семена и севок только у проверенных производителей;
- хранят посадочный материал отдельно от других овощей;
- при поливах избегают попадания воды на ботву лука.
Уход за посадками
Лук Штутгартер Ризен не требует серьезных затрат или специальных мероприятий по уходу. Чтобы получить хороший урожай, достаточно соблюдать простые правила – поливать, рыхлить землю и удобрять посадки.
Рыхление лука
Чтобы обеспечить растения всеми необходимыми веществами, за посадками нужно внимательно наблюдать. Если перья бледные и плохо вытягиваются, значит, луку не достает азота, если они быстро вянут, посадки нужно немного подкормить калием, а в случаях, когда зелень темнеет и сохнет – фосфором.
Важно! Не рекомендуется подкармливать лук Штутгартер Ризен свежим коровяком – он сжигает корни, препятствует созреванию луковиц и способствует развитию заболеваний.
Цены на суперфосфат
суперфосфат
Болезни и вредители
С болезнями и вредителями во время выращивания столь неприхотливого сорта приходится сталкиваться нечасто.
Опасаться стоит только некоторых проявлений:
- Самое опасное заболевание – корневая гниль. Возникает из-за высокой влажности почвы и заболоченности участка.
- Сорт также считается сильновосприимчивым к ложной мучнистой росе.
- Из вредителей чаще других на Штутгартер Ризен можно увидеть луковую муху.
С вредными насекомыми обычно борются стандартными инсектицидами и фунгицидами, используя их строго по инструкции производителя. А вот от болезней, скорее всего, избавиться не получится. Пораженные растения придется удалять с грядок.
Отзывы о луке Штуттгартер Ризен
Отзывы беру из комментариев под моими статьями. Кликнув по нику, можно перейти на комментарий-источник, прочитать полностью и пообщаться с автором.
О репчатом луке Штуттгартер Ризен: отличный, иногда даже хочется, чтобы был помельче
(Лили Марлен)
***
"Сажаю только острый-ШТУТГАРТЕН РИЗЕН. Чтобы головка лучше нарастала, лук в середине июня разгребают, оголяя луковицу. Можно это не делать, если засыпать рядки перегноем и поливать между рядками. С одного кг севка получается ведро лука.
СТУ
(Саша Токарева)
***
"В этом году сажала Штутгартен Ризен, осенняя посадка оказалась более удачной, хотя сохранилось после зимовки процентов 75 растений, но часть головок слишком крупные, больше 8-10 см., будут лежать плохо. Посаженый весной севок дал более ровные головки, стрелок практически не было, т. к. я его прогревала перед посадкой. Рассада из чернушки того же сорта оказалась неудачной, головки только мелкие".
(Елена К.)
При составлении материала, использовались следующие источники:
