Картофель Уладар: описание сорта, фото, отзывы, вкусовые качества
Характеристика и особенности
Картофель Уладар относится к столовым скороспелым сортам. Урожай в виде молодого картофеля можно выкапывать уже через 40-45 дней после посадки, а период до полного созревания составляет не более 75 дней. Особенность сорта заключается в довольно высокой плотности корнеплода. Благодаря этому он долго хранится и устойчив к механическим повреждениям.
Растение хорошо переносит недлительную засуху, поэтому получает широкое распространение в умеренном климате. К засушливому климату культура приспособлена не слишком хорошо и требует регулярного полива.
Кусты картофеля пускают довольно мощные корни, которые не только устойчивы к засушливым почвам, но и хорошо выращиваются, обеспечивая высокие урожаи на легких и средних грунтах (по гранулометрическому составу). Мощная корневая система позволяет выращивать корнеплод и на других почвах. Сорт достаточно неприхотлив.
Устойчивость к болезням
Бонусом к неприхотливости картофеля Уладар является высокий уровень устойчивости к болезням. Среди преимуществ сорта отмечают полную невосприимчивость к раку картофеля и нематоде, а также высокий показатель сопротивляемости парше, фитофторе клубней, ризоктониозу и другим вирусам. Однако листья все же подвержены фитофторозу в большой степени, к тому же сорт лишен естественной защиты от колорадского жука.
Урожайность и вкусовые качества
Сорт относится к скороспелому картофелю с высокой урожайностью. Максимальный размер картофелины – 180 грамм. С одного куста можно получить до двух килограммов картофеля. Средняя урожайность сорта – 60 тонн на гектар, максимальная – 71,6 тонн. Ранняя копка, как правило, дает меньший результат, при этом урожайность составляет около 25-30 тонн с гектара.
Особенности клубня – низкое содержание крахмала (11,5-17,8%) и сахаров (0,4-0,45%). Поэтому производить из картофеля Уладар крахмал не рекомендуется. Картофель обладает отличными вкусовыми качествами и относится к столовым сортам. Из-за состава и структуры плода он плохо разваривается, но сохраняет вкус при длительной термической обработке. Специалисты отмечают высокий уровень лежкости картофеля (94%) и приятный товарный вид корнеплода (91-99%) за счет устойчивости к механическим повреждениям.
Посадка и выращивание картофеля
При посадке картофеля Уладар нужно помнить, что глубина погружения посадочного материала в грунт зависит от состава почвы и степени её влажности. Если земля на участке достаточно влажная, клубни погружают на глубину около 8 см, а при ранних сроках посадки — на 6 см. На участках с низким уровнем влажности грунта посадку осуществляют на глубину около 12 см.
Знаете ли вы? Картофель является первым овощем, который попробовали выращивать в космосе. Данный эксперимент провели в 1995 году, его результат был положительным.
Пошаговая инструкция посадки картофеля Уладар:
- Выкопать небольшие лунки подходящей глубины, размещая их рядами. Между лунками оставлять расстояние 25–30 см, а между соседними рядами — около 60 см.
- Землю, выкопанную из лунок, смешать с компостом или навозом.
- Поместить посадочный материал в лунки, стараясь не повредить образовавшиеся на поверхности клубня ростки.
- Присыпать лунки рыхлой землёй, смешанной с удобрением.
- Аккуратно разровнять поверхность земли на участке с посаженным картофелем.
Болезни и вредители
- Обладает высокой устойчивостью к вирусам (X, Y, L, А);
- Толерантен к картофельному раку, морщинистой и полосчатой мозаике, а также к золотистой картофельной цистообразующей нематоде;
- Имеет среднюю устойчивость к скручиванию листьев, альтернариозу, сухой фузариозной гнили и возбудителю фитофтороза (листья + клубни);
- Его часто поражает ризоктониоз.
Отзывы фермеров
Об этом сорте встречается много положительных отзывов огородников. Часто отмечают его высокую урожайность и отличный вкус. Но есть замечания, что кусты картофеля сильно подвержены нападениям колорадского жука.
Эдуард, г. Копейск: «Сорт выращиваю пятый год подряд. Даже и не думаю менять на другой. Урожайность радует, проблем с уходом нет. Единственный минус – колорадский жук очень любит поесть листочки. Приходится повозиться с подбором средства защиты».
Марианна, г. Камышлов: «Уладар считаю одним из лучших сортов. Он дает большой урожай. Правда, пюре из него получается не очень. Мы его жарим или добавляем в суп. Клубни хорошо хранятся и имеют прекрасный товарный вид, как на фото в интернете».
Владимир, г. Ноябрьск: «Для меня Уладар – подарок судьбы. Я живу в северной полосе, и зима у нас наступает рано. Хочется ведь картошку посадить, а она вызреть не успевает. Но теперь проблем нет. Сорт раннеспелый, урожай собираем до холодов».
При составлении материала, использовались следующие источники:
