Капуста Сюрприз:описание и характеристики сорта, особенности выращивания и тонкости ухода
Посадка капусты в открытый грунт
Посадку капусты нужно проводить по схеме: 40х60 см ‒ расстояние между ростками, и 50-70 см ‒ междурядье. После того как росток посажен, землю необходимо тщательно полить, а вокруг лунки утрамбовать. Лучшее время посадки ‒ это пасмурная погода или сразу после дождя, но можно провести манипуляцию и в вечернее время, обязательно накрыв ростки пленкой.
Чтобы не повредить корень, рассаду нужно вынимать из емкостей аккуратно, лучше с комом земли. Для того чтобы укрепить корешок, можно окунуть его в смесь из земли с коровяком непосредственно перед посадкой в лунки.
Размножение
Размножается декоративная капуста только семенами, но растение не должно относится к гибридам. Семена гибридов, собранные дома, не сохраняют свои цветовые и декоративные особенности. Заготовленные семена можно хранить на протяжении 5 лет.
Качественный посевной материал гибридов можно приобрести у фирм:
- Гавриш;
- Русский огород;
- Аэлита;
- Поиск;
- СеДек.
Что собой представляет декоративная капуста, а также про уход за ней, можно узнать во время просмотра видео:
Сбор и хранение урожая
Собирают раннюю капусту по мере созревания, ориентируясь на плотность кочана и указанную производителем продолжительность вегетационного периода. Выбирают для этого сухой нежаркий день. Срезанной в дождь капусте нужно дать полежать на расстеленных тканевых салфетках хотя бы сутки.
Медлить со сбором урожая не стоит. Кочаны имеют тенденцию трескаться. Если срезать их своевременно нет возможности, можно примерно на треть толщины надсечь стебель и слегка «расшатать» растение. Поступление питательных веществ к кочану ограничится, и он перестанет увеличиваться в объёме.
Ранние сорта и гибриды капусты долго не хранятся, в процессе сильно теряют в презентабельности и пользе
Срезают капусту остро заточенным ножом, припудривая срез толчёным мелом или активированным углём. Долго ранние сорта и гибриды не хранятся, максимум 2–2,5 месяца. Для этого каждый кочан заворачивают в несколько слоёв полиэтиленовой плёнки и убирают в холодильник, в специальное отделение для хранения овощей и фруктов. Но уже к середине указанного срока капуста сильно теряет в сочности, листья вянут, практически не хрустят.
При составлении материала, использовались следующие источники:
