Клубника Зенга Зенгана: описание сорта, отзывы, фото
Описание и характеристика этой земляники
В Госреестр сорт Зенга Зенгана был включён в 1972 году и районирован в таких регионах:
- Северо-Западном;
- Центральном;
- Волго-Вятском;
- Центрально-Чернозёмном;
- Северо-Кавказском;
- Средневолжском;
- Нижневолжском;
- Уральском.
Клубника Зенга Зенгана относится к сортам позднего срока созревания. Куст высокий, компактный, с тёмно-зелёными гладкими листьями, цветоносы находятся на одном уровне с листвой или под ней. Растения образуют небольшое количество усов, так как все силы тратятся на формирование урожая. С одного куста можно собрать до 1,5 кг ягод.
Цветоносы клубники Зенга Зенгана расположены ниже уровня листьев, ягоды могут опускаться на землю
Растение не ремонтантного типа, приносит урожай один раз примерно в середине июня. Первые ягоды крупные — до 30 грамм (средний размер 10–12 грамм), к концу плодоношения мельчают. Выращенные на солнце плоды имеют насыщенный тёмно-красный или бордовый цвет, в тени — ярко-красный.
Ягоды клубники Зенга Зенгана ширококонической формы, без шейки, тёмно-красного цвета, с глубоко вдавленными семечками
Ягоды имеют насыщенный сладко-кислый вкус, очень ароматные, с плотной мякотью, не содержат пустот. Кожица блестящая, семянки глубоко утоплены в мякоть. Назначение сорта универсальное: плоды сохраняют форму и великолепный вкус в варенье, компотах, в заморозке.
Кусты без пересадки могут плодоносить на одном месте 6–7 лет. Сорт способен расти на любых почвах, что делает его неприхотливым и надёжным.
Видео: ягоды Зенга Зенгана в сравнении с другими сортами
https://youtube.com/watch?v=sAckf825mQI
Посадка
Саженцы клубники Зенга Зенгана в свое время были в обилии представлены в питомниках, рынках, сейчас же их можно встретить больше в частных коллекциях. Если сорт этой клубники присутствует на вашем участке, то размножается он от розеток на усах, которых образуется большое количество.
Как выбрать саженцы
Важно внимательно осмотреть саженец на отсутствие повреждений. Сердцевина здорового саженца имеет упругую и крепкую структуру зеленого цвета, а прикорневая шейка в диаметре составляет около 6 см. Хорошо развитая корневая система – это залог того, что растение сумеет быстрее прижиться на новом месте, поэтому не стоит упускать из вида и этот момент.
Почва
Участок, на котором будет высаживаться клубника, подбирается с ровной поверхностью и глубоким расположением грунтовых вод. Для созревания требуется максимально допустимое освещение, получить которое можно на южной стороне.
За 3 недели до начала посадки грунт необходимо перекопать, удалить корни многолетних сорняков, удобрить. В ход идут перепревший навоз, перегной, зола. Чтобы снизить кислотность почвы добавляется доломитовая мука. На 1 м2 потребуется не менее 1 ведро навоза и 1 стакана золы. Песчаные почвы удобряются еще обильнее, в глиняные грунты добавляется песок для разрыхления. Подготовка участка производится заранее, чтобы грунт успел осесть. При ранневесенней высадке, подготовку почвы лучше провести осенью.
Высадка
Этапы:
- подготавливаются небольшие лунки по схеме 30 см. между растениями, 60 см. между рядами;
- лунки увлажняются;
- саженец устанавливается в лунку, «сердечко» должно остаться на уровне земли и не быть засыпано;
- земля между кустами покрывается мульчей
Методы посадки используются разные: однострочная, двухстрочная, ковровым способом.
Посадка должна проводиться в вечернее время, по окончании солнцепека.
Особых условий для Зенга Зенгана не требуется, сорт относится к неприхотливым, достаточно будет соблюдение основных требований.
Размножение
Клубнику сорта Зенга Зенгана чаще всего размножают усами, которых образуется достаточно много. Молодые розетки удобно укоренить в небольшие стаканчики, расставленные на почве в ягоднике. В конце лета усы можно будет отделить от материнского растения и пересадить на постоянное место. За счет выращивания рассады в индивидуальных стаканчиках, пересадка пройдет практически безболезненно. Для размножения выбираются наиболее сильные маточные кусты, с которых удаляются цветоносы и которые активно подкармливают в течение сезона азотными удобрениями. Отдельный уход за маточными кустами и плодоносящей грядкой позволят повысить урожайность, т.к. с большей части растений усы будут удаляться абсолютно все.
Сбор и хранение урожая
Благодаря плотной кожуре ягоды сорта Зенга Зенгана неплохо хранятся в свежем виде. Но для того чтобы собранный урожай не утратил свои товарные характеристики и хороший вкус, сбор и хранение плодов нужно осуществлять по таким правилам:
- уборку клубники нужно проводить в сухой и ясный день — в дождливую погоду ягоды напитывают влагу и быстро раскисают;
- рекомендуется срывать плоды вместе с плодоножками — так они дольше остаются твёрдыми и сочными;
- нельзя допускать перезревания клубники — при этом она становится мягкой и не годится для хранения или транспортировки;
- собранные ягоды нужно перебрать — повреждённые плоды нужно сразу же использовать, а более плотные укладывают на хранение;
- клубнику складывают одним слоем в пластиковый ящик или картонную коробку, а затем переносят в тёмное и прохладное помещение с температурой воздуха 0…+2°С и влажностью 80–90% — в таких условиях ягоды сохраняют свежесть на протяжении нескольких дней.
Немецкий сорт клубники Зенга Зенгана является одним из лучших, сочетая в себе высокую урожайность и неприхотливость к условиям климата. С помощью перечисленных в данной статье рекомендаций по выращиванию растений можно получить щедрый урожай сладких ягод, которые могут быть использованы в свежем виде или для переработки.
При составлении материала, использовались следующие источники:
