Описание сорта клубники Холидей, способы посадки, правила выбора рассадного материала. Как правильно ухаживать за растением, поливать, как собирать и хранить урожай. Методы борьбы с насекомыми, защита от пернатых.
Сортовые особенности и характеристика
Холидей — не ремонтантный, поздний, зимостойкий, засухоустойчивый, крупноплодный, урожайный сорт клубники десертного назначения. Выведен в США. Устойчив к болезням. Усов дает мало, что позволяет размножать разновидность, но не требует постоянного удаления побегов. Агротехника сорта стандартная.
Ягоды красно-оранжевые, глянцевые, плотные, кисло-сладкие, ароматные. Семянки желтоватые, мелкие, слегка вдавленные. Первые ягоды крупные, гребнеобразные, на следующих волнах урожая плоды мельчают, приобретают правильную коническую форму.
Размер куста и внешний вид листовой пластины
Кусты компактные, среднераскидистые, среднеоблиственные. Листья крупные, слабоморщинистые, светло-зеленые. Поверхность листовой пластины слегка опушена.
Цветение и опыление
Цветоносы сильные, средней длины, соцветия компактные малоцветковые, в период цветения находятся на уровне или ниже поверхности листьев. Цветки обоеполые, самоплодные, с нормально развитыми тычинками и пестиками. Цветение на 2–3 недели позже ранних сортов.
Сроки созревания и урожайность
Созревание ягод дружное. Отдача урожая середина-конец лета. Потенциальная урожайность сорта 1,4 кг с куста. Ягоды в начале плодоношения крупные, до 60 г каждая. Средний вес плода за весь период плодоношения 30–35 г.
Вкусовые качества плода и его дальнейшая реализация
Сорт Холидей ценится за десертный вкус и ярко выраженный клубничный аромат плодов, из которых получаются варенье, джемы и компоты высокого качества. Мякоть и кожица ягод плотная, поэтому они хорошо поддаются транспортировке и хранению, в том числе и в замороженном виде.
Зимостойкость и засухоустойчивость
Этот сорт заявлен как зимоустойчивый, однако резкое понижение температуры (до 10 °C) в корнеобитаемом слое почвы может привести к сильным повреждениям корней. Поэтому снегозадержание и укрытие на зиму — необходимое мероприятие.
Засухоустойчивость одно из достоинств сорта Холидей, однако при постоянной нехватке влаги вкусовые качества ягод снижаются, хотя сами растения и не погибают.
Иммунитет и подверженность болезням и паразитам
Сорт Холидей устойчив к грибковым болезням, за исключением серой гнили. Поэтому в профилактических целях в фазу образования бутонов плантацию опрыскивают бордоской жидкостью, разрешенными фунгицидами.
Основной вредитель клубники Холидей — земляничный клещ.
Меры борьбы:
- соблюдение севооборота с 4-летним использованием посадок;
- прореживание и прополка плантаций;
- внесение удобрений;
- дезинфекция рассады при 46 °С — 12 минут, при 44 °С — 15 минут.
Применение даже самых низкотоксичных пестицидов крайне нежелательно и возможно только после сбора урожая или ранней весной до образования бутонов.
Посадка
Для посадки садовой земляники подбирают участок, защищенный от сквозняков и ветров. Место должно быть открытым, солнечным. Сорт Холидей требователен к грунту, который должен отвечать следующим требованиям:
- нейтральная кислотность;
- рыхлый, воздухопроницаемый состав;
- высокая плодородность;
- низкое залегание грунтовых вод.
Посадка клубники покупными саженцами традиционно проводится осенью, за месяц до наступления заморозков, или весной, когда почва прогреется на достаточную глубину. За 2 недели до посадки участок освобождают от сорной растительности, перекапывают, вносят торф и перегной, известь, речной песок (количество зависит от состава почвы).
Если рассматривать использование собственного посадочного материала, то лучшее время посадки: конец июля – начало августа. Кустики успеют хорошо прижиться и заложить цветочные почки следующего года.
При покупке тщательно проверяют качество посадочного материала. Саженец должен иметь;
- 2-3 хорошо развитых листочка;
- цвет листа – светло-зеленый без излишней бледности;
- листья не вялые, без потери тургора;
- чистую, без дефектов листовую пластинку;
- в центре несколько крепких ростовых почек-рожков;
- крепкую, разветвленную корневую систему.
На заметку: При покупке саженцев с закрытой корневой системой через ком земли должны проглядывать хорошо развитые участки корней и светлые корневые волоски.
Ямки выкапывают по схеме: 40 см между растениями, 50 см – в междурядьях. Следует помнить, что кусты клубники этого сорта крупные, а загущенность посадок приведет к значительной потери урожая.
Высаженные кусты тщательно поливают и мульчируют, не засыпая центральную точку роста, откуда идет формирование новых листьев и цветоносов.
Размножение
Клубника Холидей хорошо размножается с помощью отводок-усов. Используют розетки первого и второго порядка, они наиболее крепкие и быстрее укореняются. Остальные усы убирают. Когда на розетке формируется три листа и несколько корешков, ее отделяют от материнского растения и высаживают в «школку» или на постоянное место.
Для размножения сорта также используют деление куста в возрасте 3-4 лет. Но этот метод не очень эффективен, так как кустики долго приживаются и находятся в ослабленном состоянии. Посадка семенами трудоемка и для получения взрослого растения, способного плодоносить, потребуется 2 года.
Сбор и хранение урожая
Урожай собирают ранним утром после схода росы. Ягоды срывают вместе с плодоножкой. Лучшей тарой для плодов считаются мелкие, но широкие ящики или корзины. В холодильнике недавленая ягода способна пролежать до 7 дней. Для длительного хранения плоды сорта Холидей подвергают заморозке.
Земляника Холидей отлично растет в разных климатических зонах. Сорт неприхотливый в уходе, очень вкусный и ароматный. Выращивание на участке не сложно для начинающих садоводов.
При составлении материала, использовались следующие источники: