Виноград «низина»: описание сорта, фото и отзывы о нем. Основные плюсы и минусы, характеристики и особенности выращивания в регионах
Описание сорта
Виноград Низина – сложный межвидовой гибрид среднего срока созревания. Родительская пара: Тамайский и Талисман. Оригинатор: Крайнов Виктор Николаевич, известный виноградарь-любитель из Новочеркасска.
Визитная карточка Низины – стабильность, высокая устойчивость к милдью и оидиуму, крупноплодность и нарядные цилиндро-конические грозди весом от 700 г и более. Ягоды достаточно крупные, не Алвика или Кумир, конечно, но средняя масса 15 г тоже прекрасный показатель. Особенность Низины раннее окрашивание ягод, когда до полного созревания остается неделя или две. Именно по этой причине много отзывов, что форма кислая, она с кислинкой, но эта кислинка очень приятная, просто нужно дождаться вызревания. У вызревшей Низины гармоничный кисло-сладкий вкус с нотками вяленой вишни. Созревание определяйте по косточкам – стали коричневыми, значит виноград вызрел.
Теперь несколько слов о том почему Низину часто снимают с кустов невызревшей. Сроки созревания формы – 125-130 дней. Многие садоводы Подмосковья, Урала и Сибири, ориентируясь на то что Тройка Крайнова у них хорошо растет, например, то же Преображение (110-115 дней), сажают и более позднеспелую Низину, которая на юге и то вызревает в конце августа, а в наших условиях уйдет на конец сентября-начало октября. Вот и торопимся и режем несозревший урожай.
Урожайность у Низины высокая, 70-80% побегов плодоносны. Благодаря относительно высокой плодоносности нижних глазков можно делать короткую обрезку на сучки, хотя обрезка лозы средней длины на 6-8 глазков даёт результаты лучше.
Низина практически не поражается серой гнилью, достаточно устойчива к основным заболеваниям: на уровне 3 баллов к милдью и 3,5 баллов к оидиуму. Зимостойкость относительно высокая, но лозы на зиму необходимо укрывать. Мне кажется если бы виноград Низина был передан на государственное сортоиспытание, то, несомненно, был бы признан одним из перспективных сортов для сельскохозяйственного использования.
В условиях юга Ростовской области созревание Низины приходится на вторую половину августа.
Кусты
- Тип цветка: обоеполый. Не требует подсадки сорта-опылителя.
- Кусты сильнорослые, как в корнесобственной, так и в привитой культуре.
- Хорошее вызревание лозы. Черенки легко укореняются.
Ягоды
- Цвет кожицы: красно-бордовый или красновато-фиолетовый с восковым налётом.
- Форма: овальная.
- Средний вес: 14г. При хорошем уходе ягоды становятся крупные, 19-20 г, размером со среднюю сливу (примерно, как венгерка).
- Семена: 2-3 шт.
- Кожица: средней плотности, легко съедается.
- Мякоть: мясисто-сочная.
Грозди
- Форма: цилиндрическо-конические, кисти красиво оформленные.
- Средняя масса: 700 г, отдельные грозди очень крупные, превышают вес 1,5 кг.
- Плотность: умеренная.
- Почти не горошат.
Вкус
- Кисло-сладкий, гармоничный.
- Не приторный, хотя сахаронакопление высокое, до 18%.
- Ягоды с мягкой кислинкой, так как кислотность 8-9 г/л.
- В послевкусии ощущаются вишнёвые нотки, не характерные для винограда.
Урожайность и сроки созревания
Виноград Низина – среднеспелый сорт. От начала вегетации до созревания плодов проходит 125-130 дней. Урожайность высокая.
Обратите внимание! Ягоды окрашиваются в тёмный цвет за 2 недели до наступления потребительской зрелости. Не снимайте урожай раньше времени.
Регионы выращивания, зимостойкость
Изначально сорт был районирован в южных регионах: Ростовской области, Беларуси, Краснодарском крае, Крыму, но благодаря своей неприхотливости ареал культуры расширился. Низину выращивают в районах умеренно-континентального климата везде, где не слишком суровые зимы и тёплый период превышает 130 дней. Форму культивируют на Урале, в Подмосковье, на юге Сибири, в Калужской и Тульской области, но лучше всё таки использовать закрытый грунт.
Посадка
Выбор места
- Южная сторона от строений или забора = защита от северных ветров, экран для солнца и естественный аккумулятор тепла;
- Расположение грунтовых вод не менее 2,0 м. от поверхности земли;
- Расположение рядов с севера на юг даст оптимальную освещенность всего куста;
- Не сажать в тени деревьев и в непосредственной близости. Корневая дерева будет доминировать и забирать питание.
Не поливайте саженец несколько дней перед посадкой, так его будет легче достать из стаканчика. Обрежьте на саженце корни буквально на пару сантиметров острым ножом или секатором – это простимулирует рост корневой системы.
Сажать осенью или весной
Особой разницы нет, саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС) сажают и летом. Если выбрана весна, то не стоит торопиться с высадкой, подождите пока грунт хорошо прогреется и минуют угрозы возвратных заморозков. Осенняя посадка производится не менее, чем за месяц до установления отрицательных температур.
Оптимальное место для разбивки виноградника – южный склон
Технология посадки
Размножение сорта
Приживаемость этого сорта 100%, в редких случаях слабые посадочные материалы могут погибнуть. В большинстве своем используется 3 варианта размножения:
- саженцем;
- прививкой;
- отводом.
Первый вариант подразумевает проращивание виноградной ветки в воде и последующее высаживание в грунт. Прививка для более опытных садоводов — черенок крепится к растению с готовыми крепкими корнями. Отводы делают из молодых побегов, прикопав их в землю и закрепив специальными скобами. После того, как появятся корни следует отрубить укоренившуюся часть и посадить отдельно от материнского растения.
Сбор и хранение урожая
Сроки сбора урожая зависят от погодных и климатических условий региона произрастания.
В южных широтах виноград сорта Низина, начинают собирать в середине августа. В регионах с умеренным и прохладным климатом, созревание происходит в середине сентября.
За счет плотной кожицы, ягоды долго хранятся и легко переносят дальнюю транспортировку, не теряя товарного вида. В холодильнике, созревшие гроздья винограда сохраняются до 3 месяцев.
Виноград Низина представляет собой удобный в выращивании и относительно неприхотливый сорт, имеющий высокие показатели урожайности. Сроки созревания сорта позволяют выращивать его на большей части территорий, относящихся к умеренному климатическому поясу. Растение обладает хорошей сопротивляемостью болезням, однако, может быть уязвимо к оидиуму.
При составлении материала, использовались следующие источники:
