Кубанец (Виноград)
Описание сорта
Кубань – это столовый сорт, который приносит ранний урожай. Ягоды созревают через 115-120 дней после распускания почек. В южных регионах плоды собирают в середине августа. В центральных и северных частях России виноград можно попробовать ближе к сентябрю.
Кусты и цветки
Кусты винограда Кубань раскидистые и сильнорослые, характеризуются крепкими ветвями и стволом. Могут достигать от 1,5 до 2,5 метров в высоту. Листья имеют средний размер, ярко-зеленый цвет и неровные, резные края. На одном кусте вырастает от 35 до 45 побегов.
Особенность этого сорта – мелкие, обоеполые цветки, что значительно упрощает процедуру оплодотворения. Они собраны в соцветия, которые образуют метелку. Лепестки желто-зеленые, в форме колпачков. Цветущие кисти хорошо плодоносят. Но во время дождей процесс опыления может нарушиться.
На фото представлены кусты винограда сорта Кубань.
Грозди и ягоды
Виноградные грозди большие, имеют цилиндроконическую форму и среднюю плотность. Средний вес лозы находится в пределах 0,7-0,9 кг, а максимальная масса кисти 1,3-1,5 кг.
Ягоды крупные, продолговатые, весом от 10 до 15 грамм и размером 3х2,5 см. Под тонкой кожицей черного цвета находится сочная и ароматная мякоть с сине-красными прожилками. Семена крупные, ярко-выраженные. Вкус насыщенный, гармоничный, сладкий, с оттенком муската и небольшой кислинкой. Дегустаторы оценивают его в 8,4 балла. Содержание сахара в винограде Кубань – 20%, кислоты 5-6 г/л.
Внимание! Урожай собирают в солнечную погоду, гроздья должны быть сухими. Сорванные ягоды нельзя оставлять на солнце – они размягчаются, что уменьшает их срок хранения.
Преимущества
Виноград этого сорта полюбился садоводам благодаря следующим свойствам:
- отличные вкусовые и декоративные качества;
- крупные ягоды и большой вес гроздей;
- высокая устойчивость к милдью, к оидиуму и к серой гнили;
- ранний урожай;
- осы не атакуют поспевшие плоды;
- может долго храниться;
- при транспортировке не теряет своих внешних и вкусовых качеств;
- ягоды не склонны к обсыпанию и растрескиванию;
- плодоносят 55-60% побегов
Кубань неприхотливый сорт, который не требует особых условий выращивания.
Недостатки
Как и любая разновидность винограда, Кубань имеет некоторые недостатки:
- низкая морозоустойчивость, не выдерживает температуры ниже -20 оС, поэтому на зиму кусты следует укрывать;
- ягоды этого сорта могут получить солнечные ожоги, поэтому не рекомендуется обрывать листву над гроздями;
- может встречаться горошистость;
- чтобы ветки не ломались и не перегружались ягодами, кусты нужно обрезать;
- во время затяжных дождей может нарушиться процесс опыления.
Качественный уход за виноградом Кубань поможет избежать многих проблем.
Посадка и уход
Не стоит думать, что неприхотливость этого сорта освободит вас от соблюдений правил агротехники. Нормальные условия развития исключат понижение объемов урожая, сопротивляемости к болезням и здоровью куста в целом.
Срок посадки
Посадка в весенний период должна проводится с середины апреля по середину мая, нужно успеть до того момента, как пробудятся почки. В это время воздух как правило уже прогревается до 15 градусов тепла. До наступления следующих холодов растение нормально укоренится и приживется на новом месте. Стоит отметить, что под самую зиму возможна посадка только сортов с высокой холодостойкостью.
Выбор участка
Этот виноград любит солнце и много света. Виноград не переносит сквозняков и ветра, поэтому высаживать его лучше рядом со строением или на склоне южной стороны. Не стоит высаживать Кубань возле оврага или в низине, там нередко собирается туман и пониженная температура. Почва должна быть крайне плодородной и при этом рыхлой. Кусты отлично растут в черноземе. Можно высаживать растение в любой грунт при условии хорошей подкормки почвы.
На выбранном участке нужно хорошо перекопать грунт, удалить весь мусор и сорняки. Посадочная яма готовится минимум за 1 месяц до предполагаемой даты посадки. Процесс подготовки выглядит следующим образом:
- выкапывание ямы глубиной 1 метр и шириной 0,8*0,8 м;
- на дно ямы устилается дренаж, который убережет корни от лишней влаги;
- в яму обязательно нужно установить поливную трубу, конец ее остается снаружи;
- поверх дренажа засыпается слой в 3 см из смеси почвы и перегноя в соотношении 1:1;
- поверх посыпается удобрение в виде древесной золы, калия и суперфосфата, немного смешанных с черноземом;
- яма закрывается почвой, который снимался во время выкапывания, после чего все хорошо поливается.
Процесс посадки
За сутки до посадки корни растения нужно оставить в воде. Далее следует придерживаться правилам посадки кустика:
- посадочную яму хорошо пролейте водой;
- установите саженец в яму и расправьте его корни;
- засыпьте растение почвой слоем до 40 см, утрамбуйте ее;
- полейте кустик, на один экземпляр понадобится 25 литров воды;
- устелите мульчирующий слой опилками или сухой травой.
Уход
При правильном уходе виноград Кубань может хорошо плодоносить практически на любом грунте. Важно обрезать, поливать, подкармливать и проводить профилактическую обработку растения. Обрезка проводится весной, следует срезать все сухие и больные ветви. В пазухах листьев образуют пасынки, которые не плодоносят, их также следует удалять. Осенью, когда листва опадает, нужно обрезать основную часть ветвей и укрыть растение на зимний период.
Чтобы повысить урожайность, нужно использовать в качестве подкормки органические и минеральные составы. Полив проводится хоть и редко, но крайне обильно. Орошение проводится примерно 1 раз в месяц, но стоит учитывать состояние состав грунта. В августе, перед сбором урожая, полив стоит вовсе убрать.
Болезни и вредители
Сорт отличается высокой устойчивостью к милдью и серой гнили (3-3,5 балла). Несмотря на это виноград очень уязвим к распространенным болезням и вредителям.
Не пренебрегайте профилактикой антракноза, бактериоза, хлороза, краснухи и бактериального рака и придерживайтесь правильного ухода за виноградом.
- Кубань – излюбленное лакомство ос. Чтобы защитить ягоды рекомендуется использовать специальные приманки, ловушки, опылять химическими средствами, а так же вовремя уничтожать осиные гнезда рядом с участком.
- Тщательно ухаживайте за почвой: обильно поливайте, разрыхляйте землю, удаляйте сорняки. Вовремя собирайте и уничтожайте старую сухую листву и опавшие ягоды. Это настоящий рассадник бактерий и опасных вредителей для винограда.
- Дважды в год проводите обрезку винограда. Первая приходится на осень, а вторая на весну. Тщательно осматривайте кусты, удаляйте засохшие старые веточки.
- В целях профилактики проводите опрыскивание кустов специальными химическими средствами. Это поможет избежать атаки вредителей.
Кубань – излюбленный сорт многих садоводов. Он привлекает внимание декоративными качествами, не трудным уходом, устойчивостью к заболеваниям и вредителям.
Виноград обладает хорошим товарным видом и насыщенным вкусом. При правильном уходе кусты ежегодно будут радовать обильными урожаями.
Высокую урожайность также демонстрируют Ркацители, Юбилей Херсонского дачника и Подарок Магарача.
Отзывы садоводов
Ольга, 45 лет, г. Екатеринбург Когда Кубань начала плодоносить, не могли нарадоваться – крупные, сочные ягоды, плотная мякоть, приятный вкус. Но в этом году цветение винограда пришлось на дожди и похолодание. Кисти завязались, но плоды были гораздо мельче. Урожай собрали на две недели позже. Больше не буду оставлять на самотек. Обязательно нужно делать обрезку. Плодоносных побегов у кустарника этого сорта около 60%. Созревшие ягоды могут долго висеть на винограднике, не теряя своих вкусовых и внешних качеств. Анатолий, 32 года, г. Волгоград В этом году виноград Кубань начал плодоносить. Впечатление неоднозначное. Из плюсов: большие грозди, крупные ягоды, мясистая мякоть. Из-за размеров плоды приходится есть кусочками. Из минусов: сразу ощущаются косточки, простой вкус, ягоды немного вяжут. Я ожидал большего. Скорее всего, это связано с тем, что я пожалел растение и оставил все соцветия. Это около 16 гроздей массой до 1 кг. Виноградник не болел, только слегка проявился бактериоз. Ягоды отлично хранятся.
При составлении материала, использовались следующие источники:
