Томат сорта Венета, это сорт, который в плане созревания плода и в сравнении с другими видами, относится к средне поздним видам, ведь первые созревшие
Описание сорта картофеля Винета
Куст сорта раскидистого типа, высота побегов около 70 сантиметров. Листья светло-зеленого оттенка, имеют волнистую форму. Соцветия небольшие, чисто белого оттенка.
Корнеплоды имеют округло-овальную форму. Окраска кожуры желтая. Мякоть чуть светлее, чем цвет кожуры. Глазки небольшие. На поверхности картофеля их мало. Поэтому в плане чистки не возникает никаких проблем.
Масса одного плода, при созревании, в среднем 70-90 грамм, что является средним показателем. Например, клубень той же Белларозы может весить 200 грамм.
Урожайность хорошая. Зачастую, из одной лунки выбирают 12-14 картофелин, весом от 60 до 80 грамм. Из этого можно сделать вывод, что одна лунка в среднем приносит 800-1000 грамм продукта.
Корнеплод популярен среди предпринимателей, так как имеет прекрасный внешний вид. На поверхности нет никаких дефектов, кожура гладкая, отсутствуют вздутия, трещины, морщины. Кроме этого, картофель отлично переносит транспортировку и не повреждается при механическом способе выкапывания. В плане сохранности Венета тоже показывает хороший результат. В целом, при хороших условиях хранения, в годном состоянии остается порядка 85-87% продукта.
Как правильно – Винета или Венета
Правильное название сорта – Vineta, в Госреестре он записан как Винета. Огородники нередко называют сорт Венета.
Кусты
Кусты Венеты отличаются большими размерами. Их высота составляет 50-70 см. Листья широкие, яркие, светло-зеленого цвета, густо растут вдоль всего стебля, край листика имеет слабо выраженную волнообразную линию. Цветение представлено 3-7 крупными белыми цветками с желтой сердцевиной.
Клубни
Картофель Винета характеризуется следующими параметрами:
- овальной формой клубней;
- весом каждого в 60-200 г, при использовании корректной агротехники отдельные экземпляры достигают массы в 400 г;
- тонкой кожурой с гладкой или сетчатой поверхностью — рисунок появляется при засушливом лете, особенность не оказывает влияние на вкусовые качества и лежкость;
- глазки находятся на поверхности, слабо различимы;
- светлым окрасом мякоти, со средней сочностью, окрашенной в желтоватый или кремовый оттенок.
Изменение кожуры при недостаточном поливе
Разница в цветовой гамме связана с почвой, на которой росла картошечка:
- песок — дает более светлые тона;
- суглинок — темноватую окраску.
Важно! Общий показатель крахмала невысокий — до 13 %, что позволяет плодам не разрушаться при варке или другой термической обработке. У корнеплодов нет явных внешних или внутренних изъянов.
Химический состав
Картофель содержат 12,9-15,2% крахмала, а также калий, витамины группы B и аминокислоты.
Вкусовые качества
У картофеля Винеты ранней насыщенный вкус, после варки он не меняет свой цвет. Мякоть после термообработки сохраняет плотность, кулинары предпочитают его использовать в салатах, для рагу и первых блюд, различных видах жарки.
Фото
Смотрите ниже на фото: сорт картофеля Венета
Глазков на клубнях образуется не слишком большое количество, да и сами по себе они маленькие и почти незаметные. Картошка данного сорта обладает прекрасными вкусовыми качествами и содержит крахмала не больше 13 – 15%. Клубни отличаются еще и тем, что, как правило, не имеют никаких физических дефектов поверхности.
Кусты невысокие прямостоячие (до 70 см в высоту), раскидистого типа. Во время цветения появляются небольшие венчики белого цвета. Листья тоже большим размером не отличаются, имеют светло-зеленый оттенок и характерную волнообразность по краям.
Особенности посадки и ухода
Сорт картофеля «Венета» выводился с учетом устойчивости к высокой температуре воздуха и неприхотливости к составу грунта. Тем не менее будет плохо расти в низинах с близкими подпочвенными водами. Этот фактор необходимо учитывать при выборе места под посадку. Когда участок определен, с него необходимо удалить сорняки и взрыхлить почву для лучшего доступа кислорода.
Алгоритм дальнейших действий:
Когда всходы вырастают до 10 см – картофель окучивается, засыпается землей до верхних листьев. Через две недели процедуру рекомендуется повторить. Это необходимо для дальнейшего формирования и роста клубней.
За период вегетации в профилактических мерах «Венета» опрыскивается от фитофтороза, но не позднее чем за 21 день до сбора урожая. По мере необходимости кусты обрабатываются от колорадского жука. После того как культура отцветет – вредитель ей не причин вреда.
После сбора урожая, картофель рассыпается тонким слоем для просушки, затем помещается в темное прохладное место, хорошо проветриваемое с низкой влажностью, для хранения.
Болезни и вредители
Картофель сорта Венета имеет уникальные характеристики по сопротивлению самым распространенным вирусным и бактериальным инфекциям. Он практически не поражается золотистой нематодой, раком картофеля, морщинистой мозаикой, различными гнилями корнеплодов, вирусом скручивания листьев.
Единственным заболеванием, против которого Вам необходимо регулярно проводить опрыскивания и которое стоит учитывать при схеме посадки картофеля на участке, является фитофтороз. Чтобы избежать поражения плантации картофеля Венета фитофторой следует сажать клубни по схеме 40-50 см между растениями в ряду и 60-70 см между рядами. Выбирайте преимущественно светлые, незатененные и хорошо проветриваемые участки, с низким уровнем грунтовых вод. Излишнюю влагу сорт Венета переносит плохо, растения слабеют, подгнивают, гибнут.
Рекомендуем! Для профилактики фитофтороза перед посадкой обработать клубни раствором медного купороса, марганца и борной кислоты: по 1 столовой ложке каждого ингредиента на 10 литров воды. Клубни замачиваются на 10 минут непосредственно перед посадкой.
Насекомые-вредители в целом характерны для любых посадок картофеля – это колорадский жук, проволочник, медведка. Против них следует подбирать соответствующие препараты и использовать из согласно инструкции. Картофель не вбирает в себя инсектициды, поэтому они безопасны для людей.
Картофель Венета – описание сорта, фото и отзывы
Сорт отличается высокими, почти до 80 см, раскидистыми кустами и пышным цветением. Листья привычного темно-зеленого цвета, пластины слегка волнистые. Каждое соцветие имеет почти с десяток белоснежных цветочков.
Венета относится к раннеспелым видам. Молодые клубни можно выкапывать уже на 45 день. Полностью урожай убирают на 75-80 день после посадки.
Сорт идеально подходит для выращивания в регионах с неблагоприятными условиями. Он хорошо переносит засуху, но вместе с тем не боится затяжных дождей. И самое главное – кусты редко поражаются болезнями, характерными для культуры, и растут в любой почве.
Урожайность и вкусовые характеристики
Каждый куст Венеты завязывает от 1,5 до 2 десятков клубней, давая урожай не меньше 2,2-2,5 кг. Картофелины имеют овальную форму и весят в среднем около 150 г, хотя при благоприятных условиях удается вырастить клубни весом и более 400 г. У них тонкая и гладкая кожура желто-коричневого цвета и такого же цвета мякоть, только немного светлее. Кожица украшена сетчатым рисунком. Сама мякоть в меру сочная, с невысоким содержанием крахмала (около 13 %). Благодаря этому она сохраняет форму во время приготовления, подходит для варки и жарки.
Из отзывов огородников известно, что окраска клубней может меняться в зависимости от состава грунта. В песчаной земле они получаются более светлыми, на суглинках – темнее.
С 1 га можно взять 25 т картофеля. В южных широтах возможно выращивание двух урожаев. Первый собирают в июле и сразу делают повторную посадку. Второй урожай созревает в первой декаде сентября.
При составлении материала, использовались следующие источники:
