Соя закат описание сорта – Сорта сои, характеристика и описание видов: Гринфи, Пруденс, Мезенка, Лиссабон, Максус, Протина, Хана, Вилана, Кофу, Сибирячка, Золотистая, Аннушка, Опус, Шама

Ботаническое описание

Соя культурная (Glicine hispida Maxim.) — однолетнее растение семейства бобовые (Fabaceae).

Корневая система – стержневая, проникает в глубь почвы до 1,5-2 м.

Стебель крепкий, прямостоячий, сильно ветвится, не полегает, образует куст высотой от 45 до 150 см.

Листья тройчатые, к моменту убор­ки обычно опадают.

Соцветие – кисть из 3-8 цветков.

Цветки мелкие, белого или светло-фиолетового цвета, посажены в пазухах листьев кистями по 3-5 цветков. Преобладает самоопыление, благодаря закрытому цветению естественные гиб­риды встречаются редко.

Бобы имеют различные формы и окраски, содержат 1-5 семян, обычно не растрескивается.

Стебли, листья, бобы покрыты густыми жесткими белесыми или рыжими волосками. 

Семена круглые, овальные или удлиненно-сплюснутые, в зависимости от сорта имеют желтый, зеленый, бурый или черный цвета. Масса 1000 семян 100-400 г.

Посадка сои в открытом грунте

Сеют бобовую культуру, когда почва хорошо прогреется — до 10 градусов на глубину в 5 см и исчезнет угроза ночных заморозков. Это глубина посадки семян. Лучше дождаться прогрева почвы до 12-14 градусов. Поэтому сою чаще высевают в конце апреля или начале мая. При этом в земле должно быть достаточное количество влаги.

Уход и размножение

Технологии возделывания сои на полях несколько отличаются от ухода и выращивания на дачах и участках возле дома. Встречается на садовых участках редко, так как не популярна среди дачников. Но при правильном уходе можно собрать отличный урожай.

Правила ухода:

• Самое главное условие для выращивания – это светлое место посадки и регулярный полив.
• Высаживать сою можно практически в любую почву.
• Место необходимо хорошо очистить от сорняков и взрыхлить. Полезно будет этот процесс проделать 2-3 раза перед посевом.
• При посадке необходимо сформировать неглубокие лунки и выложить в них семена, после чего засыпать землей и притоптать.
• Поливать надо регулярно теплой водой.
• Процесс прополки проводится при появлении сорняков. После полива, для сохранения влаги, землю вокруг кустов можно мульчировать.
• Внесение удобрений можно начинать на ранних стадиях развития растения. Для этого подойдут органические и минеральные удобрения. Перед посадкой можно в землю внести азотистые удобрения.
• Собирать урожай можно тогда, когда листья с куста уже слетели. А бобы окрасились в желтый или желтовато-коричневый цвет.
• После сбора семена необходимо просушить, так как в противном случае, они могут загнить.

Размножение сои происходит только с помощью семян. Перед посадкой их можно замочить в теплой воде. Но это не обязательная процедура, так как всхожесть у сои 80–90 %. Высевание производится в период, когда уже нет сильных ночных заморозков.

Заключение диссертации по теме «Растениеводство», Оборская, Юлия Васильевна

выводы

1. Продолжительность вегетационного периода у сортов разных групп спелости изменяется в зависимости, как от сроков посева так и от метеорологических условий года: у сорта Закат от 86 до 92 дней, у сорта Соната от 94 до 97 дней, у сорта Гармония от 100 до 110 дней и у сорта Вега от 110 до 115 дней. При раннем посеве (15 мая) увеличивается период от посева до появления всходов, при позднем (15 июня) удлиняется фаза созревания.

2. Оптимальные условия для формирования листового аппарата сои и длительности его функционирования создаются при майских сроках посева, фотосинтетический потенциал которых на 13,1 – 26,6% превышает июньские сроки посева. Наиболее высокую чистую продуктивность фотосинтеза за вегетацию имеют сорт Гармония при посеве с 15 по 25 мая и сорт Соната с 25 мая по 5 июня.

3. Самая высокая урожайность всеми сортами формируется при посеве 15 мая. Наиболее высокопродуктивным является среднеспелый сорт Гармония, урожайность которого при посеве 15 мая составила 23,1 ц/га. Запаздывание посева по сравнению с майскими сроками на 10 – 20 дней приводит к снижению урожая: у ультраскороспелого сорта Закат от 8,5 до 23,7%, у скороспелого сорта Соната от 7,1 до 32,2%, у среднеспелого сорта Гармония от 12,9 до 51,2% и позднеспелого сорта Вега от 20,0 до 60,2%.

4. Высокая полевая всхожесть у всех сортов отмечена при посеве 25 мая от 71,7 (у сорта Вега) до 88,2% (у сорта Закат). Ранний срок посева из-за резких колебаний дневных и ночных температур в период посев – всходы, приводит к снижению полевой всхожести на 4,9% (у сорта Вега) , 11,0% (у сорта Гармония), 15,5% (у сорта Соната) и 17,0% (у сорта Закат). Сорта Соната и Гармония в среднем по всем срокам посева отличались наибольшей полевой всхожестью семян 79,1 и 80,1% соответственно.

5. Максимальный выход полноценных семян у всех сортов отмечен при посеве 25 мая. При раннем сроке посева (15 мая) происходит увеличение количества изъеденных семян от 8,4 (у сорта Гармония) до 26,1% (у сорта Закат). Поздний срок посева (15 июня) приводит к увеличению морозобойных (от 1,3 до 11,6%) и незрелых (от 9,4 до 34,4%) семян. Наибольший выход полноценных семян отмечен у среднеспелого сорта Гармония.

6. Высокие посевные и урожайные свойства семян сои в последействии всех сроков посева сохраняются у ультраскороспелого сорта Закат и скороспелого сорта Соната. У среднеспелого сорта Гармония и позднеспелого сорта Вега только от посева 15-25 мая.

7. У сорта Соната от раннего срока посева к позднему наблюдается тенденция снижения пораженных семян бактериозом (от 18,1 до 13,0%). У сортов Закат и Гармония минимальный процент зараженных семян был отмечен 5 июня, а у сорта Вега при посеве его 25 мая.

8. Более высоким содержанием белка отличались ультраскороспелый сорт Закат и скороспелый сорт Соната. У всех изучаемых сортов при затягивании срока посева происходит снижение содержания белка в семенах, лизина и аспарагиновой кислоты, а так же повышение содержания глютаминовой кислоты в белке.

9. Наиболее высоким содержанием масла при всех сроках посева отличается сорт Гармония (в среднем – 20,9%), наименьшим – сорт Вега (в среднем 19,6%). У всех изучаемых сортов поздний срок посева приводит к снижению содержание масла в семенах сои и увеличению содержания олеиновой кислоты в масле. Ранний и поздний посевы приводят к увеличению содержания линоленовой кислоты в семенах сои, и, следовательно, к ухудшению качества соевого масла.

Ю.Наибольшую прибыль и рентабельность возделывания новых сортов сои обеспечивают майские (15 и 25) сроки посева. При сравнительной оценке сортов наиболее перспективным для возделывания при посеве с 15 мая по 5 июня является среднеспелый сорт Гармония, уровень рентабельности при этом составляет 79,6.57,5% при энергетической себестоимости 4,1 – 4,7 ГДж/га соответственно.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для получения высокой урожайности сортов всех групп спелости посев сои рекомендуется проводить во II декаде мая. Оптимальный срок посева для получения семян с высокими посевными качествами сортов всех групп спелости является III декада мая.

2. Сорт Гармония при посеве с 15 мая по 5 июня обеспечивает наиболее высокую урожайность (до 23,1 ц/га), наивысший выход полноценных семян (до 87 %) и уровень рентабельности до 80 %, поэтому рекомендуется для ускоренного внедрения в производство.

3. Для увеличения выхода масла с лучшим качеством необходимо использовать семена полученные при раннем и оптимальном сроках посева. Для переработки на белок целесообразнее использовать семена ультраскороспелого сорта Закат и скороспелого сорта Соната.

4. Для стабилизации урожаев в южной зоне Амурской области в хозяйствах необходимо использовать сорта с различной продолжительностью периода вегетации.

При составлении материала, использовались следующие источники: