Чёрная смородина Забава: описание, посадка и уход + фото
Описание сорта чёрной смородины Забава
Среднерослый куст Забавы не отличается раскидистостью и густотой. Он покрыт крупной листвой светло-зелёного окраса. Тёмно-розовые цветки образуют длинные кисти, на которых затем созревают очень крупные плоды, достигающие веса 3,4 г. Они покрыты тонкой и блестящей чёрной кожицей, обладают кисло-сладким вкусом высоких гастрономических кондиций и отличаются универсальностью применения. Плоды созревают в конце июля. Средняя урожайность с 1 куста составляет 3,1 кг.
| Энергетическая ценность 100 г продукта составляет: | Чёрная смородина в первую очередь славится своей насыщенностью витаминами, представленными: | Не менее разнообразен минеральный состав ягод в виде: |
| калорийность — 5,5 ккал | ретинолом (А) | калия |
| белки — 1,3 г | бета-каротином | кальция |
| жиры — 0,5 г | тиамином (В1) | магния |
| углеводы — 7,9 г. | рибофлавином (В2) | серы |
| – | пантотеновой кислотой (В5) | хлора |
| – | пиридоксином (В6) | фосфора |
| – | фолиевой кислотой (В9) | меди |
| – | аскорбиновой кислотой (С) | железа |
| – | токоферолом (Е) | цинка |
| – | биотином (Н) | фтора |
| – | никотинамидом (РР) | марганца |
| – | – | йода |
| – | – | кобальта |
| – | – | бора |
Сорт характеризуется:
- зимостойкостью;
- скороплодностью;
- засухоустойчивостью;
- самоплодностью;
- способностью противостоять многим ягодным болезням и вредителям;
- неплохой урожайностью.
Размножение смородины зелеными черенками
Преимущество размножения смородины зелеными черенками – в том, что их нарезка никак не влияет на количество побегов на кусте, ведь для этого используются только верхушки веток. Кроме этого, развитие молодых растений не слишком зависит от погоды. То есть, совершенно не важно, будет осень сухой или сырой, зима – холодной или с оттепелями, а весна – засушливой или дождливой.
Нарезка черенков. Приступать к размножению смородины зеленными черенками можно в конце мая – начале июня. В это время побеги уже как раз подросли настолько, что с них можно срезать верхние части длиной 10-12 см. На одном черенке должно быть не менее 3 почек (срезы нужно делать очень близко к ним).
На черенке должно остаться несколько верхних листов, все остальные следует оборвать
Посадка. Черенки высаживают в почву в почву под наклоном, заглубляя до верхушки с листочками. После этого место посадки нужно замульчировать, полить и периодически удалять вырастающие сорняки.
Через 2 недели черенки смородины пустят первые корешки, а через 3 уже хорошо укоренятся. К осени высота таких растений, которые превратятся в небольшие кустики, составит 20-30 см. В сентябре их уже можно будет пересаживать на постоянное место.
//
Сбор и хранение
Черная смородина Забава: фото сорта
Чёрная смородина Забава имеет отличительную особенность в одновременном вызревании своих плодов, что несомненно облегчает сбор урожая. Снимать этот урожай следует в утренние часы после того, как просохла роса, либо в вечернее время дня, когда жара уже ушла. Делают это таким образом, так как влага на плодах, а также высокая температура воздуха достаточно негативное оказывают влияние на способность к хранению данных ягод. Но и медлить со сбором вызревших ягод не стоит, потому как это может привести к ухудшению их вкусовых характеристик, а также к осыпанию их массовому с растения.
Собирать данные плоды следует в контейнеры с достаточно хорошей вентиляцией, и максимальным объемом 6 килограмм. Чтобы транспортабельность урожая была на еще более высоком уровне эти плоды снимают чуть недозревшими. При своевременном сборе плодов они обладают сроком хранения максимум три дня, при комнатной температуре воздуха. При хранении в холодильнике (при температуре от 0 до +4 градусов) они способны сохранить все свои качества до 30 дней. А при заморозке эти ягоды можно хранить вплоть до одного года.
При составлении материала, использовались следующие источники:
