Сидераты и универсальные культуры: что и зачем

Химический состав

Согласно данным различных источников, 1 т сырой массы бобовых сидератов в среднем содержит:

в люпине – 210 кг сухого вещества; 4,5 кг N; 1,3 кг Р2O5; 1,8 кг К2O; 5,0 кг СаО;
в доннике – 220 кг сухого вещества; 7,7 кг N; 0,5 кг Р2O5; 2,0 кг К2O; 10,0 кг СаО;
в сераделле – 210 кг сухого вещества; 6,2 кг N; 2,2 кг Р2O5; 5,5 кг К2O;
в эспарцете – 200 кг сухого вещества; 6,2 кг N; 1,2 кг P2O5; 3,2 кг K2O.

По сравнению с химическим составом смешанного навоза плотного хранения, 1 т которого содержит 5 кг N, 2,5 кг Р2O5 и 6 кг К2O, бобовые сидераты богаче азотом, беднее фосфором и калием. Смеси бобовых со злаками, а также небобовые сидераты, беднее также азотом.

Процессы разложения зеленых удобрений в почве протекают быстрее, чем других органических удобрений, содержащих медленно разлагающиеся вещества.

Сроки посева

Время начала работ зависит от климатических условий: в северных регионах озимый рапс имеет смысл сеять уже в августе, в центральных и западных областях – ближе к сентябрю, в южных районах мероприятие можно отодвинуть на более поздний период – до первой половины октября.

В зиму растение должно уходить с розеткой из 6-8 листьев и стеблем высотой около 20-25 см. При слишком ранних сроках посева корневые розетки начинают перерастать, что отрицательно отражается на зимовке и дальнейшем развитии. Смена бесснежных морозных дней и кратких оттепелей влияет на них губительно. Поэтому озимый тип уместнее выращивать в районах с мягкими зимами. На второй год перезимовавшая трава восстанавливает вегетацию. Надземную часть скашивают, когда только-только начинают созревать первые стручки, подсекая с помощью плоскореза или ручного культиватора. Оставшиеся пеньки перекапывать и удалять не нужно.

Любопытно, что посеянный весной озимый рапс не зацветает, а дает много сочной листвы, которая после скашивания заново отрастает

Яровые сорта не столь притязательны к условиям произрастания, временным рамкам посева, более засухоустойчивы. В отличие от озимых, они не формируют листовую розетку, развиваются медленнее, облиственность у них слабее. Их скашивают, но не закапывают, а оставляют на поверхности почвы для перегнивания. Сидерат допускается высевать три раза за сезон: ранней весной, прямо по тающему снегу, летом и осенью. Если убирать стебли на высоте 10-12 см, от мощных корней, способных достигать глубины 2-3 м, пойдут новые побеги.

Для сидерации в течение сезона яровой рапс рекомендуют сочетать с травами из других семейств – бобовыми, бурачниковыми и др.

Применение сидератов

Различают самостоятельные и уплотненные (смешанные) посевы сидератов.

При самостоятельных посевах поле занимается бобовыми растениями с весны весь вегетационный период. Оно может запахиваться как под озимые, так и под яровые посевы. Зелёное удобрение занимает самостоятельное поле севооборота.

Практика отечественного земледелия показывает, что по мере окультуривания почв и введения специализированных севооборотов, целесообразно вводить промежуточное зеленое удобрение, не нарушая чередования культур в севооборотах. Применение сидеральных паров (самостоятельного зеленого удобрения) больше подходит на неокультуренных, бедных органическим веществом почвах. Поэтому практика использования чистых паров в Нечернозёмной зоне не является агротехническим прогрессивным приемом. В этой зоне более эффективны сидеральные пары. Для ускорения окультуривания подзолистых почв зеленое удобрение сочетают с внесением навоза, компостов и минеральных удобрений.

Уплотненные (смешанные) посевы бывают сплошными, когда часть поля целиком занята сидератом и кулисные с полосным или рядковым чередованием основной культуры и сидерата. Например, сидераты, посаженные в междурядьях садов и ягодников или пропашных культур, поперек склонов в противоэрозионных целях.

В зависимости от времени (до или после уборки основной культуры) различают подсевные, то есть подсеваемые под основную культуру, и промежуточные (пожнивные), то есть высеваемые после уборки урожая одной культуры и до посева другой. К этому зеленому удобрению относятся пожнивные посевы, осенние и подзимние. Последние высеваются в сентябре-октябре и запахиваются весной, применяют в орошаемых районах Средней Азии, во влажных субтропиках побережья Кавказа и Закавказья.

Пожнивные промежуточные сидераты высевают после уборки скороспелой яровой культуры, например, ячменя, и запахивают под зябь. Для этих целей уборку проводят быстро и после подготовки почвы проводят посев растений на зеленое удобрение. В этом случае сидераты успевают накопить значительную массу.

Применяются сидераты также для подсева к основной культуре, например донник, подсевается весной к зерновой культуре, после уборки которой, до наступления холодов донник успевает накопить достаточную массу.

Приемы использования сидератов: полное, укосное и отавное зеленые удобрения.

При полном зеленом удобрении проводят запашку на месте всей массы сидерата.

Укосное удобрение выращивают в выводном поле, затем перевозят в поля севооборота и запахивают. Для этого подходит многолетний люпин, преимуществом которого также является то, что он вызревает на семена даже в условиях северных районах Нечернозёмной зоны.

Отавное зеленое удобрение запахивается после удаления скошенной или съеденной массы отросших стерневых и корневых остатков сидератов. Применяется на посевах дерново-подзолистой почвы, прежде всего легкого гранулометрического состава. Используется в Сибири, Дальнем Востоке. В качестве отавных сидератов в орошаемых районах Туркмении, Таджикистана, Узбекистана, Закавказья, Киргизии, Казахстана высевают озимый и кормовой горох, чину, в районах ирригации Заволжья – чину и донник.

Основными районами применения сидератов являются бедные органическим веществом с неблагоприятными свойствами почвы разных зон, требующих окультуривание. Также применяются при недостатке органических удобрений.

Зелёное удобрение широко используется во многих странах мира. Почти везде в качестве зелёного удобрения используются промежуточные культуры, самостоятельные – только на истощенных почвах и на участках, удаленных от животноводческих ферм.

Самостоятельное зелёное удобрение применяется также на участках, вышедших из-под раскорчевки древесной и кустарниковой растительности при освоении новых земель и укрупнении пашни.

В условиях интенсивного земледелия Белоруссии и Нечерноземья России ключевой сидеральной культурой служит многолетний люпин. Он растет на бедных неокультуренных почвах. При его использовании для окультуривания почв, не нарушая схемы чередования культур, за один раз запахивается 30-50 т/га. При 3-кратной запашке в 8-польном севообороте обеспечивает среднегодовое внесение растительной массы не менее 14-19 т/га, в 10-польном – 11-15 т/га.

Хорошее действие зеленое удобрение оказывает на картофеле, размещаемый после озимой ржи с подсевом многолетнего люпина как промежуточной культуры.

Обычно многолетний люпин подсевается под озимую рожь. После уборки люпин растет до поздней осени. Весной вегетация начинается сразу после схода снега. До запашки под картофель весной люпин успевает нарастить до 20 т/га зеленой массы, вместе с корневыми остатками – 30-50 т/га. После зелёного удобрения в севообороте может размещаться также гречиха, кукуруза или подсолнечник на силос, вико-овсяная смесь на зелёный корм.

Зелёное удобрение можно применять в зоне достаточного увлажнения на всех почвах, а также в условиях орошаемого земледелия, например, в районах Поволжья, Средней Азии и субтропиков Закавказья, климатические условия которых способствуют быстрому накоплению органического вещества. В Поволжье, Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском краях и других регионах орошаемого земледелия целесообразны пожнивные и подсевные сидераты.

В центральных областях Нечерноземья после уборки озимых и ранних яровых зерновых культур поля могут оставаться не занятыми более 60 дней при сумме активных температур 800-1000 °С, что составляет 30-40% агроклиматических ресурсов теплового периода года. Также, запас таких ресурсов имеется в весенний период до посева поздних яровых. Этого количества осадков и тепла достаточно для возделывания подсевных и пожнивных культур. Это можно делать южнее линии Санкт-Петербург – Тверь – Иваново – Н. Новгород – Казань – Уфа.

В Нечернозёмной зоне в качестве сидеральной культуры применяется люпин однолетний узколистный (алкалоидный), однолетний кормовой (малоалкалоидный) и многолетний (алкалоидный). В связи с введением в культуру кормового люпина практикуется двустороннее применение сидератов:

зелёную массу кормового люпина убирают на силос, а пожнивные и корневые остатки запахивают под озимые культуры;

кормовой люпин выращивают на зерно, а солому и корневые остатки запахивают;

зеленую массу скашивают в начале бутонизации или цветения, используя на корм.

Поле оставляют невспаханным для отрастания отавы. При хорошей погоде люпин отрастает, полученную отаву запахивают на зеленое удобрение. Такой способ позволяет собрать 200-300 ц/га зелёной массы на силос и 100-150 ц/га отавы на зелёное удобрение.