Полезные свойства огородного портулака, его посадка и выращивание. Для выращивания портулака овощного используются 4 сорта: Маковей, Светлячок, Кузьминский…

Описание и характеристика сорта

Портулак ”Светлячок” описание. В пищу используют листья и верхние части молодых побегов в свежем виде. Масса одного растения 220-250 г, высота – 45-50 см. Урожайность зеленой массы 2,5 кг/м2. Зелень имеет хорошо выраженный кислый вкус, богата каротином, флавоноидами и другими биологически активными соединениями. Полезна при легкой форме сахарного диабета, заболеваниях печени и почек. Портулак предпочитает солнечные участки с плодородными, в меру влажными почвами.
Посев семян в открытый грунт проводят в мае-июне на глубину не более 0,5 см, в рядки с междурядьями 40-60 см. После появления всходов растения прореживают, выдерживая расстояние 10-15 см. Первую срезку зелени проводят через 20-30 дней. За период вегетации делают 2-3 срезки до начала цветения.
Размеры упаковки 150x80x2 мм.

Характеристики семян

• Всхожесть: 97%.
• Однолетнее овощное растение с сочными, мясистыми стеблями и листьями.
• Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 25-30 дней.

Посадка и размножение портулака

Портулак можно выращивать прямо из семян, высаженных в грунт, но тогда он зацветет не сразу. Для проращивания подойдет любая легкая проницаемая почва, которую нужно предварительно увлажнить. Смешай мелкие семена с прокаленным песком и равномерно рассыпь по поверхности. После этого накрой посев пленкой, проветривай раз в день и позаботься, чтобы температура была выше 20 градусов. Уже через полторы недели пробиваются первые всходы, а значит, что ты можешь снять пленку. Не нужно поливать ростки напрямую, достаточно опрыскивать их из пульверизатора. Пикируй и рассаживай ростки, когда на них появится в среднем по два листика: рекомендуемое расстояние – 4 см.

Если нужно, чтобы портулак расцвел как можно быстрее, размножай его черенкованием. Пересаживать ростки в открытый грунт следует в начале лета, когда угроза неожиданных заморозков уже прошла. Начни закалять саженцы за пару недель, постепенно вынося их на улицу на несколько часов. Черенки высаживаются, когда на них уже есть около десятка листьев с бутонами. Рассаживай их на расстоянии до 20 см и регулярно пропалывай и разрыхляй грунт, пока рассада не покроет его цветущим ковром.

Размножение портулака

Я сею портулак достаточно рано (в середине марта) в небольшие емкости, на дно которых насыпаю слой мелкого гравия (около 0,5 см), затем заполняю емкости почвой. О почве хочу сказать отдельно: универсальная земляная смесь, используемая мною для выращивания большинства растений, в данном случае не подходит. Причина заключается в том, что в ней содержится торф, наличие которого значительно затрудняет всхожесть семян портулака. Я готовлю земляную смесь самостоятельно, для чего беру простую садовую землю и добавляю к ней около 20% обыкновенного песка. Готовую смесь я обязательно обеззараживаю: рассыпаю ее на противень, помещаю на полчаса в горячую духовку. Лишь после такой тепловой обработки использую ее для посева портулака.
(function () );
());
Открытая семенная коробочка портулака
Заполненные почвой емкости необходимо хорошенько увлажнить отстоянной, а еще лучше талой водой, и только после этого можно приступить к посеву.
Семена раскладываю с шагом около 1 см друг от друга и слегка, примерно на 0,5 мм, вдавливаю их в почву. Сверху над этими емкостями из тонких (заготовленных заранее) веточек сооружаю каркас и накрываю пленкой — получается мини-парник.
Сеянцы портулака. Фото с сайта dachnaya-zhizn.ru
Портулак, как я уже писала выше, очень теплолюбив, поэтому его рассада, буквально с первых дней жизни нуждается в тепле — не ниже +22°C. Чтобы обеспечить молодым растеньицам максимальное освещение, я размещаю контейнеры с ними на самом светлом подоконнике в доме, неподалеку от батареи отопления.
После того, как сеянцы обзаведутся парочкой настоящих листиков, их необходимо пикировать в небольшие (примерно 7-8 см в диаметре) горшочки.
Рассада портулака в открытом грунте. Фото с сайта forum-flower.ru
При недостаточном освещении, поливе и нехватке тепла сеянцы портулака растут очень медленно, вытягиваются. С теплом, благодаря натянутой пленке, проблему удается решить быстро, с водой тоже (поливаю растения по мере необходимости теплой отстоянной водой, стараясь не допустить того, чтобы грунт подсох). А вот с недостатком света в конце марта, когда сеянцы портулака уже взошли и хотят активно развиваться, все немного сложнее. Я компенсирую нехватку естественного освещения электрическим светом, для чего использую обыкновенную настольную лампочку. Досвечивать приходится достаточно долго: до 9 утра и вечером, как только начинает темнеть, в пасмурную погоду — на протяжении всего дня.
Для черенкования выберите самые красивые маточные растения
Отлично размножается портулак и черенкованием, для чего наиболее понравившиеся вам экземпляры на зимний период уберите в прохладное место. Весной нарежьте черенки длиной около 5 см и, удалив все нижние листики, высадите портулак в подготовленную почву.
]);

При составлении материала, использовались следующие источники: