Маяк (Перец сладкий)
Общее описание сорта
Маяк – высокоурожайный сорт картофеля столового назначения, по сроку созревания клубней – среднеранний. Выведен российскими учеными-селекционерами Уральского НИИСХ: Кокшаровым В.П., Клюкиной Е.М., Шаниной Е.П. В 2013 году зарегистрирован в государственном реестре и допущен к выращиванию в Волго-Вятском регионе. Маяк довольно популярен у любителей выращивания картофеля по ряду причин:
Как выглядит куст
Кусты Маяка полупрямостоячие, в зависимости от количества влаги и плодородия почвы на участке бывают среднерослыми или высокорослыми. Листья обычно зеленые, на хорошем агрофоне могут быть темно-зелеными, среднего размера, края имеют среднюю степень волнистости. Венчик цветка большой, антоциановый окрас имеет среднюю интенсивность.
Корневая система имеет высокую химическую активность, хорошо усваивает минералы из грунта, хотя по объему средняя, как и у большинства представителей культуры.
Характеристика клубней
Клубни Маяка характеризуются очень положительно:
- цвет – розово-красный;
- форма – правильная, овальная;
- немногочисленные глазки расположены мелко, что снижает потери при чистке, значительно облегчает эту процедуру;
- мякоть красивого светло-желтого цвета;
- количество крахмала – 14,6-17,3%;
- в среднем вес товарного клубня составляет 97-153 г;
- товарность 88-91%;
- дегустационная оценка вкусовых качеств высокая.
Картофелин в кусте завязывается относительно много, чтобы все клубни были достаточно крупными нужен хороший агрофон.
Урожайность, хранение
Для формирования товарного урожая среднераннему сорту картофеля Маяк нужно 70-80 дней от момента посадки. Показатель товарной урожайности сорта колеблется в больших пределах – 117-393 ц/га (117-393 кг на сотку), что равно стандарту по первому значению и выше стандарта (по сорту Невский) на 150 ц/га (150 кг на сотку) по второму. Максимальная урожайность зафиксирована в Перми на промышленных плантациях на уровне 401 ц/га, что на 167 ц/га выше стандарта.
Маяк обладает высоким потенциалом продуктивности – завязывает много клубней, однако чтобы их количество позволило получить высокую урожайность, кусты нуждаются в хороших условиях произрастания.
Для максимальной урожайности нужны:
- Подходящие почвы (нетяжелые, с высокой воздушностью, оптимально супеси или суглинки, черноземы с хорошей структурой). Не подходят тяжелые, глинистые, переуплотненные грунты.
- Достаточное количество воды (осадки или поливы).
- Высокое содержание элементов питания в грунте.
Урожай сорта Маяк отлично хранится, лежкость клубней составляет 96%.
Устойчивость к болезням и вредителям
Маяк отличается хорошей устойчивостью к основным болезням и вредителям культуры:
- раку картофеля;
- способен успешно противостоять золотистой картофельной нематоде;
- обладает средней толерантностью к фитофторозу;
- сорт хорошо сопротивляется вырождению посадочного материла – устойчив к вирусам вызывающим морщинистую и полосчатую мозаику.
Любая устойчивость картофеля носит относительный характер. Для ее максимальной эффективности нужно соблюдать севооборот и агротехнику культуры.
Посадка и выращивание картофеля сорта Маяк
Предварительные работы начинают с осени: избавляются от сорняков, делают глубокую перекопку земли, вносят органические и минеральные удобрения.
Обработка клубней перед посадкой — важный этап посадки
Подготовка к посадке
Посадочный материал — это здоровые одинаковые клубни без механических повреждений. За месяц до высадки их проращивают в теплом помещении, в ящике выкладывают 2 слоями. Перед этим картофель обрабатывают фитоспорином, голубоватым раствором медного купороса. После появления ростков длиной 1-1,5 см начинается посадка в открытый грунт.
Важно! Для активизации роста перед посевными работами семенной материал обрабатывают эпиной или цирконой.
Требования к грунту
Сорт требует хорошего освещения и плодородной земли. Грунт должен иметь хорошую воздухопроницаемость, рыхлость, низкую или нейтральную кислотность, при ее повышенных показателях необходимо вносить древесную золу.
Важно! Слежавшаяся земля станет причиной деформации клубней картофеля.
Сроки, схема и правила посадки
Посадочные мероприятия начинаются с конца мая, после прогревания почвы до 10 °С. Сроки зависят от погодных условий региона. Сажать семенной материал нужно по стандартной схеме:
Обратите внимание! При пониженной температуре картофельные грядки укрывают полиэтиленовой пленкой на ночь.
Размножение и пересадка комнатного горького перца
Декоративную культуру чаще всего размножают семенным способом, реже – черенкованием. Семена высевают в феврале двумя методами: первый заключается в посадке безрассадным и безпересадочным способом, а второй – это выращивание рассады с дальнейшим пикированием.
При первом способе необходимо сразу подобрать вазон, в котором будет постоянно расти перец. Его объем должен быть 4-6 л. Посадочный материал замачивают в воде на 1 час, после чего выкладывают во влажную ткань и оставляют на 24 часа. В емкость с плодородной почвой заглубляют семена на 2-4 мм, опрыскивают субстрат из пульверизатора и укрывают пакетом.
Схема выращивания перца
Для второго способа проводят те же манипуляции с семенами, только высаживать их надо в небольшую емкость около 200 мл. После появления 4 листков ростки пересаживают и прищипывают. Пересадку проводят методом перевалки земляного кома, чтобы не повредить хрупкие корни. При любом способе посадки важно предварительно обеззаразить почву, полив ее слабым раствором перманганата калия.
Черенкованием можно размножить растение в период активной вегетации. Для этого срезают боковые стебли и высаживают их в песчано-земляной грунт для укоренения. Не стоит забывать о хорошем дренаже, ведь после укоренения растение будет обитать в этой же таре.
Важно!
Как и обычные перцы, комнатные виды обладают хрупкой корневой системой, поэтому пересадку они переносят очень тяжело.
Чтобы минимизировать риск повреждения корней, процедуру проводят методом перевалки. Пересаживать взрослые кусты можно раз в 3 года. Некоторые овощеводы советуют обновить только верхний слой почвы.
Сбор и хранение урожая
При полном высыхании надземной части куста картофеля и огрубении кожуры можно приступать к выкопке выращенного урожая.
Используя лопату или садовые вилы, клубни выкапывают и, очистив от комков почвы, раскладывают в один слой для просушки.
После этого клубни перебирают и сортируют по крупности. Пригодные для хранения экземпляры укладывают в корзины или ящики и переносят в помещение для длительного хранения. Важно, чтобы в данном помещении температура воздуха поддерживалась постоянно на уровне 0 +1 градус. Также необходимо поддерживать влажность воздуха на уровне 55-60%. Какие еще условия поддерживать, чтобы Ваш урожай спокойно перенес зиму можно узнать из статьи о правилах сбора и хранения картофеля.
Следует иметь работоспособную вентиляцию, которая бы своевременно выводила наружу излишне влажный воздух. В течении всего периода хранения необходимо регулярно проводить осмотр хранящихся клубней и при необходимости выполнять ручную переборку.
При выполнении всех вышеперечисленных рекомендаций выращенный урожай может успешно храниться в течении 6-7 месяцев.
Картофель Маяк относится к числу новых перспективных сортов, которые подходят для выращивания в регионах с непростыми климатическими условиями. Он показывает стабильную урожайность, нетребовательность к условиям выращивания, и его выращивание не вызывает трудностей. При стандартном уходе данный сорт показывает результативность намного выше, чем другие виды культуры.
При составлении материала, использовались следующие источники:
