Кажется только вчера лелеяли перчики с жёлтоватыми листьями: подкармливали, рыхлили, поливали. А сегодня благодарные растения отблагодарили урожаем и каким — кусты усыпаны фиолетовыми плодами. Сразу возникли вопросы. Почему плоды необычного расцветки? Мама решила, что в пакет насыпали семян сладкого перца только с фиолетовыми плодами. Хотя на упаковке изображёны красные и один тёмный. Стала разбираться. Достоинства сорта Бухарест В интернете прочитала описание сорта Бухарест сладкого болгарского перца. От посева до созревания 24 февраля 2021 года посадили семена на рассаду. Росли наши подопечные четыре с лишним месяца. В мае высадили в теплицу с помидорами. Так выглядят растения 2 июля. Бухарест относится с скороспелым сортам: от посева до сбора урожая требуется 110 дней. Поэтому если посадили бы раньше, то быстрее полакомились плодами. В уходе гибрид ничем не отличается от собратьев по зелёному цеху, а по выносливости превосходит. В одном источнике написали, что переносит даже зам
Описание сорта
Перец Бухарест подходит для выращивания на подоконнике или на балконе городской квартиры. Как горшочное растение вырастет до 50 см. Достаточно компактное, полураскидистое, среднеоблиственное. Чтобы сформировать куст, требуется всего лишь удалить боковые листья и побеги до первого разветвления. В квартире выбирайте окна, где растение получит максимальное количество света. Иначе придется использовать специальные лампы для досвечивания, чтобы избежать опадения бутонов и завязи. Сорт Бухарест можно выращивать в теплицах и в открытом грунте. На свободе вырастает до 110 см.
Семена на рассаду для теплиц и грунта высаживают в феврале. Если планируете выращивать сорт Бухарест на подоконнике, то подходят любые сроки. Можно продлить жизнь растению, пересадив с грядки в горшок. Семена можно посадить в торфяные таблетки, в готовую землю для рассады либо сделать земляную смесь самостоятельно. Для этого смешайте примерно в равных частях торф, перегной, грунт, песок. Разложите по емкостям, хорошо полейте, сделайте небольшие углубления 0,5 – 1 см, поместите туда семена, слегка присыпьте почвой.
Важно! Чтобы всходы появились дружно, а главное, быстро, обеспечьте необходимую температуру +25+28 градусов.
Тогда всходы появятся через 7 – 8 дней. Иначе процесс может затянуться на 2 – 3 недели.
За 40 – 50 дней растение становится достаточно большим. Оно готово для пересадки в открытый грунт либо в теплицу в начале мая. Для выращивания на балконе потребуются горшки объемом 5 литров.
Перец Бухарест – скороспелый сорт. От появления всходов до получения плодов проходит 110 – 115 дней. Вы можете порадовать себя и своих близких перцами Бухарест необычной фиолетовой окраски, но можно дождаться биологической спелости плодов, тогда их окраска станет ярко – красной. Плоды имеют форму конусовидную, массу до 150 г, 2 – 3 камеры, поверхность гладкую, глянцевую. Толщина плодовых стенок около 6 мм. Хорошо переносят транспортировку.
Уход за растениями традиционный: полив, прополка, рыхление, подкормки. Не ленитесь, и богатый урожай порадует вас. Более 4 кг с 1 кв. м. Вкусовые качества превосходные. Использование в кулинарии – универсальное. Подробно о выращивании перца смотрите в видео:
Особенности выращивания и ухода
Высевать семена для рассады нужно в конце февраля / начале марта. Для рассады следует выбирать маленькие емкости. По мере пересадок размер увеличиваем.
Для посева можно использовать любые горшочки, контейнеры, ящики и даже обрезанные бутылки. Важным условием является наличие отверстий на дне, чтобы лишняя влага стекала.
Освещение
Чтобы увеличить урожайность, следует располагать саженцы на солнечной стороне и ни в коем случае не затенять их. Лучше всего если это будет балкон, но подоконник тоже подойдет. Если решили выращивать перец круглый год, то на зиму следует заносить растение в квартиру и ставить на освещенную сторону.
Большая урожайность получается, если размещать саженцы на южной или восточной стороне. Прямые солнечные лучи тоже не приносят пользы во время роста растения, а значит, во время сильной жары следует немного притенять листочки.
Температура
Перец, для выращивания на подоконнике, может расти и при 15 градусах, но наилучшей температурой считается 22-25 градусов. Очень важно не ставить контейнер на место где есть сквозняки, так как резкие перепады температуры негативно сказываются на росте и развитии культуры.
Посев перца на рассаду
Отбираем посадочный материал, обматываем марлей. Делаем слабый раствор марганцовки или используем фунгицид. Помещаем семена, укутанные в марлю, в емкость с раствором примерно на 30 минут. Обработанные семена помещаем во влажную ткань и оставляем на 12-15 дней. По мере высыхания – увлажняем. Как только семена прорастут – помещаем в емкости с грунтом.
В контейнеры насыпаем землю. Лучше всего если это покупная смесь, предназначенная специально для выращивания рассады. Придавливаем ее немного и начинаем высаживать семя.
Углубляем на 0.5 – 1 сантиметр на расстоянии от 2х см друг от друга. Если сделать расстояние меньшим, то растение будет сильно вытягиваться вверх. Сверху засыпаем тоненький слой грунта.
Сразу после такой «высадки» поливаем теплой водой и накрываем пленкой (можно использовать пищевую или даже одноразовые пакеты), создавая парниковый эффект. Обязательно оставить в теплом месте. Как только рассада начнет упираться в покрытие, снимаем его.
Пикирование
После появления двух-трех настоящих листочков, когда растение достигнет фазы семядолей, растение следует пикировать. В домашних условиях это происходит примерно на 31 день после того, как семена проклюнулись.
Вас может заинтересовать:Благоприятные дни для посадки перца на рассаду в 2022 году: сроки и правила посева в домашних условияхБлагоприятные дни для пикировки перца в 2022 году по лунному календарюБлагоприятные дни для посева сладкого и горького перца на рассаду в 2022 году
Пересаживать саженцы лучше всего в отдельную тару объемом до 0.2 – 0.3 литра. Если выбрать место для пересадки меньшее по размеру, корни будут спутываться, и быстро перестанут расти, а в большом горшке – наоборот. Будет скапливаться очень много влаги, корни не будут успевать перерабатывать ее и, соответственно, гнить.
Как только растение достигнет 35 сантиметров в высоту, его следует пересадить в более крупный горшочек. Как это правильно сделать?
Формирование куста
Перец Бухарест нуждается в обязательном формировании куста. Удаляем все боковые побеги и листья до первого разветвления растения. По мере его роста, нужно выполнять подвязку к шпале либо другой опоре. Очень важным остается фактор полива. В течение двух недель после высадки рассады в грунт, следует разрыхлять землю и сразу после этой процедуры поливать теплой (18-20 градусов) водой.
Спустя две недели стоит следить за верхним слоем грунта. Как только он подсыхает, выполняется полив.
Что касается удобрения
Как только вы пересадили перец, он тут же нуждается в подкормке. Лучше всего если это будет органический раствор.
В большом десяти литровом ведре делаем такой раствор:
Один килограмм навоза (можно заменить 0.5 килограмма куриного помета) с добавлением двух столовых ложек монофосфата и двойного суперфосфата (можно заменить специальным препаратом для перцев – «Сударушка») замачиваем на 6-7 дней в воде. После добавляем эту смесь в воду, которой поливаем растение (расчет на 10 литров воды 1 литр смеси).
Под каждый куст добавляем по 250 грамм раствора.
Первая подкормка через 2 дня после высадки, затем через две недели, и последующие должны проводиться 4-6 раз за неделю.
Когда перец плодоносит, можно добавлять в грунт по 1 ложке золы. Это позволит плодам набирать больший вес и быстрее созревать.
Не забывайте следить за пасынками и вовремя их подвязывать, чтобы не повредить растение.
Если не оставлять рост и развитие растения на самотек, то можно собрать очень большой урожай. Очень важно следить за освещением и влагой грунта, а также своевременной подкормкой.
Отзывы
Почитала характеристики сорта и меня очень заинтересовало, что Бухарест можно вырастить на подоконнике. Приняла решение вырастить растение на подоконнике городской квартиры, так как дачи у нас тет. Куст вырастает небольшой, плоды очень интересного фиолетового оттенка. Разумеется, урожая было не много, но он до самой зимы радовал нас витаминами.
Вырастил рассаду для дальнейшей посадки в теплицу. Выросли не слишком большие кустики, всего около метра высотой. Плоды имели необычный фиолетовый оттенок, но моя семья предпочитает зрелые – они ярко-красные. В целом сорт понравился.
Сажали перец рассадой в открытый грунт. Урожай хороший. Наделала заготовки на зиму в виде консервации, а некоторые заморозила. Все понравилось.
Сажали Бухарест на даче в грунт. Не ожидали заморозков и перчик не накрыли. Естественно растения подмерзли. Но мы с мамой решили не избавляться от этих кустов. И были приятно удивлены, когда все они отошли и даже порадовали урожаем.
При составлении материала, использовались следующие источники:
