Перец Болгарец: описание сорта, характеристика плодов, агротехника выращивания и ухода
Описание сорта Болгарец
Это раннеспелый сорт, отпосадки допоявления зрелых плодов проходит 110−120 дней. Растение большое, до80см, обильно облиственное. Плоды крупные, конусовидные, блестящие. Средний вес достигает 180г.В технической спелости перцы зеленые сбеловатым оттенком, вбиологической— темно-красные стемным бочком. Вкус плодов сладкий, неприторный, нет остроты игоречи. Они могут употребляться как всвежем виде, так ивзакатках, хранятся долго без потери товарного вида, небоятся долгой транспортировки. Растение генетически устойчиво комногим заболеваниям.
Посадка
Всхожесть семян перца находится на уровне 85 %. Перед посадкой семенной материал дезинфицируют и проращивают. Для обеззараживания используют протравитель:
- 1% марганцовка;
- перекись;
- 1 % Фитоспорин.
Для ускорения прорастания семена погружают в Корневин, Эпин, Новосил. Из натуральных средств подойдет сок алоэ, зольный раствор. Семена сажают в лунки на глубину 1 см. Располагают в ящичках на расстоянии 5–6 см.
Аграрии советуют высевать семена перца в отдельные горшочки (10 на 10 см). Овощ не любит пикирования и частых пересадок.
Юные кустики при вырастании на 18–20 см пересаживают на постоянный участок. На открытые грядки высадку проводят со второй декады мая (для умеренной полосы). В защищенные конструкции рассаду переносят при температуре воздуха 15–16 см без риска заморозков.
Сбор и хранение урожая
Обычно собирают плоды длиной 13−15 см, полностью зрелые и начинающие краснеть. Для длительного хранения проводят сбор перцев технической спелости и помещают их в прохладное темное место. На солнце зеленые плоды быстро дозариваются. Спелые перцы используют сразу или помещают в место для хранения, где они более месяца не теряют товарный внешний вид.
Хоть раз попробовав выращивать перец Болгарец, вы оставите его надолго у себя в огороде.
Решила написать и про этот сорт перца, хоть он для меня новый, но подкупило название «Болгарец». А так как мы любим Болгарию и болгарскую еду, то надеюсь получить урожай настоящего болгарского перца. Пока всхожесть семян и рост рассады меня очень радует. Осенью допишу про полученные плоды. Итак, вот такой яркий, плотный пакетик я приобрела всего за 7 рублей.
Производитель обещает, что первый урожай будет уже с 20 июля. Правда, я посадила на месяц раньше рекомендованных сроков.
Замочила семена я одновременно с другим сортом перца «Атлант», просто на пробу. Проверить всхожесть. А они очень быстро и дружно проклюнулись (чуть позже Атланта) и жалко было выкидывать. Поэтому посадила их в землю 25 февраля. Вскоре появились первые ростки. Часть семян я посеяла в емкость, а часть в торфяные горшочки «Экоторф» (но росли в них перцы плохо). Грунт брала «Живая Земля Terra vita».Правда, в этом году он оказался хуже по качеству.
При составлении материала, использовались следующие источники: