Здравствуйте, дорогие мои огородники! И вновь началась перечная страда. Кто–то уже посадил рассаду, а кто–то пока пытается определиться с сортом, и я ему в этом помогу. Сегодня на повестке дня гигант Биг Бой — настоящий крепкий парень. История выведения Описание сорта Вкусовые качества и хранение Сроки и урожайность Регионы выращивания Сорт Биг Бой способен произрастать на всей территории России. Выращивание Требования к почве Подготовка семян Высадка рассады Уход Заболевания и вредители Важно не запустить болезнь: лучше пожертвовать несколькими растениями, чем всем урожаем. Сорт Биг Бой полностью оправдывает свое название: крупноплодный, урожайный, раннего срока созревания, длительного хранения и универсального применения. Не даром о так полюбился владельцам участков. Доводилось ли кому–нибудь выращивать перцы этого сорта и каковы ваши впечатления? Жду комментариев. Еще о перцах: Описание сорта перца Красный бык #перец биг бой #крупный перец #ранний перец

Характеристика перца Биг Бой

Большой Мальчик – универсальный, раннеспелый сорт. Плоды перца богаты витамином С. Овощ рекомендуют употреблять в пищу людям с ослабленным иммунитетом. Биг Бой замораживают, используют для приготовления свежих салатов, консервации, лечо, кетчупов, соусов.

При заморозке, термообработке, в процессе консервации перец не теряет полезные свойства

Урожайность перца Биг Бой

По зарегистрированным в Госреестре данным, Большой Бой, выращенный в теплице, с 1 м2 дает 7,5-8 кг урожая.

Сроки плодоношения

Сбор урожая продолжается с июля до конца сентября. Дозревание перца происходит не только на кустах, но и после снятия.

Устойчивость к заболеваниям

Из всего ряда заболеваний, поражающих растения семейства пасленовых, Биг Бой проявляет устойчивость только к вирусной табачной мозаике. О стойкости сорта к другим недугам информации нет.

Регионы выращивания

Сорт Большой Мальчик подходит для повсеместного выращивания. Вегетационный период растения составляет от 110 до 115 дней.

Важно! В южных регионах сорт успевает вызреть даже без пленочного укрытия.

На Урале, в Сибири и средней полосе России сладкий перец Биг Бой рекомендуют культивировать в теплице.

Болезни и вредители

Большой бой устойчив к вирусной табачной мозаике, которая способна причинить значительный вред растению.

Информация производителя семян и отзывы огородников не указывают на наличие иммунитета от других заболеваний. Таким образом, дополнительно перец стоит обрабатывать против:

• фитофтороза, восприимчивого к препаратам на основе медных соединений;
• кладоспориоза, который уничтожается фунгицидами;
• вершинной гнили, появляющейся из-за недостатка кальция.

Кроме того, растения могут пострадать из-за вертицилеза, черной ножки или фитоплазмоза, вылечить которые невозможно. Для профилактики важно дезинфицировать садовый инструмент, теплицы, грунт и посадочный материал.

Среди вредителей опасность для сорта Бой представляют:

• колорадский жук;
• паутинный клещ;
• тля.

При появлении насекомых кусты обрабатываются инсектицидами биологического или химического происхождения.

Описание сорта, отзывы, фото

Раннеспелый, урожайный, крупноподный сорт болгарского перца. Рекомендован для выращивания в теплицах и в пленочных тоннелях. Период от полных всходов до начала созревания составляет 105-115 дней.

Куст крепкий, полураскидистый, средней высоты. Лист среднего размера, темно-зеленый, слабоморщинистый.

Характеристика плодов

Плоды пониклые, цилиндрической формы, блестящие, в стадии полной зрелости темно-красного цвета, весом 250-300 грамм, отличного вкуса без горечи, сочные. Толщина стенки 7,5-8 мм.

Эти перцы универсального использования – подойдут для свежих салатов, приготовления лечо, консервирования, фаршировки.

Сорт лежкий, хорошо переносит транспортировку.

Урожайность: 7-7,5 кг/кв.м (при наличии полива и подкормки).

Сладкий перец Биг Бой в 2012 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
к содержанию ↑

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян на рассаду проводят в конце февраля-начале марта. Пикировка сеянцев – на стадии второго настоящего листа. Высадка 70-ти дневной рассады на постоянное место рекомендована в мае-июне. Оптимальная температура прорастания семян 26-28 градусов Цельсия.

Схема посадки: 35 х 50 см.

Сорт рекомендуется выращивать на шпалере, формируя в два стебля. Для хорошего роста и получения максимального урожая нужен своевременный полив растений, регулярная прополка, рыхление и подкормка комплексными минеральными удобрениями.
к содержанию ↑

При составлении материала, использовались следующие источники: