В моде кустовые огурцы: как выбрать сорта и вырастить
Описание сорта
Сорт пчелоопыляемый, поэтому предназначен в первую очередь для открытого грунта, где ему обеспечен доступ насекомых-опылителей. Пленочные укрытия для огурцов используют как временные на начальном этапе роста.
Все исходные сорта огурцов размножаются путем перекрестного опыления, которое осуществляют насекомые
Урожайность пчелоопылямых сортов (в отличие от самоопыляемых, предназначенных для теплиц) во многом зависит от внешних факторов: перепадов температур, пасмурности погоды, активности насекомых. Огурец «Кустовой» высаживают рассадой или прямым посевом семян на подготовленные грядки в период с 10 мая по 10 июня, когда почва прогрета до +15…20 ℃ днем и не ниже +8 ℃ по ночам. При благоприятных условиях данный сорт способен обеспечить заявленную производителем максимальную урожайность: до 5-6 кг/м2 плодов, имеющих выровненный товарный вид.
Данный сорт отличается достаточно ранним и дружным плодоношением, отдает основной урожай в течение 3-х недель. Это позволяет избежать потерь, связанных со вспышками распространенных заболеваний тыквенных, которые обычно происходят позже.
Главное отличие и достоинство кустовых огурцов заключается в компактности растений, не требующих формирования
Основным преимуществом сорта считают компактные размеры растений, которые не разрастаются в заросли, а больше напоминают миниатюрные кусты кабачков. Благодаря этому они не занимают много места и подходят для небольших земельных участков. Кроме того, «Кустовой» не требует постоянного пасынкования боковых побегов и формирования. Растения детерминантные (рост центрального стебля прекращается после заложения цветочной кисти на уровне 60-70 см), с умеренной ветвистостью и короткими плетями (35-60 см), пазухи листьев и междоузлия укороченные, за счет чего листовая масса выглядит обильной.
Система капельного полива огурцов значительно облегчает уход за растениями
Рекомендуемая густота посадки кустовых огурцов – по схеме 70 х 30 см. При выращивании достаточно придерживаться стандартных агротехнических требований: регулярно поливать, своевременно подкармливать, мульчировать почву или производить прополку и поверхностное рыхление. Кустовые формы считаются наиболее неприхотливыми, удобными в уходе и сборе урожая.
Огурцы и корнишоны сорта считаются одними из лучших для засолки и маринования
Зеленцы короткие (длиной 9-12 см), массой в среднем 100-110 г, имеют удлиненно-яйцевидную форму, слабую ребристость и темно-зеленую окраску с короткими светлыми полосами. Кожура не плотная, покрыта крупными бугорками и черным опушением. Отменные вкусовые качества, хруст и сочность зеленцов обеспечивают универсальность использования: они высоко ценятся как салатные для употребления в свежем виде, а также идеально подходят для всех видов домашних заготовок (засолочные, консервные). Плоды обладают хорошей транспортабельностью и лежкостью при длительном хранении.
На фото – упаковки семян огурцов сорта «Кустовой» различных производителей
Так как огурец «Кустовой» представляет собой пчелоопыляемый сорт, в его плодах созревают полноценные семена. Многие огородники предпочитают собирать собственный семенной материал с целью дальнейшего выращивания. Производители предлагают семена как обычные, так и обработанные, покрытые оболочками по технологиям дражирования или инкрустирования (не требующие предпосевной подготовки). В состав защитно-питательных оболочек входят стимуляторы роста, разрешенные пестициды, микро- и макроэлементы, которые обеспечивают:
- увеличение всхожести на 7-10%;
- повышение урожайности на 15-20%;
- защиту от болезней и вредителей.
Огурец «Кустовой» по отзывам большинства огородников устойчив к оливковой пятнистости (кладоспориозу), мучнистой росе, бактериозу, а также вынослив при неблагоприятных погодных условиях, но плохо переносит жару и прямые солнечные лучи.
На фотографии обычные семена огурцов (Производители предлагают как такие семена сорта, так и дражированные.)
Посадка огурцов
Посадка кустовых самоопыляемых сортов огурцов для открытого грунта мало чем отличается от посадки обычных. Благодаря компактному размеру растений их высаживают близко друг к другу.
Огурцы требовательны к составу грунта. Подготавливать грядки к посадке огурцов начинают осенью. Для этого грунт перекапывают и очищают от растительных остатков. На каждый 1 м² вносят по 15 г мочевины, 30 г суперфосфата и 6 кг перегноя. Ингредиенты смешивают с землей.
Весной почву перекапывают. На каждый 1 м² вносят стакан золы для снижения кислотности и насыщения грунта полезными микроэлементами. За 2 дня до посадки огурцов грунт поливают горячим раствором медного купороса (1 ст. л медного купороса на одно ведро воды).
Имеет значение и выбор места для посадки огурцов. Для этой культуры подходят полузатененные участки, на которых грунтовые воды не прилегают слишком близко к поверхности.
Важно соблюдать севооборот. На выбранном участке не должны расти в течение двух предыдущих лет другие бахчевые культуры.
Кустовые огурцы выращивают рассадным и безрассадным способами. В обоих случаях перед использованием посадочного материала его подготавливают:
После обработки посадочный материал готов к посадке.
Обратите внимание! Часто покупной посадочный материал обрабатывают в заводских условиях. Сведения об этом указанны на упаковке.
Безрассадный способ
Безрассадным способом огурцы выращивают в южных регионах. Их высеивают в грунт, когда почва на глубине 15 см прогреется до +12°С. Обычно это происходит в начале мая.
Семена сеют рядами на глубину 4 см. Расстояние между растениями должно составлять 20-25 см, между рядами – 40 см. Некоторые огородники сеют в одну лунку по две семечки, и если прорастут обе, то более слабое растение прищипывают.
После посева семян грядки поливают теплой водой. Далее почву увлажняют по мере ее высыхания. Посевы накрывают пленкой, которую приоткрывают в жаркое время суток и проветривают в течение двух часов. После появления первых всходов пленкой грядки накрывают только ночью. Когда минует угроза ночных заморозков, ее вовсе убирают.
Для теплиц принцип посева семян тот же. В этом случае начинают выращивание огурцов уже во второй половине апреля. Пленкой посевы не накрывают.
Рассадный способ
Рассадный способ считается самым надежным. Он подходит для выращивания огурцов во всех регионах и позволяет гораздо раньше получить урожай.
Сроки посева семян на рассаду зависят от региона:
- южные – начало апреля;
- центральные – вторая половина апреля;
- северные – начало мая.
Огурцы плохо переносят пикировку, поэтому семена сеют сразу в отдельные емкости – подойдут пластиковые и торфяные стаканчики. Перед использованием их дезинфицируют темно-розовым раствором марганцовки.
Для огуречной рассады покупают универсальную почвосмесь или готовят грунт самостоятельно. Для этого смешивают по две части садовой земли и перегноя с одной частью опилок или песка. Землю дезинфицируют с помощью темно-розового раствора марганцовки или прокаливают в духовке.
В каждую емкость высевают по одному семени, заглубляя на 2 см. Посевы поливают теплой водой, накрывают пленкой и убирают в место с температурой +24…+26°C.
Когда семена прорастут, пленку снимают. Растения выращивают при комнатной температуре. Если естественного освещения не хватает, то используют фитолампы.
Как ухаживать за рассадой:
Высаживают рассаду через 3 недели после посева семян. К этому времени температура почвы на глубине 15 см должна достигнуть +12°C.
В грунте выкапывают лунки, используя схему 25х40. В них помещают рассаду вместе с комом земли, не заглубляя корневую шейку.
После высадки растения поливают. Следующий полив возможен не раньше, чем через неделю.
Первые две недели огурцы накрывают на ночь пленкой. Это снижает угрозу гибели растений из-за ночных заморозков.
Болезни и вредители
Загущенные посадки, нарушение режима полива, зараженные семена и грунт, отсутствие нормальной циркуляции воздуха вызывают болезни огурцов. Иногда кустовые формы, как и традиционные, на улице и в защищенном грунте поражают болезни, вызванные грибками, бактериями или вирусами.
| Грибковые болезни | ||||
| Название | Симптомы | Лечение | ||
| Мучнистая роса | на нижней стороне листа виден белый налет; верхняя сторона покрыта светлыми пятнами; листочки темнеют, закручиваются; плоды горчат | Алирин-Б; Фитоспорин М; Бактофит; опрыскивание мыльно-содовым раствором или йодной водой и сывороткой | ||
| Ложная мучнистая роса (Пероноспороз) | листочки покрывают светло-желтые крапинки; на нижней стороне листа – грязноватый налет; листья темнеют, отмирают | Абига-Пик; Фитоспорин-М; Ордан; Ридомил Голд | ||
| Кладоспориоз | Поражаются молодые саженцы; куст деформируется; на плодах и листве образуются округлые язвы оливкового цвета | Опрыскивание бордоской жидкостью или раствором хлорокиси меди | ||
| Склеротиниоз | поражаются все части саженца; растение покрывается светлым слизистым налетом, размягчается | ХОМ, Топаз, Ордан; опрыскивание смесью сыворотки с медным купоросом | ||
| Антракноз | плоды покрываются мокрыми язвами; на листочках образуются бурые пятна; плоды деформируются | Превикур, Квадрис; на начальной стадии опрыскивают бордоской жидкостью | ||
| Бактериальные | ||||
| Корневая гниль | корни быстро загнивают, становятся рыжими; листва увядает и отмирает | Лечить бесполезно; пораженные кусты сжигают; почву дезинфицируют | ||
| Бактериоз | на растении появляются бурые маслянистые пятна; ткани листьев засыхают и, отделившись от прожилок, выпадают; плодов мало | Купроксат, Абига-Пик | ||
| Вирусные | ||||
| Вирусная мозаика | листовые пластины деформируются, покрываются светлыми пятнами | на начальной стадии кусты каждый день опрыскивают Фармайодом | ||
| Вирусный некроз | листья становятся желто-фиолетовыми, на поверхности образуются бурые пятна; плети вянут, цветки опадают | Лечению не поддается; больные кусты сжигают; оставшиеся подкармливают препаратами, содержащими K, Mn, P | ||
Препараты растворяют, соблюдая дозировку, указанную на упаковке.
На короткостебельную культуру иногда нападают вредители. Часто паразитируют на посадках и переносят болезни следующие насекомые:
Устанавливают клеевые ловушки с феромонами, сжигают растительные остатки. Соблюдают севооборот, перекапывают и обрабатывают землю. Теплицы чаще проветривают.
Дополнительная информация! Перед внекорневой обработкой собирают созревшие зеленцы. Побеги и листики опрыскивают с обеих сторон (сначала обрабатывают нижнюю сторону, потом верхнюю).
Отзывы
Екатерина, 40 лет, г. Кудымкар (Пермский край)
Совсем недавно обратила внимание на пакетик с семенами огурцов (фирмы Гавриш) под названием Кустовой. Прочла в описании, что кусты должны быть маленькими, обходиться без всяких прищипываний и давать неплохой урожай. Купила на пробу. Сажала замоченные проросшие семена прямо в открытый грунт, всхожесть была на уровне 80-100%. Выросли обычные лианы с длинными плетями, так и не поняла, может это был совсем не «кустовой». Огурцы вязались в пазухах по одному, в итоге урожайность получилась ниже, чем у других сортов. Продавец в магазине советовал взять партенокарпиков с ограниченным или слабым ветвлением (Гектор, Малышок-крепышок и др.), но мне хотелось именно пчелоопыляемый. В следующий раз выберу какие-нибудь другие.
Андрей, 53 года, пос. Сулея (Челябинская обл.)
Этот огурец мы сажаем много лет и считаем его очень подходящим для нашего небольшого огорода. Огромный плюс в том, что за ним легко ухаживать и не нужно сооружать разные шпалеры. Кустики компактные, декоративные, разрастаются очень умеренно, не занимают много места. Огурцы созревают где-то на 50-й день после посадки. Урожай получается короткий, но одновременный и дружный. В основном эти огурчики мы солим и маринуем в банках. Получаются крепкими и хрустящими, замечательными по вкусу.
Лариса, 33 года, с. Сурхахи (республика Ингушетия)
Посадила в прошлом сезоне несколько огурцов этого сорта. Очень довольна их небольшими размерами. Плети короткие, подвязки не требуют, огурцы удобно собирать. Зеленцы на кусте не перерастают, остаются маленькими и зелеными, сорванные долго не вянут. Урожайность довольно средняя, но мне понравился вкус – сладковатый, ароматный, сочный. Собрала с созревшего огурца семена, теперь планирую через год высаживать этот сорт снова.
Павел, 47 лет, г. Херсон (Украина)
По моему мнению, огурец Кустовой для нашего климата не подходит. На солнце и жаре листья быстро начинают желтеть и сохнуть, кусты плодоносят меньше месяца. Огурцы внешне не впечатлили, да и по вкусу обычные, многие горчили у основания. Урожайность посредственная. Далеко не самый удачный сорт.
Валерия, 39 лет, г. Омутнинск (Кировская обл.)
У нас на даче огурцы растут в открытом грунте, поэтому мы сажаем пчелоопыляемые сорта: на консервацию Коротышка, Ерофей, Кустовой, а на еду – Изящный. Чем мне особенно нравится Кустовой, что он плодоносит быстро и дружно, никакие болезни за ним просто не успевают. Семена покупаем не самые дешевые, а окрашенные и покрытые оболочкой, чтобы не морочиться с разными замачиваниями и протравливаниями. Всхожесть у них высокая, и растут потом быстро. Огурчики небольшие и ровные, с черными шипами. При засолке и мариновке вкус и хруст у них отменный.
При составлении материала, использовались следующие источники:
