Малина Геракл: описание сорта, фото, отзывы, технология посадки и ухода

Описание

Геракл— крупноплодный ремонтантный сорт универсального назначения использования сплодоношением преимущественно наоднолетних побегах. Куст средней высоты исилы роста, слабораскидистый. Побегов замещения малина образует мало. Восновном ихчисло— 3−4 штуки. Высота обычно до1,5 метров, нопри хорошей агротехнике дорастает идо1,80 метров. Побеги очень крепкие, прямостоячие (штамбовый тип), при выращивании вполне можно обходиться без опоры или шпалеры. Вначале своего роста стебли зелёные, ближе косени приобретают пурпурно-коричневатый цвет свосковым налётом. Опушение отсутствует. Побеги Геракла довольно шипастые. Шипы направленны вниз, расположены повсей длине стеблей, тонкие, жесткие, колючие, светло-коричневые усвоего основания. Листья усорта крупные, слабоморщинистые, слабоскрученные, зелёного цвета, снижней стороны беловатые. Опушение наних отсутствует. Края листочков среднеострые. Цветы умалины белые, среднего размера, вдиаметре 1−1,5см, цветение обильное, начинается виюне.

Ягоды крупные иочень крупные, красивые иэффектные, широкие, усечённо-конической формы, сослабым опушением. Ихвысота всреднем 2см, аширина 1,9см.Плоды красного цвета, вполной зрелости насыщенно-рубиновые. Ягоды довольно плотные, номякоть уних сочная. Костянки небольшие, однородные, плотно сцепленные между собой. Ягоды легко отделяются отплодоложа, ссухим отрывом, нерассыпаются инеопадают скуста после созревания. Средний вес плодов всезоне составляет 5−6 грамм, минимальный— 3,5 грамма, максимальный— до10−11 грамм.

Вкус кисло-сладкий, освежающий. Ноонзачастую простоват, даже можно сказать, отдалённо-малиновый, пресноватый. Уровень содержания сахара, попатентным данным, составляет 9,8% (уровень Brix), кислоты 1,3%, витамина С32 мг/%, растворимых сухих веществ (РСВ) от8% до10,8%. Новисследованиях, проводимых группой брянских ученых воглаве с С. Н. Евдокименко, Геракл часто показывал уровень сахара ниже 5%. Минимальное количество было науровне 4,4%. Иэти показатели уже намного ближе креальности, так как 9,8% Вrix наблюдается удействительно сладких ивкусных сортов, которым, ксожалению, Геркулес неявляется. Хотя дегустационная оценка экспертов 4,0 балла из5,0 возможных. Ну, это смотря, конечно, счем они его сравнивали. Авот вобъективной реальности подавляющее большинство дачников исадоводов ставят ему твёрдую тройку. Ну, бывает итройку сплюсом. Транспортабельность илёжкость плодов малины надостойном уровне.

Хотелосьбы пару слов сказать опроценте растворимых сухих веществ (РСВ), чтобы читателям было понятнее, что онозначает вхарактеристике ягод. Аэто очень важный показатель! Все эти вещества определяют главным образом механическую прочность тканей плодов, ихконсистенцию, отихколичества напрямую зависит транспортабельность илёжкось. ИуГеракла процент РСВ действительно высокий. Содержание сухих веществ зависит нетолько отвида исорта, ноиот климатических условий выращивания (погоды). Например, полив перед сбором ягод, конечно, повышает ихобъём ивес, ноуменьшает концентрацию сухих веществ, следовательно, ухудшая товарные характеристики плодов. Витоге ягоды при перевозке могут просто потечь.

Урожайность приличная— от1,5кг до3кг скуста. Всреднем наодном побеге созревает от130 до180 плодов, взависимости отусловий выращивания иагротехники. Впромышленных масштабах урожайность всреднем составляет 9,2 тонны сгектара. Как уже упоминалось выше, Геракл можно выращивать без опоры или шпалеры. Нопод нагрузкой многочисленных зреющих плодов стебли могут незначительно нагибаться (наклон около 45градусов). Зона плодоношения восновном занимает дополовины побега. Сорт устойчив косновным болезням ивредителям малины.

Технология возделывания предусматривает скашивание надземной части растений перед ихуходом взиму. Этуже операцию можно проводить иранней весной, подрезав осенью стебель на50%. Хотя нетак давно все «эксперты» советовали обрезку только осенью! Возникает адекватный вопрос— почему? Растениеже уходит взимнюю спячку инеобрезанные побеги никак небудут мешать малине, забирая насебя часть питательных веществ исил. Нокорневая даже зимой продолжает понемногу нарастать иформировать корневые почки, которые позже превратятся вкорневую поросль (крапивку). Наэтот процесс, кстати, очень положительно влияет небольшая минусовая температура.

Ивот приходит весна. Корневая натот момент вещё холодной, непрогретой земле неможет полноценно выполнять свою функцию. Анапрошлогоднем необрезанном побеге вранние сроки просыпаются почки ираспускаются листья. Иблагодаря процессу фотосинтеза растение начинает получать так необходимые ему после зимы органические вещества. Витоге малина значительно раньше «стартует». Авот после появления молодых побегов замещения старые нужно сразу вырезать. Теперь они полностью выработали свой ресурс ивдальнейшем будут только мешать. Конечно, если сорт неполноценный тутаймер.

Для получения второго урожая напрошлогодних побегах Геракл непригоден— ягод немного, они сухие имелкие. Всредней полосе России онотдаёт до70−80% урожая доморозов, наюге процент ещё больше. Вплодоношение вступает рано изаканчивает его рано. Вюжных областях сиюля идооктября, вдругих регионах сначала августа. Наш герой отлично подходит для производства ягоды вмежсезонье, когда малины нарынке мало или совсем нет, потому что ранние исредние летние разновидности восновной своей массе уже отплодоносили, адругие ремонтанты ещё только цветут.

Сорт грубо говоря беспроблемный. Вернее сказать, мало проблемный. Настоящая рабочая лошадка. Поэтому Геракл успешно выращивают напротяжении многих лет как вРоссии, так исоседних странах, вчастности наУкраине, предпочитая его широкому ассортименту других. Нохочется оговорится сразу— это восновном многогектарные промпосадки малины для продажи продукции наэкспорт, оптовые продажи свежей ягоды, для заморозки (Геркулес очень подходит именно для неё) ипереработки. Это хорошая рыночная разновидность— ранняя, скрасивой ягодой, крупной итранспортабельной. Плоды отлично смотрятся наприлавке. Ведь значительная часть покупателей, как говорится, «едят глазами». Такие клиенты ставят непосредственно вкус навторое место, ипоэтому наш герой всегда пользуется спросом.

Посадка

Оптимально сажать малину Геракл осенью, чтобы уже предстоящим летом получить обильное плодоношение. Время высадки – октябрь, а на юге еще и ноябрь. Если высадить саженцы раньше, то из-за повышенных температур,они перенесут стресс и могут плохо перезимовать, также нельзя высаживать растение меньше чем за месяц до возможных заморозков, Геракл должен успеть укорениться.

Когда требуется посадить малину весной, то важно успеть сделать это до начала вегетации. Как только заморозки полностью пройдут, саженцы сразу высаживают в подготовленные с осени лунки.

Почва для Геракла большого значения не имеет, но всё же лучшие урожаи получают с кустов, растущих на суглинках и супесчаных почвах, которые имеют незначительный показатель кислотности. Участок должен быть солнечный, с залеганием грунтовых вод не ближе чем 150 см. от поверхности почвы.

Сажать сорт Геракл удобнее в лунки, которые делают размером 50Х50Х50 см. Между кустами интервал должен составлять 80 см., а между рядами – 150 см. На 1/3 посадочные ямы наполняются питательной почвой. Из неё формируют холмик, на который и сажают растение, равномерно распределяя его корни по скатам. Затем осторожно засыпают саженец таким образом, чтобы грунт равномерно закрывал его корни. Почву вокруг малины уплотняют и производят полив. На 1 растение требуется 10 л. воды. Корневая шейка должна остаться на 5 см выше уровня грунта. В заключение проводят мульчирование торфом. Слой его должен быть в районе 5 см.

Подходящий регион и климат

Этот ремонтантный сорт малины районирован для культивирования в Центральном районе страны, включая регионы:

• Подмосковье;
• Владимирская область;
• Тульская область;
• Рязанская область;
• Орловская область.

Данный сорт хорошо произрастает в большинстве регионов России, в Беларуси, Украине.

Сбор и хранение урожая

Плодоношение Геракла начинается с первых чисел июля, вторично — с начала августа и длится до первых заморозков. Собирать ягоду следует в сухую погоду — так она дольше сохранится и не раскиснет.

Малина Геракл отличается высокой урожайностью

После сбора урожая плоды следует хранить в холодильнике — там они не портятся 3–4 дня. Большую тару подбирать не следует, нежные плоды помнутся. На зиму ягоды можно заморозить, засушить, сварить компоты, варенья, джемы, желе.

Малина издавна используется в народной медицине. Чай с малиновым вареньем спасает от простуды и гриппа. Ягоды способствуют снижению артериального давления, снимают нервное напряжение, улучшают настроение, полезны при анемии и атеросклерозе. Мякоть малины используют в косметологи для приготовления омолаживающих кремов и масок.

При составлении материала, использовались следующие источники: