Колобок – сорт растения Лук репчатый

Описание и характеристика сорта

Лук Колобок относится к линии среднеспелых видов. Сорт стойко переносит временные похолодания, культивируется в Центральном регионе. Созревание происходит на 90-100-е сутки.

Лук создали селекционеры на базе ВНИИ овощеводства Московской области. В Госреестр сорт внесен в 2011 г. Оригинатор — «Уральский дачник».

Какие отличительные особенности репчатого лука Колобок:

• выровненные головки;
• средняя масса 60-70 г;
• поверхностная чешуя желтоватая;
• количество верхних чешуек до 4;
• мякоть нежная, в меру сочная;
• 2-3 зачатка в гнезде;
• шейка средней толщины;
• вкус острый, с нотками жгучести.

Урожай копают с конца июля, начала августа. Лук хорошо сохраняется на протяжении 8-9 месяцев. Вызреваемость до уборки 70%, при дозаривании доходит до 95-96%.

Лук используют для свежих блюд, он хорошо сохраняет вкус и остроту после термообработки, придает приятный аромат и вкус супам, борщам, соусам, разнообразным гарнирам. Диетологи отмечают его бактерицидные и антисклеротические свойства.

Лук культивируют из семян, для получения крупных головок высаживают севок. Сорт дает однородные всходы, за которыми удобно ухаживать механизированной техникой. Головки хорошо хранятся, транспортируются, чистятся.

Посадка

Посадочная подготовка включает замачивание и обеззараживание семян. Из препаратов для обработки применяют Эпин, Гуми, Агат (для стимуляции). Дезинфекцию проводят при помощи марганцовки, Фитоспорина, Фундазола. В теплой воде замачивают семена на 1-2 суток, располагают вблизи батареи, или заменяют воду каждые 4-5 часов.

Сроки посадки в открытые грядки – с конца апреля и в течение первой половины мая.

Углубления делают до 1 см для семян, на уровне 2,5-3 см для севка. Для получения крупного лука придерживаются шага в рядках до 10 см, а ширину междурядий оставляют до 30 см.

Размножение лука шалот

Сорокозубка размножается двумя способами – семенами и отдельными луковичками (вегетативный способ размножения). Во втором случае все просто: наиболее подходящие зубчики весной или осенью высаживают на перо или на луковицу.

Однако через 4-5 лет посадочный материал начинает терять свои лучшие качества и сопротивляемость к болезням. Происходит вырождение сорта, в результате чего требуется его обновление сорта способом размножения.

Проще всего семена купить в магазине, но можно собрать самим из стрелок. Для этого осенью, после чеснока, сажают самые здоровые и самые крупные луковицы шалота. Желательно, чтобы их вес был более 60 гр. Весной, при оттепелях, начинается прорастание, а затем выбрасывание стрелок.

Высадка должна производиться на участке, изолированном от грядок других луковых сортов, чтобы не произошло перекрестного опыления.

Семена сорокозубки совсем не большие. Их сажают преимущественно в весенние месяцы, на юге можно и к зиме. В первый год после посадки семян образуются «материнская» луковица, которая распадается на 3-5 долек. При следующей посадке гнездо каждой дольки будет еще больше, затем еще, пока снова не потребуется обновление посадочного материала.

Сбор и хранение урожая сорта Колобок

Для выкапывания картофеля удобно использовать вилы, но можно обойтись и лопатой. Сигналом к уборке послужит полное высыхание ботвы. Перед началом работ надо подготовить тару и провести обеззараживание хранилища.

Клубни сортируют, отбраковывая больные и поврежденные. Затем урожай сушат на свежем воздухе. От осадков следует соорудить навес. После просушивания выбирают картофель на будущую посадку, остальной урожай закладывают в погреб. Важно, чтобы он не промерзал зимой и был сухим. Хранить картофель удобно в деревянных ящиках. Надо следить, чтобы в помещении не было слишком влажно и тепло, иначе клубни начнут прорастать.

При составлении материала, использовались следующие источники: