Крыжовник Кооператор: описание сорта, фото, отзывы, технология посадки и ухода
Характеристика, описание
Отличительные черты Кооператора:
- не слишком высокий куст — до 1 м;
- аккуратные, прямостоячие побеги;
- круглые, сладкие, красно-чёрные ягоды.
Побеги не слишком отклоняются даже под весом урожая, поэтому его относят к слабораскидистым. Собирать плоды с куста очень удобно, так как побеги слабоошипованы. Большинство шипов сосредоточено в нижней части ветвей, в то время как урожай равномерно распределён по всей их длине. Нижняя часть побега по оттенку отличается от верхней. Зелёная верхняя часть побегов к низу становится малиновой.
Листья крыжовника напоминают кленовые. Они такие же резные, пятилопастные, только меньшего размера. Листовая пластина с частичным опушением, глянцевая, светло-зелёного оттенка. В основании листа — мелкая выемка. Зубчатые края слегка заострённые, неподогнутые.
Цветение чёрных сортов крыжовника в мае чрезвычайно красиво. Ветви покрываются свисающими розово-белыми цветами, похожими на небольшие фонарики. К июлю они превратятся в грушевидные плоды красно-чёрного цвета. Опушение на них отсутствует, восковой налёт выражен слабо. Оттенок зависит от солнечных лучей. Чем их больше получит растение, тем темнее ягоды. Их вес — 3–7 г. Вкусовые качества Кооператора оцениваются как очень высокие — 4,8 баллов из 5. Вкус: сладкий, с кислинкой.
Посадка и уход
Крыжовник Кооператор не очень требователен к месту посадки. Важно соблюдать стандартный набор рекомендаций для растения:
- Обеспечить доступ солнца;
- Защитить куст от сквозняков;
- Избегать избытка влаги;
- Посадить крыжовник в грунт с нейтральной или щелочной средой. Культура предпочитает суглинок, дерново-подзолистую почву и чернозем.
Посадить сорт Кооператор тоже несложно. Для этого на выбранном месте выкапывают яму глубиной 50 – 60 см и 45 – 50 см – шириной. Затем вносят подкормку: перепревший навоз (10 кг), суперфосфат (50 г), сульфат калия (50 г). Такого количества удобрений хватит для хорошего развития саженца на 2 – 3 года. Корни осторожно расправляют равномерно по яме. Корневую шейку заглубляют на 2 см – это поможет новым побегам расти быстрее.
Совет! Плотную глинистую почву рекомендуют смешивать с речным песком. Повышенную кислотность нейтрализует известь и зола.
Осуществить посадку лучше после захода солнца, а утром прорыхлить, после чего замульчировать прикорневой круг. Оптимальным временем считают вторую половину осени. Весной происходит активное развитие корневой системы крыжовника, и если посадить его в апреле, то все силы растение отдаст на рост побегов.
Правила выращивания
Крыжовник сорта Кооператор довольно неприхотлив. Однако, если соблюдать несколько несложных правил, то это благотворно повлияет на вкус и количество ягод.
Существуют следующие секреты выращивания культуры:
- Умеренный полив;
- Подкормка;
- Рыхление;
- Своевременная обрезка;
- Подвязка;
- Защита от грызунов.
Даже засушливый период крыжовник Кооператор переносит без частых поливов. Растение совсем не терпит избытка влаги: его корневая система сразу же начинает подгнивать.
График полива куста во время цветения и завязывания плодов – 2 – 3 раза. Если переусердствовать, то испортится вкус ягод: они не будут сладкими. Взрослое растение нужно поливать только в случае долгого отсутствия осадков.
Подкормку вносят при посадке крыжовника, поэтому органическое и минеральное удобрение нужно лишь для куста старше 3-х лет.
Корни у сорта Кооператор залегают глубоко (на 20 – 30 см) и нуждаются в доступе воздуха. Рыхлить куст рекомендуют приблизительно 5 раз за сезон на глубину 3 – 5 см.
Осенью, после того, как сойдут ягоды, необходимо произвести санитарную обрезку крыжовника. Убирают засохшие, больные, а также старые побеги, которым больше 5 – 6 лет.
Защитить крыжовник от грызунов поможет своевременная прополка, а также окучивание куста. Кроме того, можно опрыснуть растение инсектицидами.
Совет! Если прищипывать верхушки однолетних побегов, на ветвях увеличится количество цветов и размер ягод.
Крыжовник Кооператор в регионах с мягким климатом укрывать на зиму не нужно: достаточно замульчировать прикорневой круг компостом, торфом или перегноем слоем в 10 – 12 см. В суровом климате растение рекомендуют укрывать агроволокном, натянутым на металлическую скобу, или пригибать куст к земле. Очень важно, чтобы зимой крыжовник оказался полностью покрыт снегом.
Размножение
Сорт Кооператор легко размножить одревесневшими черенками. Их заготавливают осенью, хранят до весны в погребе или подполе, а с наступлением тепла высаживают в маленькие теплички с использованием стеклянных банок, пластиковых бутылок или полиэтиленовой плёнки.
Зелёные верхушки побегов можно укоренить, если сформировать в начале несколько побегов горизонтально. Прикопанные в начале лета отводки через 2 месяца дадут хорошие корни.
Сбор урожая и его хранение
Сбор крыжовника начинается в начале лета. Не ожидайте пока ягоды полностью дозреют. Они могут начать осыпаться. Также учитывайте, что употреблять в пищу можно как недозрелые ягоды, так и те, которые полностью поспели. Первые подходят для пирогов, наливок и кислых джемов. А вторые для варенья, соков, желе и других видов консервации.
Ягоды могут созревать неодновременно. При первом сборе соберите половину. Через несколько дней соберите оставшуюся часть. Помните, что в нижней части побегов есть колючки. Собирайте урожай в одежде, которая будет плотно закрывать руки.
Важно! Когда ягоды будут готовы к сбору, сначала собирайте те плоды, которые растут внизу и в середине куста. Они прекратят увеличиваться первыми. Оставьте часть на внешней части куста, чтобы собрать их через неделю, когда они созреют.
Ягоды Кооператора очень вкусны и их можно есть прямо с куста. Оставаться свежими после сбора они будут около 2 недель. Храните урожай в прохладном месте или в холодильнике. Крыжовник также можно замораживать в морозильной камере для употребления зимой.
Крыжовник Кооператор – сорт, характеризующийся высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям. Садоводы выбирают его за крупные и вкусные ягоды.
При составлении материала, использовались следующие источники: