Особенности сорта картофеля Великан, достоинства и недостатки, описание культуры, фото, срок созревания, внешний вид растения и плодов, урожайность, особенности посадки и выращивания, болезни и вредители, сбор урожая, хранение, регионы для выращивания, отзывы.
Описание сорта картофеля Великан
Картофель Великан выведен в России. В его создании участвовали селекционеры ВНИИ картофельного хозяйства имени Лорха, ООО «Агроцентра» и ООО «Редкинской агропромышленной компании». В Госреестр включен в 2013 году. Сорт рекомендован к выращиванию в средней полосе, Волго-Вятском регионе и Черноземье.
Основные характеристики:
- среднеспелый – 80–100 дней;
- столовый – массовая доля крахмала 16–19%;
- высокорослый – 70–80 см;
- растение промежуточного типа.
Куст картофеля Великан раскидистый, полупрямостоячий, с крупными листьями промежуточного типа, окрашенными в насыщенный темно-зеленый цвет. Венчики небольшие, средних размеров, красно-фиолетового оттенка.
На каждом кусте образуется от 8 до 13 клубней диаметром 4–5 см, массой 100–140 г.
Мякоть кремового оттенка, плотная, не разваривается. По данным Госреестра вкус у картофеля Великан «хороший и отличный». Его можно использовать для приготовления любых блюд.
Внимание! Выход товарных плодов картофеля Великан достигает 87–98%.
В сочетании с высокой урожайностью (до 420 кг с сотки) это делает сорт рентабельным, поэтому его выращивают не только дачники, но и фермеры.
Форма клубней картофеля Великан овально-округлая, поверхность светло-бежевая, гладкая, с малозаметными глазками средней глубины
Посадка и выращивание картошки
Траншейный метод посадки является противоположностью голландскому методу и прекрасно подходит для песчаных лёгких почв. Главное достоинство метода — обеспечение картофеля хорошей плодородной почвой и минимизация ухода за посадками.
Для посадки готовят траншеи глубиной около 30 см с расстоянием между ними — 0,5–0,7 м. Дно траншеи покрывают соломой. Она обеспечит правильный режим влажности для картофеля. Сверху соломы укладывают слой органических удобрений — перепревшего навоза, компоста.
Удобрение можно дополнить золой или другим источником калия. Сверху этого слоя размещают тонкий слой грунта, на который укладывают клубни на расстоянии 0,3 м друг от друга. Траншею закрывают грунтом.
Особенность метода в том, что такие траншеи готовят ещё с осени, а посев картофеля проводят весной. Ряды, как и гребни, лучше размещать с севера на юг.
- минимизация полива из-за слоя соломы, который удержит влагу;
- удобное обеспечение картофеля «долгоиграющими» удобрениями;
- при использовании перепревшего навоза — постоянный источник прогрева клубней, который сделает куст независимым от температуры воздуха.
Метод не подходит для заболоченных местностей, так как излишки воды приведут к гниению клубней. Также учитывайте, что без внесения слоя удобрений или слоя с соломой этот метод превратится в обычную посадку «под лопату».
Важно! Под воздействием солнечных лучей картофель зеленеет. Это растительный яд — соланин. Употреблять такой картофель в пищу нельзя ни людям, ни животным, поэтому зелёные места на клубнях обязательно обрезают перед употреблением в пищу.
Болезни и вредители
Основная проблема сорта Великан в том, что он может поражаться нематодой. Если так случится, урожая не будет. Препаратов, которые бы уничтожали вредителя, если он уже поразил картофель, нет, поэтому остаются только профилактические меры: не менее чем за месяц до посадки в землю на картофельном участке вносят нематоциды. Такой срок необходим, так как препараты обладают фитоподавляющим действием, поэтому использовать их на растущем картофеле нельзя.
Совет! В прохладное и влажное лето или во вторую его половину, когда ночью может быть уже холодно и сыро, проводят опрыскивания картофеля Великан фунгицидами от фитофторы.
Также обрабатывают насаждения от жука, медведок, картофельной моли и проволочника. Используют фунгициды или средства, изготовленные по народным рецептам.
Отзывы фермеров о Великане
Сорт картофеля Великан отличается выровненными клубнями – точно, как на фото и в описании от оригинатора. Отзывы дачников об этой культуре в основном хвалебные.
Ирина, г. Воронеж: «Перепробовала множество сортов картофеля, среди них были даже синие. В прошлом году посадила Великан. Действительно достойный вариант. Не сказать, что гигант, но мелких клубней практически не дает. Да и вкусовые качества отличные. Я его выращивала стандартным методом, в лунках, за сезон внесла всего три подкормки. Урожай поразил. Нравится, что картофель хорош и в жареном виде и не разваливается при варке».
Александр, г. Курск: «Великан понравился. Крупный вкусный картофель. Мякоть желтая. Корка гладкая и кремовая, как на фотографии. Единственный минус – в прошлом году заболел фитофторой. Поэтому обработке нужно уделять много внимания. Я во второй половине лета раз в неделю опрыскиваю кусты медным купоросом».
Кто вырастил самую большую картошку в мире и как она выглядит.
Чем полезен картофельный сок для волос и как его правильно применять.
Какая калорийность у картошки и толстеют ли от нее?
При составлении материала, использовались следующие источники: