Чем уникален картофель Свитанок Киевский? Какие отличительные черты характерны для этого сорта и как правильно за ним ухаживать?

Характеристика картофеля Свитанок Киевский

Весомое преимущество картофеля Свитанок Киевский перед «конкурентами» – выдающиеся вкусовые качества. Но это не единственная сортовая характеристика, которую нужно учитывать, подбирая для себя сорт или гибрид.

Вкусовые качества

Вкусовые качества у картофеля Свитанок Киевский характеризуются как «хорошие» или «отличные». По кулинарной классификации картофель относится к типу С. В эту категорию включают сорта с высоким содержанием крахмала. Они подходят для приготовления пюре и различных начинок для выпечки, тушения, запекания, фаршировки.

В процессе жарки или варки супа клубни «разваливаются» или превращаются в неаппетитную кашу

Важно! Непродолжительная засуха, перепады температур, переувлажнение грунта и иные негативные факторы на вкусе картофеля Свитанок Киевский и его насыщенности практически не сказываются.

Сроки созревания

Свитанок Киевский – среднеранний сорт картофеля. Клубни выкапывают через 85-105 дней после массовых всходов. Срок созревания урожая зависит от особенностей местного климата и погоды в течение лета. В теплых южных регионах он даже немного меньше «официального» (75-80 дней), поэтому там картофель Свитанок Киевский вполне можно отнести к числу раннеспелых сортов.

Урожайность

Большой популярностью у профессиональных фермеров картофель Свитанок Киевский не пользуется. Однако имеющийся опыт его культивирования позволяет утверждать, что средний показатель урожайности сорта при выращивании в промышленных масштабах – 250-300 центнеров с гектара, а рекордный – более 450 ц/га.

Садоводы-любители, обеспечив картофелю Свитанок Киевский грамотный уход, получают до 300 кг со 100 м². Средняя урожайность – 180-200 кг с сотки.

Важно! Картофель Свитанок Киевский в оптимальных или близких к этому условиях отличается очень высокой сохранностью клубней – около 95%.

В одном «гнезде» формируется 9-12 клубней

Регионы выращивания

Изначально картофель Свитанок Киевский был предназначен для выращивания в регионах с умеренным климатом (Центральный регион, Поволжье). Однако Госреестр официально признает его подходящим и для более суровых условий – Северо-Западного региона, Западной Сибири, Дальнего Востока, Урала. Активно культивируют картофель Свитанок Киевский и на родине – там он тоже очень успешно «прижился» и считается практически эталонным. Также его высоко оценивают садоводы в Молдавии и Беларуси.

Устойчивость к заболеваниям

Создатели обеспечили картофель Свитанок Киевский иммунитетом к бактериальному раку и ризоктониозу. Он неплохо сопротивляется разным видам вируса мозаики, «черной ножке» и парше. Наиболее опасен для сорта фитофтороз в обеих формах и вирус скручивания листьев.

Что касается вредителей, особой любви к картофелю Свитанок Киевский у колорадского жука садоводы не отмечают. Хотя при «массовых» атаках на сад кусты этого сорта он стороной не обойдет. Также имеются сведения оригинатора, согласно которым, картофель Свитанок Киевский относительно устойчив к золотистой цистообразующей нематоде.

Пораженные фитофторозом кусты быстро засыхают, надземная часть отмирает

Посадка картофеля

Чтобы получить хороший урожай картофеля «Свитанок киевский», нет необходимости в особенной агротехнике. Достаточно соблюдать основные требования посадки этой популярной в нашей стране овощной культуры:

• если почва качественно перекопана и удобрена еще в осенний период, то весной следует только освободить грунт от сорных растений, а также сделать разметку рядков под посадку клубней;
• лучшими предшественниками для картофеля являются любые бобовые культуры, капуста, корнеплоды, тыквенные, а также огурцы;
• категорически нельзя размещать картофельные посадки на участках после выращивания на них помидоров, перцев, баклажанов, табака и физалиса;
• картофель при соблюдении высокой агротехники является идеальным предшественником для большинства огородных культур, так как грунт после этого растения максимально рыхлый;

• перед посадкой картофеля рекомендуется обработать клубни, чтобы осуществить их защиту от вредителей и болезней, а также простимулировать рост и развитие;
• в качестве препаратов для обработки можно рекомендовать использовать такие средства, как «Престиж», «Байкал», «Табу» и медный купорос, а также «Гиббереллин» и «Гетероауксин»;
• перед проращиванием посадочного материала необходимо обязательно произвести предварительную выбраковку пораженных болезнями клубней.

Процесс проращивания способствует раннему появлению первых всходов и ускорению сбора урожая, а также является максимально эффективным методом подготовки клубней к посадке.

Глубина посадки картофеля составляет 8-10 см, оптимальная схема посадки – 80 х 35 см или 70 х 30 см. Грядки следует располагать по направлению с севера на юг. При выращивании картофеля рассадным способом следует помнить, что готовая к посадке 40-дневная рассада имеет 5-6 листочков.

Болезни и вредители

Картофель «Свитанок Киевский» – сорт, устойчивый к тяжелым заболеваниям пасленовых: грибкам, вирусам, картофельному раку, нематоде.

Для профилактики рекомендуется периодически менять поля для посева, тщательно убирать урожай, выбирая из земли забытые клубни.

Разлагаясь, они провоцируют окисление и гниение, служат питательной средой для насекомых-вредителей. Картофель может поражаться колорадскими жуками или проволочником. Промышленные и фермерские поля рекомендуется обработать гербицидами перед началом посадок.

На нашем сайте вы найдете подробную информацию и о таких распространенных болезнях картофеля, как альтернариоз, фузариоз, вертициллез.

«Свитанок Киевский» – картофель урожайный, отлично зарекомендовавший себя в частных и фермерских хозяйствах. Крупные, вкусные клубни с высоким содержанием крахмала подходят для продажи и личного употребления, не теряя потребительских качеств в течение нескольких месяцев.

Также предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Отзывы

Отзывы о сорте Свитанок более чем положительные. За годы своего существования он успел завоевать любовь фермеров и потребителей.

Екатерина, г. Ижевск: «Киевский Свитанок — мой любимый сорт картошки. Выращиваю его уже 10 лет подряд и ни на что не променяю. Считаю, что желтый картофель — самый вкусный, и сорта с белым клубнем на своем участке не высаживаю. Культура немного уступает по урожайности другим современным гибридам и сортам, но для личного употребления собранного урожая предостаточно, тем более, что уход за посадками требуется минимальный».

Мария, г. Ростов-на-Дону: «Про этот сорт картошки три года назад узнала от подруги с Украины, там он считается одним из лучших. Посадила на даче несколько кустиков и осталась довольна. Клубни ровненькие, с розовой шкуркой и желтой мякотью, как я люблю. Особых требований к уходу нет. Для профилактики фитофтороза посадочный материал обрабатываю в медном купоросе, подкармливаю кусты калием с фосфором, и этого достаточно».

Неприхотливый в уходе и высокоурожайный сорт картофеля «Агата».

Сорт картофеля «Адретта» от немецких селекционеров.

Среднеранний сорт картофеля Чародей от отечественных селекционеров.

При составлении материала, использовались следующие источники: