Картофель сорт Шери: описание,характеристика, фото Русский фермер
Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Шери».
Этот сорт появился в России совсем недавно, но уже успел обзавестись многочисленными поклонниками. Его главная привлекательнаяособенность – не высокая требовательность к почве в сочетании с хорошей урожайностью.
Сорта картофеля самые вкусные:
«Шери» был выведен французскими селекционерами в 2007 году.
Внесен в Госреест как рекомендуемый для культивирования в центральных районах.
Данный вид картофеля пользуется популярностью на всей территории СНГ, а также в Израиле. Описание сорта
«Шери» относится к раннеспелым сортам с периодом вегетации, равным 70-75 дней. Урожайность средняя – 170-370 центнеров с гектара.
Кусты
Полупрямые стебли достигают высоты 30-40 см. Листья небольшие — как открытого, так и промежуточного типа. Волнистость края слабовыраженная. Облиственность средняя. Под каждым кустом формируется до 10 клубней товарного вида.
СПРАВКА: высокоурожайные сорта, такие как Гренада могут давать до 600 ц/га, но являются гораздо более требовательными к уходу.
Для данного сорта характерна необычная окраска: красная кожура и кремовая мякоть. Корнеплоды имеют идеальные внешние параметры:
- Продолговатая форма, что очень удобно для промышленной и ручной обработки;
- Оптимальный вес — от 100 до 160 грамм каждый;
- Гладкая и тонкая кожура;
- Маленькие неглубокие глазки.
Благодаря небольшому содержанию крахмала (до 15%) картофель не чернеет при порезке. Все эти качества вместе с тонким вкусом сделали «Шери» чрезвычайно популярным сортом для кулинарных целей. Его используют для приготовления супов, пюре, в качестве наполнителя вареников, рулетов. Из-за своей нежной мякоти он не очень хорошо подходит для жарки на сковороде и приготовления во фритюрнице.
Как обновить сорт картофеля:
Главные достоинства этого сорта:
- Отличный товарный вид корнеплодов;
- Удобство обработки;
- Не высокая требовательность к почве;
- Хорошая лёжкость (91% картофеля успешно переносят зимнее хранение в погребе);
- Терпит засуху.
Главный недостаток «Шери» — чувствительность к механическим повреждениям, что создаёт дополнительные трудности при транспортировке. Необходимо избегать перевалки или высыпания картофеля с большой высоты на твёрдую поверхность, при уборке нельзя кидать его на дно ведра. Перевозку необходимо осуществлять в специальных контейнерах.
Особенности
Характерные особенности «Шери»:
- Переносит сухую почву и обилие конкурентных сорняков, но при этом снижается урожайность;
- Желательные предшественники на участке: многолетние растения, бобовые, лён, люпин.
Правильная посадка
Перед посевом картофеля проводят стандартные предпосевные мероприятия:
- Очищают участок от сорняков или их семян. Для ранних сортов картофеля, отличающихся стремительным ростом всходов, особенно важно отсутствие конкуренции на раннем этапе вегетации. Рекомендуется два способа подготовки «отдохнувшей» земли:
- Осенью густо посеять на участке сидераты (горчица, фацелия, люцерна, клевер). До периода цветения их необходимо скосить и заделать в верхние слои почвы. Сидератыне только выбивают сорняк, но и улучшают качество почвы. Второй метод их посадки – под зиму. В этом случае растения не косят и оставляют до весны, а весной перепахивают огород;
- Заблаговременное внесение гербицидов в почву. Применяются средства: Арсенал, Титус, Центурион. Вносить их следует не менее чем за 2 недели до посадки – в зависимости от химических свойств препаратов (сроки точно указаны в инструкции).
- Сортируют семена по следующим критериям:
- Отсутствие повреждений, трещин, следов болезни;
- Размер. Один крупный корнеплод, разрезанный на две части, лучше, чем два мелких корнеплода;
- Плотность. Предпочтительны плотные картофелины;
- Окраска: однотонная, равномерная.
- Протравливают клубни растворами Агат, Престиж, Табу. Протравливание защитит семена от почвенных вредителей и стабилизирует общую всхожесть картофеля;
- Разрыхляют почву на 10 см;
- Вносят золу, торф и перегной в посадочные места.
ТОП5 — ультра ранние сорта картофеля:
Плотность посадки
При традиционном способе посадки расстояние между лунками для посадки должно составлять 35 см. Ширина междурядий – 60 см.
Время посадки
Как и любой раннеспелый картофель, «Шери» сажают только в хорошо прогретую почву (более 10*С) в период, когда длительность светового дня превышает 12 часов. В зависимости от широты это время наступает в последних числах апреля – первых числах мая.
СПРАВКА: рекомендуемая глубина заделки семян картофеля «Шери» составляет 8-10 см.
Основные правила ухода, соблюдение которых позволит получить максимальный урожай:
- Рыхлить почву не менее 4 раз в сезон. Рыхление обеспечивает нормальные воздухообмен и проникновение влаги в почву, а также является профилактической мерой от фитофтороза;
- Не допускать бурного роста сорняков. Своевременно пропалывать участок или укрывать междурядья мульчей – соломой или опилками. Кроме угнетения сорных растений, мульчирование задерживает в почве влагу и предохраняет почву от пересушивания;
- Вносить удобрения 2-3 раза в сезон, чередуя минеральные и органические добавки;
- Обеспечивать постоянный полив, в идеале – капельный. Если нет возможности, то поливать традиционными методами: шлангом, механическими распылителями («вертушка») или с ведра.
ВАЖНО: Главное в поливе не столько его постоянство, сколько качество. Лучше раз в неделю глубокого пролить почву (на 50 см), чем поверхностно поливать каждый день.
«Шери» отличается высокой устойчивостью к цистообразующей нематоде и злокачественным опухолям.
Основные сложности при выращивании возникают из-за действия таких агрессоров:
- Фитофтора. Благодаря быстрому созреванию фитофтороз случается у этого сорта достаточно редко. Но если картофель все-таки заболел, необходимо провести обработку препаратом Ревус;
- Колорадский жук. На маленьком участке можно собирать вредителя вручную, при этом важно заглядывать под листья, где укрываются личинки первого-второго возраста. На больших огородах поможет опрыскивание инсектицидами: Корадо, Командор, Апачи.
Сбор урожая
Урожай собирают в середине-конце июля в зависимости от климата. Характерный признак созревшего картофеля –сухой пожелтевший стебель. На этапе массового созревания ботву необходимо скосить и убрать с огорода – это позволит клубням добрать питательных веществ и достичь максимального размера. Через несколько дней можно приступать к выкапыванию.
Какая картошка вкуснее:
Отзывы о сорте
Огородники хвалят этот сорт за хороший вкус и отсутствие склонности к вырождению – в течение 4-5 лет он даёт стабильно высокий урожай. Домохозяек радует правильная форма корнеплодов, благодаря которой «Шери» удобно чистить.
Рекомендуем статьи по теме
0
0
web-selo.ru
Посадка культуры на участке
Посев семенного картофеля можно расценивать, как вложение. Если подойти к этому вопросу с ответственностью, возможно получить богатый урожай. На одну сотку потребуется от 20 до 30 кг посадочного материала. Можно брать пророщенные клубни и даже разрезанные пополам.
Среди семейных сортов лучшими признаны: Ривьера, Романце, Карлена, Вега. Урожайность их высока и варьируется от 350 до 500 кг. Вкус плодов отличный. Отмечается и неприхотливость в уходе.
Для посадки культуры необходимо соблюдать сроки высаживания, подготовить место и семена, а также соблюдать алгоритм высадки.
Сорт предназначен для выращивания в северных регионах, посадку семян производят в конце мая. На юге картошку сажают в конце апреля или начале мая, в этом регионе есть возможность вырастить двойной урожай. При умеренном климате семена переносят в грунт в середине мая.
Участок начинают готовить с осени. Почву перекапывают, убирают сорняки и корни, камни. При высокой кислотности вносят доломитовую муку или известь пушонка.
Грунт удобряют органическими составами:
- навозом;
- куриным пометом;
- отварами растений;
- компостом;
- древесной золой.
Весной за 2 недели до посадки перекапывание повторяют и удобряют почву минеральными составами с содержанием азота, фосфора, калия и марганца.
Важно! Марганец улучшает вкусовые качества картофеля.
Высадку картофеля производят по определенному алгоритму:
- На подготовленном участке формируют грядки на расстоянии 50 см друг от друга.
- Выкапывают лунки с промежутком 25 см.
- Заливают в каждую ямку 300 мл воды.
- Посевной материал замачивают в растворе марганцовки на 30 минут.
- Каждый клубень переносят в лунку.
- Заделывают землей.
- Грядку разравнивают граблями.
В рыхлых и легких почвах семена углубляют на 15 см, при легких и песчаных на 10 см, а при тяжелых и влажных на 5 см.
Болезни и вредители
Картофель Венета, судя по описанию сорта, размещенным фото и отзывам россиян, является уникальным овощем. Ему практически не присущи такие болезни, как:
- картофельный рак;
- парша и черная ножка;
- фитофтороз и картофельная нематода;
- различные мозаики и пятностисть;
- гниение клубней и вирус скручивания листьев.
Навредить сорту Винета может увлечение огородников азотными удобрениями. Излишки можно увидеть по замедленному росту растений.
Предупреждение! Кроме того, излишки азота ухудшают хранение корнеплодов.
При составлении материала, использовались следующие источники:
