Картофель Серпанок

Сорт картофеля «Серпанок» – описание и фото

Описание корнеплода

Описание корнеплода
Название сорта Серпанок
Общая характеристика раннеспелый столовый сорт, устойчив к засухе, может принести урожай дважды
Период созревания первая копка возможна на 45-й день после появления всходов, вторая – на 55-й день
Содержание крахмала 12-15%
Масса товарных клубней 90-145 гр
Количество клубней в кусте 10-15
Урожайность 170-215 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, мякоть не разваривается, подходит для супов и жарки
Лежкость 94%
Цвет кожуры розовый
Цвет мякоти кремовый
Предпочтительные регионы выращивания Центральный
Устойчивость к заболеваниям устойчив к раку картофеля, парше обыкновенной и вирусным заболеваниям, поражается золотистой нематодой
Особенности выращивания стандартная агротехника, глубина посева – 10-12 см, плохо переносит повышенное содержание минеральных удобрений
Оригинатор Институт картофелеводства УААН (Украина)

Посадка

Посадка

Участок под картофель перепахивают с осени, одновременно вносят органические и минеральные удобрения. Клубни проращивают в течение 21-26 суток. Отросшие ростки не должны превышать 1,5-2 см. Высадка производится на глубину 7-10 см.

Срок посадки начинается с 1-2-й декады мая.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Как порезать картофель кубиками своими руками

Картофель Ривьера устойчив к множеству болезней, но при несвоевременной уборке клубней часто поражается фитофторозом.

Таблица: Болезни, характерные для сорта

Болезни Симптомы Методы лечения Меры профилактики
Фитофтороз
  • На стеблях и листьях появляется бурая пятнистость.
  • Клубни покрываются серыми вдавленными пятнами.
  • Мякоть приобретает коричневый цвет.
  • Опрыскивание кустов при появлении симптомов 1% бордоской жидкостью или 0,5% раствором хлорокиси меди.
  • Отбор для посадки здоровых клубней.
  • Обработка ботвы при высоте стеблей в 20 см медным купоросом (10 г на 10 л воды).
  • Чёрная ножка
  • Листья желтеют, скручиваются и засыхают. Корни и стебли у основания начинают загнивать.
  • Мякоть и кожура клубней темнеет.
  • Корнеплоды приобретают неприятный запах и становятся лёгкими.
  • Больной куст удаляют, а в лунку насыпают смесь из 1 стакана золы и 1 ч. л. медного купороса. Обработка до бутонизации раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды, 40 г мыла хозяйственного).
    Макроспориоз
  • На стеблях, листьях, черешках и клубнях образовываются тёмно-коричневые пятна, которые впоследствии увеличиваются в размере и сливаются.
  • Листья и стебли отмирают.
  • Обработка препаратом Рост (40 г на 10л) или Арцерид (50 г на 10 л). Опрыскивание в течение вегетации раз в неделю 1% бордоской жидкостью.
    Сухая гниль
  • Болезнь поражает клубни во время хранения.
  • Корнеплоды покрываются серо-бурыми вдавленными пятнами.
  • В мякоти образовываются пустоты.
  • Кожура сморщивается и покрывается светло-серыми, розовыми или желтоватыми подушечками.
  • Поражённые клубни лечению не поддаются. Предотвращение механических повреждений картофеля, соблюдение правил хранения.

    Фотогалерея: Типичные недуги Ривьеры

    Таблица: Вредители картофеля

    Вредители Признаки Методы борьбы Профилактика
    Колорадский жук Жук обгрызает листья, от них остаются только жилки.
  • Соберите вручную с кустов яйца, личинки и взрослых жуков и уничтожьте их.
  • Обработайте картофель препаратом Боверин (30 г на 10 л воды), Битоксибациллин (50 г на 10 л).
  • Опрыскайте раствором мочевины (100 г на 10 л).
  • Перекопка осенью почвы, в которой зимует вредитель.
    Медведка
  • Появление отверстий на грядках.
  • Увядание поражённых кустов.
  • Используйте средство Медветокс (препарат вносится в почву на глубину 5 см, расход 2 г на 1 м2). Глубокая осенняя перекопка грунта.
    Проволочник Образует в картофеле ходы, клубни загнивают. Опрыскайте растения препаратом Каратэ (2 мл на 10 л воды), Децис (1 г на 10 л) или Актеллик (1 ампула на 2 л воды). Обработка почвы перед посадкой раствором марганцовки (5 г на 10 л воды).
    Картофельная моль
  • Наличие яйцекладок на стеблях, листьях и клубнях.
  • Появление отверстий в картофеле.
  • Обработайте поражённые клубни 1% раствором Битоксибацелина или Лепидоцида (100 г на 10 л).
  • Уничтожение сорных растений.
  • Окучивание кустов.
  • Соблюдение температурного режима при хранении клубней.
  • Картофельная совка Вредитель подгрызает основания стеблей и повреждает клубни. Примените Фитоферм (4 мл на 2 л), Агровертин (5 мл на 1,5 л воды). Перекопка почвы, уничтожение сорняков.

    Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Серпанок».

    Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Серпанок».

    Картофель сорта Серпанок, выведенный селекционерами с Украины, можно выращивать на промышленных полях и на приусадебных участках. Данный сорт в доверии у потребителей и широко распространён в разных странах — на Украине, в Белоруссии и Центральных районах России.

    Самые вкусные и урожайные сорта картофеля:

    

    Картофель Серпанок стал результатом скрещивания двух урожайных скороспелых сортов — «Поле» и «Романо» в УААН (Национальной Академии аграрных наук). Был внесён в Госреестр России в 2008 году. Подходящие регионы для культивирования — Центральный и Северо-Западный, а также остальные районы с умеренным климатом.

    Корнеплоды:

    • Кожура гладкая на ощупь, розового цвета;
    • Маленькие глазки;
    • Клубни овальной формы;
    • Мякоть на срезе светло-жёлтого цвета;
    • Содержание крахмала — 13,5%;
    • Средний вес корнеплодов — 100 грамм.

    Какая картошка вкуснее:

     Побеги:

    • Куст средней высоты, полураскидистый;
    • Стебли невысокие;
    • Венчик красно-фиолетового цвета;
    • Листья крупного размера, светло-зелёного цвета.

    Достоинства и недостатки

    Основные достоинства картофеля Серпанок:

    • Превосходные вкусовые качества корнеплодов;
    • Высокая урожайность;
    • Клубни обладают высокими товарными качествами;
    • Устойчивость к засухе;
    • Неприхотлив в уходе;
    • Имеет длительный срок хранения;
    • Семенной материал не подвержен вырождению;
    • Устойчив к некоторым болезням.

    Семенной картофель: 

    Имеющиеся недостатки:

    • Возможно заражение нематодой либо фитофторозом;
    • Чувствителен к почвенному составу;
    • В жаркие периоды лета клубни поражают насекомые-вредители.

    Особенности

    Характерные особенности сорта Серпанок:

    • Картофель является столовым раннеспелым сортом;
    • Урожай варьируется от 170 до 215 центнеров с гектара;

    СПРАВКА: Официально зарегистрированный максимальный урожай составляет 314 центнеров с гектара. Первый урожай собирают на 45 день после посадки, но максимальный урожай достигается к концу вегетации.

    • Клубни устойчивы к механическим повреждениям, собранный урожай хорошо хранится. Лёжкость картофеля составляет 97%. Можно высаживать клубни дважды в год для получения более обильного урожая;
    • Обладает хорошей транспортировкой, подойдёт для розничной и оптовой продажи.

    Основные правила посадки:

    • Поскольку сорт является раннеспелым, сроки посадки зависят от региона. Ранняя высадка позволяет получить два урожая за один сезон;
    • Садят картофель в грунт, прогревшийся до 10 градусов, который сохранил хороший запас влаги. Клубни смогут быстро прорасти, не нуждаясь в слишком частом поливе;
    • Перед посадкой провести обработку клубней с помощью дезинфицирующих средств либо стимулятора роста. В качестве посевного материала выбирают клубни среднего размера, с отсутствием следов от вредителей;

    СПРАВКА: Мелкие клубни не дадут хорошего урожая, корнеплоды будут неравномерные по размеру и весу. После просушки клубни для проращивания помещают во влажные опилки, это способствует быстрому и дружному появлению крепких ростков.

    • Для выращивания картофеля подойдёт лёгкая почва с большим содержанием песка либо чернозема. Внесённый перегной усилит питательность почвы. При помощи древесной золы можно избежать переувлажнения и гнили;
    • Расстояние между кустами составляет 30 см, клубни заглубляют на глубину 10 см. Широкие междурядья существенно облегчат дальнейший уход за картофелем.

    ВНИМАНИЕ: Необходимо провести тщательное рыхление почвы перед посадкой, удалить остатки прошлогодних растений, поскольку они являются питательной средой для насекомых.

    Как ухаживать:

    • Проводить полив клубней лишь в засушливый период;
    • За сезон не менее двух раз окучивают, формируя высокие гребни и уничтожая сорную траву;
    • Можно один раз подкормить суперфосфатом либо жидким коровяком. Не рекомендуется злоупотребление минеральными удобрениями;
    • За период выращивания картофеля необходимы различные опрыскивания, в особенности для борьбы с насекомыми.

    Болезни и вредители

    Картофель данного сорта обладает устойчивостью к большинству заболеваний паслёновых. К таким, как:

    • Картофельный рак;
    • Парша обыкновенная;
    • Разнообразные вирусы;
    • Альтернариоз;
    • Фузариоз;
    • Вертициллез.

    Сбор урожая

    Перед сбором урожая с кустов нужно срезать ботву. Клубни смогут подрасти и накопить больше питательных веществ. Собранный урожай необходимо разложить на грядке, чтобы корнеплоды тщательно просохли.

    В случае неблагоприятных условий картофель может заразиться золотистой цистообразующей нематодой. Возможно заражение фитофторозом листьев либо клубней.

    Отзывы о сорте

    Картофель Серпанок ценится потребителями из-за приятного вкуса, в котором отсутствует лишняя сухость либо водянистость. Небольшое содержание крахмала не позволяет клубням при термической обработке развариться, а также темнеть при разрезании. Корнеплоды подходят для варки в целом виде, жарки, запекания, фарширования.

    СПРАВКА: Совершенно не подходит для картофельного пюре.

    Картофель сорта Серпанок проверен временем, а также популярен у многих огородников. Соблюдение правильной агротехники позволяет получить крупные, ровные, вкусные, рано созревающие и хорошо хранимые корнеплоды.

    Рекомендуем статьи по теме

    0

    0

    web-selo.ru

    При составлении материала, использовались следующие источники:

  • https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/rannespelye/serpanok.html
  • http://repka.online/ovoshhi/kartofel/rannespely/serpanok.html
  • https://kknw.ru/kartofel-rivera/
  • https://ydachadacha.ru/sorta/sort-kartofelya-serpanok-harakteristika.html
  • https://ogorod.ua/_sh/107/10749.jpg
  • https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2018/05/1-11.jpg
  • https://cf.ppt-online.org/files/slide/9/9ARUe867DVaoBgHJQxSp0PXcmbduvkfEth5l3j/slide-26.jpg
  • https://potato.professorhome.ru/sites/default/files/2019-03/serpanok.JPG
  • https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/2352663/pub_5fe616d29c06f6134f604426_5fe8ab12dba1eb4af8b9dd10/scale_1200
  • Насколько публикация полезна?

    Нажмите на звезду, чтобы оценить!

    Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

    Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

    Похожие записи

    Добавить комментарий