Сорт картофеля Мемфис: описание, достоинства, выращивание
Описание и характеристика сорта
Семенной картофель Мемфис относится к категории среднеранних видов. Вегетация длится 80-90 суток. За этот период в семенном гнезде вырастает до 11 клубней средних и крупных размеров (160-190 г). Лежкость урожая 95%.
Растения крепкие, стебли не полегают. Ботва располагается прямо. Цветение умеренное. Листки средних размеров, кромка слегка волнистая, цвет насыщенно-зеленый.
Сорт адаптирован под климат умеренной полосы, хорошо плодоносит на территории Центрального региона.
Что полезно знать о клубнеплодах:
- средняя масса 82-160 г;
- кожица красная, с единичными поверхностными глазками;
- сердцевина нежно-желтая;
- консистенция плотноватая;
- поверхность гладкая;
- крахмалистость 14,2-16,7%.
Вкусовые качества сорта хорошие, товарность высокая. Картофель не темнеет, не распадается при отваривании, подходит для жарки, варки, тушения. В первых блюдах дольки держат форму. Овощ вкусен в запеченном виде.
Информация об иммунитете:
| Нематода |
| Фитофтора |
Посадка
Картофель проращивают на протяжении 20-30 дней. После отбраковки клубни выкладывают на полу в тепле, можно применять способ проращивания во влажном торфе или в пакетах.
После проведения обработки растворами можно добиться повышения продуктивности на 20%. Рекомендовано использовать активаторы (Корневин, Биоглобин), биопрепараты, фунгициды. Защитить от колорадского вредителя семена можно при помощи Престижа, Акробата.
Сроки посадки приходятся на 1-2-ю декаду мая, когда почва прогреется не менее чем до 10 градусов.
Лунки копают до 10-12 см в песчаных грунтах, не более 6-7 см в глинистых тяжелых землях.
Для получения качественных и обильных урожаев следует помнить о севообороте: картофель сажают после сидератов, зерно-бобовых видов, тыкв, лука, огурцов.
Сбор и хранение урожая
Сбор и хранение урожая
Картофель можно подкапывать для еды с конца июля. После полного увядания ботвы собирают основной урожай.
Чтобы избежать механического повреждения клубней, урожай надо собирать до заморозков.
Сорт Мемфис хорошо хранится всю зиму. Хранить можно в подвале или погребе.
После выкапывания клубни раскладывают на пленку или землю и просушивают на солнце. После просушивания картофель следует убрать на временное хранение. Так можно сразу выбраковать больные клубни, которые начнут подгнивать. Картошку перебирают, на зиму надо оставить только здоровые клубни.
На заметку. Сортовой картофель среднего размера можно сразу убрать на семенной материал для высадки на новый сезон.
Картофель Мемфис является новым сортом, который способен успешно конкурировать с другими видами культуры. Этому способствует его стабильная урожайность и хорошие вкусовые качества. Согласно характеристике сорта, он отличается повышенной засухоустойчивостью, поэтому подойдет огородникам, которые не могут обеспечить регулярный уход за культурой.
При составлении материала, использовались следующие источники:
