Каскада входит в категорию среднеспелых разновидностей картофеля. Вегетационная стадия до момента уборки длится 86-90 суток.
Что полезно знать о клубнях:
средняя масса 85-90 суток;
крахмалистость 14-15.7%;
окрашивание желтое (кожицы и сердцевины);
мякоть плотной текстуры;
глазки 1-2 мм;
поверхность гладкая.
Вкусовые качества картофеля заслуживают 4,6 баллов. Он относится к ВС типу. Из него можно готовить жареные, тушеные, отварные, запеченные гарниры, салаты, ассорти-рагу. Клубни подходят для фри-обжарки, чипсов.
Кусты сильные, с устойчивыми побегами. В 1 картофельном гнезде нарастает 8-12 клубней (форма выровненная, размеры однородные). Лежкость урожая на уровне 95%.
Сорт рекомендован для возделывания в Центральном регионе (Новгородской, Мурманской, Вологодской и других областях).
Выращивание и уход
Кустики поливают после всходов спустя 10-12 дней. Норма влаги составляет 1-2 л. Для повышения продуктивности поливают до 3 раз за сезон. Количество воды при завязывании клубней – в пределах 40-50 л на 1 м2. Подкормки проводят при посадке – в лунки насыпают по 1 ст. л. золы, 15 г Кемиры, 100-200 г перепревшего компоста.
Какая схема внесения удобрений:
Можно просто выкопать яму и хранить картофель в ней, но тут важен ряд нюансов, а именно:
Яма выкапывается глубиной 1,5 м и площадью дна 4 кв.м.
Она должна располагаться в месте, которое никогда не подтапливается водой, желательно на холме.
Закладывать картофель на хранение нужно при наступлении первых морозов, слой не больше 1 м.
Клубни сверху засыпают слоем песка 20 см.
Сверху на песок насыпают землю, должен получиться холмик в 15-20 см высотой.
При наступлении сильных морозов яму стоит утеплить, для этого можно использовать листья, торф. Для защиты от мышей и других грызунов сверху на нее имеет смысл выложить ветки ели.
При составлении материала, использовались следующие источники:
Описание и характеристика сорта Картофель Ресурс входит в линейку среднеспелых видов. Сроки созревания — через 80–85 суток после полных всходов. Товарность урожая — 85–95 %. Семенной материал представляет отечественный оригинатор (ВНИИ имени А. Г. Лорха, где сорт появился в 90-х годах). В Госреестр картофель Ресурс занесен с 1993 г. Для культивации подходит несколько районов: Средневолжье, Центральный…
Описание и характеристика сорта Картофель Амур относится к среднеранним видам со столовым предназначением. Входит в АВ кулинарную группу. Это означает, что клубни слабо развариваются. Их можно применять в салатах, супах и борщах, для картошки-фри, жарки, запекания. Сорт создан в Уральском НИИ. Регион возделывания – Волго-Вятский. Картофель семенной Амур от компании «Элита» имеет следующее описание: средняя…
Описание и характеристика сорта Картофель Резерв входит в линейку скороспелых среднеранних видов. Вегетационный период продолжается 65–80 суток. У картофеля кулинарное назначение ВС. В создании участвовали селекционеры из ВНИИ имени А. Г. Лорха. Кусты крепкие, сильные. Ботва не полегает. Растения относятся к промежуточному типу. В 1 гнезде завязывается 9–14 клубней среднего размера, выровненной овальной формы. Товарность…
Описание сорта Картофель «Луговской» имеет ровные овальные клубни с незначительными поверхностными глазками, что облегчает их чистку. Клубни почти не отличаются между собой по величине. Кожура плода тонкая и гладкая розоватого цвета, мякоть белая. Корнеплоды богаты: крахмалом; витаминами B и C; белками; каротиноидами; аминокислотами. Картофель обладает отменными вкусовыми свойствами. Он одинаково хорош при любом способе приготовления:…
Характеристика сорта Раннеспелый Фелокс – картофель, характеристика которого сразу приковывает внимание огородников. От момента появления всходов до сбора первого урожая проходит всего 65 дней. Каждый куст формирует до 25 клубней, масса одного из них до 120 граммов. Крахмал содержится на уровне 16-17%. Урожайность с одного гектара составляет 550 центнеров. Применение картофеля Фелокс универсальное, вкусовые качества…
Описание и характеристика сорта Картошка Здабытак относится к среднепоздней линии. Вегетационный период до уборки длится 110–130 суток. Лежкость урожая — 88 %. Кулинарное назначение — тип Д. Кусты средней высоты, на уровне 50–60 см, стебли полупрямостоячие. Расположение компактное. Листья небольшие, с волнистыми краями. Под одним растением вызревает до 6–11 крупноватых клубней. Максимальный потенциал — 22–23…