Капуста Теща: описание сорта – Сельская жизнь
Описание и характеристика сорта
Капуста белокочанная Теща от компании «Седек» была выведена в 2008 году. Сорт районирован по Западно-Сибирскому и Волго-Вятскому регионам, где выращивается в открытом грунте. В регионах с похожим климатом тоже хорошо плодоносит.
Всхожесть семян достигает 95%, а выход товарной продукции – около 90%. Кочаны транспортабельные, плотные, с высокими товарными качествами. Коммерческое производство сорта очень выгодно.
Сроки созревания средние – от полных всходов до спелости около 120-140 суток. Кочаны весят от 2 до 8 кг (при усиленном уходе и подкормках можно получить наиболее крупные). У них округлая форма, большая полуприподнятая листовая розетка с сизо-зелеными листьями, покрытыми восковым налетом. Внутренняя кочерыжка небольшая, снаружи средняя. Мякоть с желтоватым оттенком.
Вкус прекрасный. Мякоть плотная и сочная. Используется в свежем виде и овощных блюдах, может перерабатываться, сохраняет вкус и качество в квашеном и соленом виде. Кочаны хранятся около 3 месяцев в сухом темном помещении.
Уход за рассадой
Чтобы получить богатый и качественный урожай капусты сорта Теща, следует соблюдать определенные рекомендации.
Болезни и вредители
Тля, гусеницы, крестоцветные блошки – основные насекомые, которые причиняют вред капустной рассаде. Степень причинения ими вреда может быть разной – от влияния на размер кочана до полного уничтожения урожая. В борьбе с тлей поможет чесночный отвар, табачная настойка. На 10 л воды 1-1,5 кг измельченного чеснока/табака.
Гусениц обычно собирают вручную. От крестоцветных блошек эффективно помогает мыльный раствор. Эти насекомые очень быстро размножаются, поэтому важно, как можно скорее вытравить всех блошек.
Отзывы
Капуста сочная, вкус отличный. Большую часть урожая необходимо перерабатывать. Собирать созревшие кочаны следует сразу, в противном случае они растрескиваются. Сорт хорошо реагирует на соседство со свеклой. Уход несложный, заключается в соблюдении режима полива и подкормки (Нина, г. Екатеринбург).
Кочаны среднего размера, практически весь урожай выровненный. Болезням овощ не подвержен, но с вредителями бороться придется. Удобрять капусту можно куриным пометом, также подойдут готовые магазинные минеральные составы (Алексей, Тюменская обл.)
Капуста Теща подходит не только для частного выращивания. Благодаря высоким качественным показателям сорт активно культивируется в промышленных масштабах.
При составлении материала, использовались следующие источники:
