Капуста «Сибирячка 60» — описание, фото и характеристики сорта
Описание и характеристика сорта
Капуста Сибирячка входит в категорию среднеспелых видов. Сорт показывает выраженную холодостойкость морозоустойчивость.
Вегетация с момента появления проростков до сбора урожая продолжается 125-140 суток.
Капуста белокочанная Сибирячка 60 имеет такие отличительные признаки:
- кочаны крупные и увесистые;
- средняя масса 4-5 кг;
- форма округло-уплощенная;
- диаметр 20-25 см;
- окрашивание снаружи зеленое, изнутри сердцевина на срезе светлая;
- консистенция средней плотности;
- поверхность ровная;
- листья с умеренным восковым налетом;
- розетка раскидистая;
- наружная кочерыжка укороченная.
Кочаны отлично сохраняются на протяжении 4 месяцев без потери питательной ценности и товарного вида.
Капусту используют в разнообразных рецептах:
- для приготовления борщей и супов;
- для тушения и отваривания;
- для запекания и обжаривания;
- как начинку для пирогов и пирожков;
- для квашения и засаливания.
Посадка и уход за капустой Сибирячка
Капусту Сибирячка 60 выращивают рассадным способом. Посев проводят в середине апреля. В центральных регионах в это время посев можно проводить в теплицы или под пленочные укрытия. Это оптимальный вариант, так как рассаде будет хватать солнечного света.
Внимание! Капуста Сибирячка 60 – это сорт. Семенам показана предпосадочная обработка – дезинфекция и замачивание в стимуляторах роста. Стоит внимательно осмотреть семенной материал. Если семена покрыты питательным составом, то их высаживают сухими. О предварительной обработке говорят яркие цвета гранул или драже.
Выращивание рассады
Грунт для выращивания рассады капусты Сибирячка 60 покупают или готовят сами. Для этого смешивают почву с садового участка, торф и любой разрыхлитель. В качестве последнего могут выступать речной песок, вермикулит или кокосовое волокно.
Семена капусты сорта Сибирячка 60 высевают в увлажненный грунт по схеме 3*2 см, на глубину около 0,5-1 см, мульчируют почвенной смесью и обильно увлажняют. После появления всходов рассаду своевременно поливают. Подкармливают ее не менее 2 раз с использованием стимуляторов для развития корневой системы и формирования листовой розетки. При необходимости посевы прореживают, а рассаду закаливают.
В южных регионах возможно выращивание капусты Сибирячка 60 прямым посевом в грунт. В этом случае в одну лунку кладут 2-3 семечка. После появления всходов удаляют более слабые растения.
Пересадка в грунт
Оптимальное время для пересадки рассады капусты Сибирячка 60 на постоянное место – середина мая. Ее высаживают на подготовленные с осени участки. Их перекапывают и вносят перепревший навоз. Весной почву рыхлят, добавляют древесную золу и калийно-фосфорные удобрения.
Лунки готовят на расстоянии 50-60 см, оставляя между рядами не менее 70 см. В лунки вносят перегной, смешанный с почвой, и обильно проливают водой. После пересадки рассады их засыпают и хорошо приминают, формируя углубления. Еще раз поливают.
Болезни и вредители
Грибковые заболевания:
- кольцевая пятнистость – точечное гниение листьев;
- белая, серая, сухая гниль – гниение кочанов;
- мозаика – замедление развития, деформация листьев;
- ложная мучнистая роса – увядание и отмирание листьев;
- кила – остановка роста плодов;
- черная ножка – увядание рассады.
Вирусные болезни лечению не поддаются – зараженные листья или кочаны удаляют. Чтобы избавится от грибковых заболеваний, растения обрабатывают химическими или биологическими препаратами: Оксихомом, Абига-Пик и т. п.
Капуста белокочанная Сибирячка 60. СеменаАлтаяСоветы по выращивание Капусты на дачном участкеСемена Капуста Белоголовая Слава 1305 – Помидорчик
Опасные насекомые:
- крестоцветная галлица, блошка;
- гусеница белянки;
- капустная совка, тля;
- трипса;
- медведка;
- проволочник.
Такие виды вредителей питаются мягкими тканями листьев и высасывают сок. При обнаружении опасных насекомых – применяют защитные препараты для опрыскивания: Интовир, Нокдаун, Семпай; или внести на поверхность почвы инсектицид Базудин.
При составлении материала, использовались следующие источники:
