Капуста цветная Сеул F1, без рассады

Описание и характеристика сорта

Капуста Сеул F1 подходит для возделывания на различных территориях страны. Гибрид имеет среднюю продолжительность периода вегетации.

Созревание наступает через 80-85 суток.

Какие особенности гибридного сорта:

выровненные товарные кочаны;
уплощенная округлая форма;
средняя масса 700-1500 г;
крупные кочаны могут весить до 2-2,5 кг;
среднебугристая поверхность;
белоснежное окрашивание (но могут встречаться вилки и кремового оттенка);
розетка полуприподнятая, в диаметре 70 см;
высота кустов 50-60 см;
хорошая плотность соцветий в вилках;
кочерыжки средней длины;
наружные листья в длину до 50 см, в ширину в пределах 20 см;
вкус нежный классический.

Цветную капусту включают в разнообразные кулинарные блюда. Ее используют в свежем виде, отваривают и обжаривают, запекают и консервируют. На зиму нарезают на кусочки 2-3 см или разбирают на маленькие соцветия (хранят в морозилке).

Посадка рассады

Кале, как и всякая капуста, после пересадки отстает в росте, долго приживается, поэтому ее предпочитают сразу высевать в грунт. Но и рассадный способ имеет свои преимущества – урожай удается получить на месяц раньше.

Посев семян на рассаду

;
;

Семена сеют за 1,5 месяца до пересадки в грунт. Для выращивания используют рассадные ящики или контейнеры. Лучший вариант – посев в отдельные стаканы, тогда рассаду не приходится пикировать. Пикировка – лишняя возня и пересадка, которая неблагоприятно влияет на рост и развитие капусты.

Подготовка семян:

Замачивание на 20 минут в подогретой воде (45-50°C).
Погружение в холодную воду – на 5 минут.
Выдержка в слабом (1 %) растворе марганцовки – 20 минут.
На 2-3 дня помещают в увлажненную ткань. Семена проращивают в теплом месте.
Когда семена проклюнутся, их высевают в контейнеры или стакан, наполненные почвосмесью.

Для выращивания рассады используют покупной субстрат или самостоятельно готовят почвосмесь – из плодородного грунта и песка. Или еще вариант смеси – взять две части торфа, часть перегноя, часть плодородного грунта и половину части песка. На ведро почвосмеси добавляют 3 ст. л. древесной золы.

Порядок посева:

Семена аккуратно раскладывает по увлажненному субстрату – в проделанные ряды или отверстия. Интервал между семенами – от 5 до 8 см. Глубина заделки семян – 1,5 см.
Семена присыпают почвой и немного уплотняют руками.
Посевы накрывают прозрачной пленкой или стеклом.
Ставят посевы в теплое место. Каждый день пленку убирают на пару часов – чтобы посевы проветрились.
Когда всходы появляются, контейнеры ставят поближе к солнечному свету.

О высадке капусты кале в кассеты на рассаду смотрите в видео:

Уход за рассадой

За сеянцами капусты кале ухаживают также, как и за любой другой капустной рассадой:

Регулярно поливают – по мере пересыхания субстрата.
Проветривают помещение, в котором находится рассады. Но так, чтобы молодые всходы не подвергались действию сквозняков.
Если семена сеялись в ящики или контейнеры, то капусту пикируют в отдельные стаканы – когда у сеянцев появится пара настоящих листьев.
;
;
За неделю до высадки проводят закалку-сеянцы выносят на улицу.

Как подготовить место под посадку?

Лучшее место для выращивания кале – ровные участки или небольшая возвышенность. Подготовка участка под капусту:

Почва. Культура хорошо растет на нейтральных, богатых гумусом почвах. Главное условие – грунт не должен быть закисленным. Место под посадку готовят с осени – чтобы убрать кислотность, вносят гашеную известь или доломитовую муку. Под перекопку вносят перегной (3-4 кг на 1 кв. м), а весной – перед высадкой рассады, вносят комплексные минеральные удобрения (100 г на 1 кв. м).
Освещение. Подходят солнечные или слегка затененные участки.
Предшественники. Хорошие – картофель, лук, огурцы. Плохие – редис и другие крестоцветные. Благоприятные соседи – укроп, сельдерей, шпинат, свекла, бобы, шалфей, картофель, чеснок, горох.

На кислых и бедных почвах капуста кале получается горькая, а ее листья – мелкие. Лучше всего для раскисления грунта вносить доломитовую муку – 500 г на 1 кв. м.

Высадка рассады

В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 45 дней. К этому времени у нее должно сформироваться по 4 листа. Высота высаживаемой рассады –от 8 до 10 см. Оптимальная для высадки температура – от +5 °C до +35 °C.

Как только минует опасность возвратных заморозков, рассаду можно высаживать в грунт. Порядок высадки:

На грядках, подготовленных заранее, выкапывают углубления с интервалом 30-40 см. Между рядами оставляют 50-60 см. Карликовые сорта можно высаживать гуще.
Глубину ямы делают такой, чтобы корневая система рассады комфортно разместилась в ней. Корни засыпают землей до первых листьев.
Перед посадкой корни растений обмакивают в болтушку, приготовленную из золы и глины.

Болезни и вредители

Вредители. Чаще всего растения поражает капустная тля, капустная муха, крестоцветная блошка и слизни. Периодически осматривайте капусту на предмет болезни.

Болезни. Чаще всего капусту кале поражают кила, черная ножка, пеноспороз, фузариоз, белая и серая гнили. Проводится профилактика, чтобы избежать проблем, если все-таки обнаружены очаги какого-то заболевания, приобретайте подходящий препарат и проводите обработку.