Капуста краснокочанная Рубин МС: характеристика и описание сорта, фото, выращивание из семян, когда сажать, отзывы

Описание и характеристика сорта

Рубин МС относится к линейке сортов AGROFIRMA MORAVOSEED из Чехии. Вегетация до полной зрелости длится 110–125 дней (среднеспелое созревание). Кочаны компактных размеров, славятся плотностью и сочностью.

Признаки и описание сорта:

• полуприподнятая раскидистая розетка;
• высота кустов — до 50 см;
• недлинная наружная и внутренняя розетка;
• форма вилков — округлая;
• средняя масса — 1,5–2,5 кг;
• поверхность — бордовая, ровная;
• диаметр растения — в пределах 60 см;
• листья — средней толщины, нежесткие;
• вкус — приятный, сочетающий сладость и кислинку.

Употребляют капусту в сыром виде, используют для приготовления кулинарных блюд: гарниров, супов, овощных запеканок. Кочаны квасят и консервируют. Характеристика растения: краснокочанный сорт ценится за высокое содержание антоцианов, оказывающих антиканцерогенное и укрепляющее действия на организм.

Посадка

Капусту рекомендовано выращивать через рассаду. Когда сажать, зависит от месторасположения региона:

• в умеренной полосе — с третьей декады марта;
• на севере (Сибирь, Алтай) — с начала апреля;
• в южных областях — с первых дней марта.

Рассада вырастает крепкой в плодородном грунте. Почвосмесь используют покупную или готовят из садовой земли:

• 2 части компоста;
• 1 часть торфа;
• на 10 кг добавляют 1 стакан компоста, 30 г суперфосфата.

Рассаду выставляют на солнце, после всходов поддерживают температурный режим 12–14 градусов. При дефиците света подключают фитосветильники (Алмаз).

50-дневные сеянцы пересаживают на постоянные участки. Придерживаются плотности 4 куста на 1 кв. м.

Основные болезни и вредители

Эта разновидность капусты поражается болезнями и вредителями значительно реже, чем белокочанная. Основную опасность для краснокочанной капусты представляют такие вредители, как:

• слизни;
• капустная моль;
• гусеницы капустной белянки и капустной совки;
• крестоцветные блошки.

Для борьбы с вредителями применяют хорошо зарекомендовавшие себя биопрепараты: Агравертин, Фитоверм и др.

Для отпугивания насекомых используют и народные средства. Капусту обрабатывают настоями красного перца, ботвы картофеля и томатов.

;
;

На нашем сайте есть статья, которую мы рекомендуем вам к прочтению: «Как избавится от крестоцветной блошки на капусте и предупредить ее размножения».

От слизней применяют следующий состав: перемешивают 0,5 л древесной золы, по 1 ст. л. сухой горчицы, соли и молотого перца. В солнечную погоду этой смесью опыляют землю между растениями, и сразу рыхлят на глубину 3-5 см. Вечером тем же составом, только без соли, опыляют растения через марлевый мешочек.

Наиболее распространённое заболевание капусты – кила, реже растения поражаются сосудистым или слизистым бактериозом, черной ножкой, мучнистой росой.

Не стоит дожидаться, пока болезни поразят капусту. С целью профилактики растения поливают раз в 2-3 недели раствором Фитоспорина. Это же делают и со всеми остальными культурами на участке. Препарат безопасен, овощи и фрукты можно употреблять в день обработки, помыв водой.

Со всеми грибными и бактериальными заболеваниями хорошо борется биопрепарат Циркон. Снизить риск развития болезней помогут такие меры, как соблюдение севооборота, обеззараживание семян и своевременное удаление сорняков.

Так же о борьбе с вредителями и болезнями капусты, читайте здесь.

При составлении материала, использовались следующие источники: