Кольраби сорт Гигант – подробное описание растения с фото

Описание и характеристика сорта

Сибирский гигант – позднеспелая белокочанная капуста. После высадки рассады в грунт до сбора проходит 130-140 дней. Ее выращивают в открытом грунте во всех регионах, не считая Крайнего Севера (там кочаны не успеют созреть до морозов).

Листовая розетка раскидистая, чуть приподнятая, листья серо-зеленые, с восковым налетом. Внутри белая или сливочная мякоть. Размер кочана достигает 15 кг при усиленном уходе.

Плотность капусты высокая, сорт подходит для длительного хранения и может лежать, не портясь, 6-8 месяцев. Вкус в свежем виде сладкий и приятный, мякоть сочная и годится для квашения, а также свежего потребления, приготовления блюд, засолки.

Посадка

Сроки посева на рассаду — вторая половина марта и первые числа апреля. Семена закаливают, кладя их в горячую воду (+45–50). Через 20 минут перемещают в очень холодную воду на 5–10 минут. Затем дезинфицируют раствором марганцовки 1 % или «Фитоспорина».

Почву покупают готовой или составляют из песка, дерновой земли, торфа и древесной золы. Самостоятельно приготовленную смесь обеззараживают, промораживая при минусовой температуре или прокаливая в духовке при +100 или более.

На дно ящиков с рассадой полезно насыпать слой яичной скорлупы, что улучшит воздухопроницаемость грунта и отвод лишней влаги, защитит от грибков.

Семена сеют в хорошо увлажненную почву, проращивают при температуре +20–24. С появлением ростков устанавливают температуру на +10, постепенно повышают до +15–18.

Через неделю кустики пикируют или прореживают, оставляя самые сильные. Рассаду выращивают 35–40 дней. 1–2 раза ростки подкармливают растворами мочевины, нитрофоски или суперфосфата в небольшой концентрации.

Выбирают грядку в солнечном месте, желательно на среднесуглинистых грунтах. Кислотность (pH) оставляют не более 5. Снижают показатель древесной золой, гашеной известью или доломитовой мукой. С весны грядку перекапывают и удобряют. Вносят калиевую селитру, перегной или навоз. В лунки для посадки кладут немного древесной золы. Проливают их раствором марганцовки.

Капусту нельзя сажать на участке после других крестоцветных: любых разновидностей капусты, редьки, редиса. Рекомендуемые предшественники: томаты, перец, картофель, баклажаны, огурцы, кабачки, тыква, бобовые культуры и злаки.

Высаживать рассаду лучше в пасмурную погоду.

Болезни и вредители

В целом культура достаточно устойчива к болезням и поражению вредителями. Однако при появлении листочков желтого цвета, а также опадении завязей, стоит обратить особое внимание. ВЫБИРАЕМ ЛУЧШИЕ СОРТА КАПУСТЫ КОЛЬРАБИ!Самые лучшие сорта капусты Кольраби для открытого грунтаПричиной этого могут быть:

• недостаточное внесение удобрений;
• избыток или недостаток влаги в почве;
• влияния химической защиты;
• стремительные температурные перепады, а также постоянная низкая температура.

Фото капустной мухи на капусте кольраби Гигант

Сорт кольраби Гигант может поражаться капустной мухой, блошками, тлей и клопами.В борьбе с капустной мухой может помочь обработка с помощью сухого чистотела (в порошке) или же нафталин.

Фото пораженной капусты кольраби блошками

Когда растение поражено тлей, появляются желтые листочки, а также скрученные завязи. Для устранения потребуется анабазина-сульфата раствор (0,2 %). Можно применить и народное средство.
Готовят следующим образом:

• 400 гр табачных листьев заливают литром воды и кипятят на протяжении 2-х часов.
• Листья отцеживают и добавляют в емкость около 8 литров воды, мыло – 50 гр.
• Все тщательно перемешивают.

Фото пораженной капусты тлей

Готовым раствором проводят обработку капусты кольраби от вредителей.Очень опасны для кольраби клопы. На растениях образуется пигмент. Листочки желтеют и опадают. В данном случае потребуется высадить рассаду полностью, прополоть землю. Устранить все пораженные части.Сорт капусты кольраби Гигант – хороший выбор среди остальных сортов и гибридов данной овощной культуры. Он не требует много времени и сил для выращивания. Имеет высокие показатели урожайности, отменные вкусовые качества. Поспевает точно в срок.

Отзывы дачников

Владислав Иванович, г. Екатеринбург, 39 лет.

Капуста очень хорошая. Кочаны вырастают крупные, не растрескиваются. Мы используем ее в свежем виде и квасим. Причем квашенная Доброводская – это что-то с чем-то. Сочная, вкусная, хрустящая.

Оксана Владимировна, г. Киев, 43 года.

Сколько сортов не выращивал, лучше чем Доброводская от Семко еще не встречал. Рассказывали мне как-то знакомые, что очень хорошая Московская поздняя, все никак купить не могу и попробовать. Снова вернусь к Доброводской. Капуста во всем хороша, но только не нравится, что кочаны слишком большие. За раз не съешь точно, а пол кочана в холодильнике держать не всегда удобно (учитывая габариты по 10 кг). Но даже несмотря на такие размеры, ни один кочан на моем огороде не треснул. А это плюс.

Статья составлена по материалам следующих страниц:

При составлении материала, использовались следующие источники: