Описание сорта яблони Фуджи: фото яблок, важные характеристики, урожайность с дерева
Описание сорта
К главным особенностям Фуджи следует отнести следующие:
- сорт достаточно светолюбивый, для вызревания плодов требуется в год 3200 солнечных часов;
- первые 2 года плодоношения могут разочаровать садовода, поскольку плоды имеют не характерный вкус, но на 3 году у яблок появляются изысканные вкусовые качества;
- тёмно-красный окрас плода указывает на сахаристость.
Описание дерева
Если внимательно посмотреть на фото, бросается в глаза величина дерева. Оно может вырастать до 9 метров вверх. Но такая высота бывает у деревьев, которые надлежащим образом не формируются хозяевами.
У садоводов, уделяющих должное внимание формировке кроны, высота Фуджи не превышает 6 метров. Фуджи, выращенная на полукарликовых подвоях, вырастает примерно до 4 метров. Карлики – ещё ниже, высота не превышает 2,5 метра.
Молодое дерево Фуджи
Наибольший темп роста дерева наблюдается в первые 6 лет. Когда яблоня вступает в плодоношение, рост заметно снижается.
Крона дерева довольно густая, по форме бывает следующих типов:
- раскидистая;
- широкопирамидальная;
- плоская округлая.
В средний год дерево Фуджи на 60 см вырастает вверх и на столько же расширяет крону.
Благоприятные регионы для выращивания
Сорт является японским, но его адаптировали и с успехом выращивают во многих местах земного шара. Наибольшие площади под сортом заняты в Китае, Южной Корее, Японии. В последние десятилетия его стали культивировать в интенсивных садах Европы.
Для получения красивых и насыщенных сахаром плодов яблоням требуется достаточно много солнца. Если света мало сорт может не успеть вызреть до наступления холодов и не набрать сахаристости. Поэтому его не выращивают в областях, входящих в среднюю полосу России, в Подмосковье. Сорт не совсем подходит для выращивания на севере Украины и в Белоруссии.
Согласно отзывам садоводов, в вышеперечисленных местностях, успевают вызреть только клоны яблони Фуджи:
- Кика;
- Ятака;
- Нагафу;
- Тоширо.
Сбор урожая у них происходит на 18 суток раньше, чем у основного сорта. Яблоки этих клонов отличаются отличной товарностью и зимостойкостью.
В более южных районах России, находящихся на широте Самары и южнее, удаётся вырастить отличные яблоки Фуджи. Солнечного света и тепла там вполне достаточно.
Внешний вид яблок и дегустационная оценка
Яблоки Фуджи настолько привлекательны, что мимо них сложно пройти – обязательно захочется их купить. Плоды округлой формы, без бугорков, вмятин. Окраска фрукта багряно-красная или яркой розовая.
Мякоть плода бело-кремовой окраски, очень сочная, кисло-сладковатого вкуса, в меру плотная, хрустящая. Дегустаторы выставляют сорту наивысший бал.
Самоплодность, опылители
Данный сорт не относится к самоопыляемым, для формирования качественных завязей требуются другие сорта – опылители. Для этого в саду, рядом с яблоней, должен произрастать хотя бы один сорт из приведённого ниже списка:
- Ред Делишес;
- Айдаред;
- Голден Делишес;
- Лигол;
- Гала;
- Эверест.
Вышеперечисленные сорта входят в фазу цветения одновременно с Фуджи, поэтому отлично подходят для опыления.
Важно! Для прохождения процесса опыления требуется тёплая, сухая погода, наличие насекомых-опылителей.
Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость
Фуджи отличается хорошей морозостойкостью. Зимой яблони без неблагоприятных последствий выдерживают морозы до минус 25 градусов. Дерево неплохо выдерживает резкие похолодания, возникающие после зимних оттепелей. Клоны Фуджи тоже отличаются достаточной зимостойкостью.
Согласно отзывам людей, культивирующих данный сорт, Фуджи превосходно переносит сухое, знойное лето.
Начало плодоношения
Если соблюдены все технологические требования по выращиванию, плодоносит Фуджи около 40 лет. Для этого требуется выполнять следующие действия:
- поливать;
- подкармливать;
- делать обрезку кроны;
- защищать от вредителей, болезней.
Деревца этого сорта, выращенные на полукарликовых или карликовых подвоях, живут меньше, по сравнению с выращенными на обычных подвоях, период плодоношения у них не превышает 30 лет.
Сорт яблони Фуджи вступает в плодоношение на 4 год после посадки. Но в этот и последующий год количество яблок будет невелико. Максимальная урожайность наблюдается на 10 год жизни. Плоды крепко удерживаются на ветвях дерева до окончания уборки.
Внимание! Дерево Фуджи, выращенное на карликовом подвое, наградит первыми плодами на 2 год после посадки.
Сроки созревания и урожайность
Российские садоводы обожают этот сорт за высокую урожайность. Количество яблок на дереве зачастую бывает чрезмерным. Деревце на формирование урожая отдаёт все силы, поэтому ему не хватает питания для закладки будущего урожая. Так возникает периодичность плодоношения: в один год яблок слишком много, на следующий сезон – мало.
Некоторым дачникам удаётся получать с дерева Фуджи плоды каждое лето. Для этого они проводят прореживание завязей.
Фуджи, по сроку созревания урожая, относят к зимним сортам. Плоды созревают во второй половине октября.
Сроки хранения урожая
Судя по описанию сорта, яблоки Фуджи имеют достаточно долгий срок хранения:
- в комнатных условиях они пролежат без потери качественных характеристик 90 суток;
- в прохладных специализированных хранилищах, где постоянно поддерживается температура +3 градуса и относительная влажность воздуха 90%, яблоки хранятся до следующего лета.
Достоинства и недостатки
| Преимущества сорта | Недостатки |
|
|
Устойчивость к болезням
Фуджи плохо противостоит бактериальному ожогу и мучнистой росе. Поэтому в период вегетации требуются обработки кроны дерева соответствующими препаратами. Сорт часто поражается паршой. Чтобы предупредить это заболевание и заложить на хранение здоровые яблоки, потребуется в течение лета несколько раз обработать деревца следующими препаратами:
- медный купорос;
- хлорокись меди;
- «Цинеб»;
- «Скор».
Посадка и подготовка к ней
Чтобы выращивание Фуджи было урожайным, важно обеспечить дереву надлежащие условия. И правильная посадка саженца играет в этом не последнюю роль.
Однако не слишком близко: для качественного развития и богатого урожая между деревьями должно быть не меньше 3 м. В противном случае яблоням не будет хватать света.
Технология посадки
Подобрав место и подготовив саженец, пора приступать к его высадке. Яму для этого готовят заранее. Она должна быть размером не меньше 0,6×0,6 м, чтобы корням растения было комфортно в ней. Заранее яму стоит подкормить компостом, комплексными удобрениями или плодородной почвой.
Если высадка производиться в тяжёлые грунты, то на дно обязательно кладут щебёнку или битый кирпич для дренажа. Саженец опускают в яму так, чтобы корневая шейка была немного выше уровня земли, и обязательно прикрепляют его к колышку рядом.
Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
Если не принимать профилактических мер, яблоня быстро может быть испорчена насекомыми или другими факторами, вызывающими болезни. Это способно привести не только к уменьшению урожая и снижению его качества, но и к гибели растения.
Наиболее распространенные заболевания у Фуджи – парша и бактериальный ожог. Также дерево часто подвергается нашествию тли. До того, как на дереве распустятся листья и до появления цветов, необходимо проводить обработку специальными препаратами. Опытные садоводы рекомендуют применять нитрофен или бордосскую смесь.
Любое из средств следует разводить водой в соотношении 1:30. На 1 ведро воды требуется примерно 300 г препарата. Раствор должен быть 3%. Эффективными эти средства окажутся лишь в том случае, если применить их правильно и вовремя.
Если растение было поражено бактериальным ожогом, его следует выкорчевывать. Это единственный способ предотвращения распространения инфекции на все остальные деревья в саду.
Паршой чаще всего поражаются недавно посаженные яблони. Чтобы предотвратить это, следует использовать для опрыскивания бордосскую смесь.
Немало проблем садоводам, занимающимся выращиванием яблони Фуджи, доставляет вездесущая тля. Весной против нее следует применять перетроиды, а летом – фосфоорганику. Еще один хороший метод профилактики тли – помещение саженцев примерно на 60 секунд в раствор медного купороса и их последующее промывание водой.
Отзывы
Евгений, Пензенская область. «Хочу поделиться впечатлениями о яблоках Фуджи. Вкуснее яблок не придумать. Сорт у всех на слуху, поэтому и мы после долгих поисков, наконец, посадили у себя на участке это чудо. Зная, что карликовые деревья раньше вступают в плодоношение, искали дерево именно на карликовом подвое.
Первые плоды собрали на следующий год, их было всего 5, но вкус обалденный (лучше покупных в 100 раз), а запах – аромат теплой осени на протяжении всей холодной зимы. Теперь будем искать его разновидности.»
Степан, Саратов. «Закладывая плодовый сад, остановил свой выбор (получив информацию с интернета и начитавшись отзывов оттуда же) на яблонях Фуджи, Фуджи Кику и нашел еще сорт Фуджи Бени Шогун. Мои впечатления: яблони не разочаровали. Плоды вкусные, красивые. Они стали самыми любимыми из всех имеющихся в саду.
Недостаток один: как по мне, так урожай маловат, хотелось бы побольше. А так – яблоки сладкие, сочные, хрустящие. Хранятся долго и без проблем. Перед закладкой на хранение ничем не обрабатываю, что немаловажно, нет лишней химии. Последние яблоки едим даже в начале весны.
В уходе деревья тоже некапризны, в принципе, как и за остальными: полив, опрыскивания от вредителей и болезней, не забываю о подкормках, но предпочитаю внекорневые, совмещая их с химическими обработками. Деревья невысокие, поэтому обрезать, собирать урожай очень удобно. Рекомендую всем посадить этот сорт, уверен, понравится.»
Ирина, Белгородская область. «Попробовала яблоки Фуджи, купив их в супермаркете, влюбилась с первого укуса. Замучила мужа, пока он по сайтам интернет – магазинов его нашел и выписал. Посадили два дерева Фуджи и Фуджи Кику. Свои плоды даже вкуснее покупных – сочные, очень приятные на вкус.
Но, к сожалению, от сорта Фуджи будем избавляться, по сравнению с Фуджи Кику проигрывает во вкусе. Почитав о нем в интернете, поняли, что ему не хватает солнца в наших краях (живу в Белгородской области). Вместо него постараемся найти другие разновидности сорта, благо селекционная работа на одном Фуджи не остановилась, выбрать есть с чего: Ред Фуджи, Ятака, Кику-8 и еще другие.»
Галина, Киров. «Я бы этот сорт отнесла к яблочной «элите» – для меня самый лучший. Покорил тонкий вкус и аромат, а сочность яблок – это вообще отдельный разговор. Причем после долгого хранения (конец зимы) остаются такими же крепкими и сока в плодах меньше не становится. В выпечке очень хороши, в кашу не превращаются.»
При составлении материала, использовались следующие источники:
