Колоновидная яблоня Алые Паруса: описание сорта и характеристики. Когда собирать и снимать на хранение? Особенности и выращивание, обрезка и сроки созревания
Описание сорта яблони Алые паруса
Этот сорт не так давно появился на участках нашей страны, потому относят его к новым. Это колоновидная яблоня, которую причисляют к природным карликам. Яблоня позднелетнего срока созревания, скороплодная, с регулярным плодоношением, неприхотливая в уходе и не требующая никакого особого подхода, не могла не понравиться опытным садоводам. Несмотря на летний период плодоношения, лежкость яблок Алые паруса весьма завидная, а урожаи хорошие. Потому они рекомендованы не только для небольших приусадебных хозяйств, но и для коммерческих интенсивных садов.
Яблоки: как это выглядит
Размеры плодов этого сорта преимущественно средние или даже меньше среднего, их средний вес едва дотягивает до 100 граммов. Яблоки округлые, но часто кособокие, имеют неправильную форму, часто выступы и наросты, могут быть слегка вытянутыми или приплюснутыми.
Кожица у плодов плотная, но тонкая, глянцевая, зеленого или желтовато-зеленого цвета, имеет восковой налет, придающий яблокам сизоватый оттенок. По мере созревания покрывается карминно-красным или ярко-красным штрихово-размытым румянцем, занимающим 70-95% площади. Подкожные точки светло-желтого оттенка, небольшие, но многочисленные, хорошо просматриваются. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 граммов продукта:
- Р-активные вещества (катехины) – 264 миллиграмма.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 19.4 миллиграмма.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 10.8%.
- Пектины (клетчатка) – 11.6%.
- Титруемые кислоты – 0.47%.
Мякоть яблок отличается высокой плотностью, мелкозернистостью, сладким медовым вкусом с легкой кислинкой в послевкусии. Она хрустящая, но не твердая, хорошо откалывается при откусывании. Вкус оценивается специалистами как гармоничный, десертный, сбалансированный. Дегустационная оценка внешнего вида плодов составляет 4.6 балла, а вкуса 4.7-4.8 балла из 5 возможных.
Яблоня Алые паруса: характеристики
Крона и корневая система
Дерево относится к колоновидным штамбам, потому обычно высоким не вырастает. Считается, что оно среднерослое, хотя высотой более 2.5 метров встретить экземпляры получится едва ли даже в самых благоприятных условиях. За эту особенность его любят многие садоводы, так как разместить деревья в саду можно очень плотно по отношению друг к другу. Алые паруса представляют собой колонну, состоящую из центрального стебля без боковых веток, потому могут занимать максимально 1-1.5 метра. Кора обычно гладкая, красно-коричневая или буро-коричневая, с годами может темнеть и слегка растрескиваться.
Листья сорта довольно густые, могут быть светло- или темно-зеленого цвета в зависимости от условий произрастания, кожистые, глянцевые или матовые с легкой опушкой по внутренней поверхности. Зачастую имеют красноватый отлив. Форма листьев овальная, вытянутая, но в меру. Края их немного зазубренные, городчатые, кончики слегка заостренные, подворачиваются книзу. Корневая система разветвленная, но довольно поверхностная, что снижает устойчивость к низким температурам.
Урожайность и опыление
Плодоношение у таких яблонь очень обильное, в хорошие годы весь ствол буквально облеплен красивыми красными плодами. По сравнению с Антоновкой, оно низкое, всего 35-45 килограммов максимально.
Однако, если учитывать компактность деревьев, то общая урожайность с гектара лишь слегка ниже. При хорошем уходе, а также благоприятных погодных условиях рачительные хозяева снимают с Алых парусов по 50-60 килограммов яблок за сезон.
Дерево вывели, как самоплодное и действительно, ему не нужно соседство с другими сортами, чтобы приносить стабильно хорошие урожаи. Более того, ему не важны даже пчелы, оно способно самостоятельно опылиться под силой ветра. Однако специалисты рекомендуют все же не отказываться от чередования саженцев, а также пасеки неподалеку, ведь это существенно (на 25-50%) поднимает урожайность сорта.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Несмотря на то, что выводили дерево для теплых регионов, оно обладает завидными показателями, в особенности на фоне других раннеспелых яблонь. Даже достаточно сильные ветра и морозы до -18-20°С дерево способно выдержать без особого вреда для завязей. Однако, если длится зима долго, а морозы трещат больше месяца подряд, то стоит укутать яблони. Некоторые садоводы утверждают, что выращивают Алые паруса даже при -30°, однако накрывают их с осени шатровым методом.
Иммунитета к парше или мучнистой росе у сорта нет, однако устойчивость его к поражениям грибковыми инфекциями довольно высока. Если вовремя проводить профилактику, вскапывать пристволовую область, не допускать застоев воды, а также загниваний опавшей листвы или плодов, тогда опасаться практически нечего. Вредители охотно портят нежную древесину, кору и яблоки, но от них легко избавиться, вовремя обрабатывая яблони инсектицидами.
Подвои и подвиды
На каком подвое ни был бы выращен сорт, он полностью сохранит все качества материнского растения. Однако есть несколько основных подвидов, которые стоит рассмотреть более подробно.
Подвиды | Описание |
Штамбовая | В таком варианте яблони вся ее плодоносящая зона сконцентрирована в верхней части стебля. Выглядит это довольно необычно, а издалека такие яблони легко принять за какие-то экзотические кустарники, верхушки которых усыпаны крупными красными плодами, а то и, правда, за лодки с алыми парусами. Штамбовая яблоня в разы упрощает и так несложный сбор урожая. |
Декоративная | Подсорт вырастает приблизительно до 1.5-2 метров, не более. Большого урожая с таких карликов собрать не получиться, да и плоды на них несколько мельче, всего 60-80 граммов весом. Однако в ландшафтном дизайне современных садов он просто незаменим. Из него можно делать красивые живые изгороди или произвольно украшать участки. Цветут яблони очень обильно и выглядят на протяжении всего вегетативного периода потрясающе. |
Особенности посадки и ухода
Есть несколько тонкостей, которые следует знать о посадке и уходе за сортом яблони Алые Паруса.
Посадка
Высаживать саженец нужно тогда, когда в нём ещё не началось сокодвижение и до момента открытия почек. Тогда молодое деревце сможет все силы направить в нужное русло, а именно на рост и развитие, а не на восстановление сил.
Правильно проведённая посадка будет залогом хорошего иммунитета, зимостойкости и общего состояния дерева.
Сроки
Лучше всего подойдёт для высадки конец апреля, начало мая. Тогда саженец ещё будет в состоянии покоя, но температура грунта будет достаточной для нормального проживания.
Посадка яблони Алые Паруса.
Летом лучше не высаживать, ведь в большей вероятности деревце погибнет от жаркого солнца. Но если ему повезёт спастись, то велика вероятность того, что оно будет болеть весь тёплый сезон.
Иногда проводят высадку саженцев и осенью. Это нужно сделать, когда жара закончится, но ещё до того, как температура сильно опустится.
Технология
Как и при посадке обычных деревьев, важным условием будет посадочная яма. В зависимости от корней, она может быть в глубину до метра. По центру нужно будет вбить колышек, к которому затем подвяжется саженец, чтобы плотно его зафиксировать.
По центру нужно будет сделать насыпь, чтобы образовалась горка. На неё осторожно устанавливается саженец, его корни разравниваются и осторожно присыпаются грунтом. Сверху необходимо хорошо полить. Со временем уровень грунта усядется, нужно будет ещё раз присыпать землёй и полить. Верхний слой должен быть накрыт мульчирующим материалом.
Расстояние
Удобство колоновидных деревьев в том, что они занимают немного места. Так, удобнее всего высаживать их на расстоянии между яблонями 80 см, а между рядами 70 см.
Агротехника
За компактными деревьями гораздо проще ухаживать. Как сказано выше, нужна защита данного сорта от заболеваний, которая также будет заключаться и в мерах профилактики.
Остальные особенности неизменны:
- удобрения;
- обрезка;
- полив.
А с учётом того, что дерево небольшое, все процедуры проходят быстрее и проще.
Обрезка и формирование кроны
Санитарная обрезка необходима весной. В это время убирают все старые ветви, повреждённый и подмороженные. И также убирают те побеги, что растут внутрь или выбиваются из кроны.
Обрезка яблони Алые паруса.
Опыление
Дерево считается самоплодным и чаще всего опыляются сами. Но при участии полезных насекомых плодов на дереве становится ощутимо больше. Также Алые Паруса может опыляться другими сортами, что живут по соседству.
Сбор и хранение
Первые красные плоды колоновидной яблони «Алые паруса» можно снимать во второй половине августа. Полное вызревание яблок, как правило, происходит в сентябре или октябре. Сорванные плоды хранят в темном прохладном месте.
Колоновидная яблоня Алые паруса представляет собой небольшое дерево, плодоносящее уже на 2-3 год посадки. В отличие от других сортов, крона компактная и позволяет сажать множество растений даже на небольшом участке. Деревья используют в ландшафтном дизайне для посадки вдоль дорожек и заборов, требователен к уходу.
При составлении материала, использовались следующие источники: