Груша Памяти Яковлева – описание сорта и фото плодов, характеристики и особенности выращивания
Описание и характеристика дерева и плодов
Представитель семейства Розовых, груша Памяти Яковлева впитала особенности своих ближайших родственников и несет индивидуальные черты. При описании сорт груши Памяти Яковлева отличают следующие нюансы:
- высота дерева до 2 м;
- округлой формы компактная крона умеренной густоты;
- ствол и скелетные ветви образуют прямой угол;
- серая, гладкая кора с годами становится шершавой и начинает шелушиться;
- высокая способность к образованию побегов;
- ветви средней толщины покрыты светло-коричневой корой;
- листья с ребристо-пильчатым краем обратнояйцевидной формы;
- листовая пластинка кожистая и слегка изогнутая;
- из конических почек формируются белые цветки с признаками сем. Розовых.
Раннее вступление в пору плодоношения (на 4-5 год жизни) и высокая способность к образованию побегов делают грушу Памяти Яковлева желанной гостьей садов Сибири и Урала. Груша этого сорта произрастает в различных уголках России и везде находит своих почитателей. Главное ее достоинство не только обилие плодов, но и их качество.
Груша Памяти Яковлева: описание плодов:
- форма широкогрушевидная;
- по Госреестру масса составляет 125 г (среднее значение);
- наиболее крупные фрукты достигают размеров 200-250 г;
- кожица нежная и блестящая;
- поверхность полностью гладкая или немного бугристая;
- созревшие фрукты золотистые с налетом легкого «загара»;
- незначительное число подкожных точек;
- внутри плода находится сердечко с семенными камерами;
- кремового цвета мякоть отличается сочностью, обладает слегка маслянистой консистенцией;
- кисло-сладкие оттенки обладают гармоничным вкусом;
- дегустационная оценка неоднозначна, она составляет от 3,8 до 4,4 баллов.
Есть несколько недостатков: плоды «возрастных» деревьев этого сорта приобретают бугристость. При сильной загруженности дерева формируются фрукты разных размеров. Семенная камера груши окружена грубыми каменистыми клетками, что создает неоднородную консистенцию.
Урожайность
Сорт груши памяти Яковлева начинает приносить плоды на 4 год. Дерево 7 лет отличается умеренной отдачей плодов, а полноценный урожай созревает к 10-му году жизни. Молодое растение груши дает около 2 кг плодов, в 7 лет – 20 кг, в 10 лет – 30 кг. С возрастом урожайность увеличивается и постепенно падает, когда дерево стареет. Продолжительность жизни груши Памяти Яковлева составляет 60-80 лет.
В зрелом возрасте этот сорт характеризуется отменными урожаями и приносит 220 центнеров плодов с гектара. Средний размер фруктов (120-130г) компенсируется их количеством. Груша Памяти Яковлева обладает
- высокими вкусовыми показателями;
- привлекательным внешний облик;
- универсальностью использования;
- неплохой транспортабельностью.
Сбор урожая груши сорта памяти Яковлева приходится на вторую половину сентября. Фрукты хорошо держатся на дереве, не осыпаясь. Срок хранения ограничен в пределах от 2 недель до 1,5 месяца (по разным источникам), поэтому для зимнего хранения он не подходит.
Дикорастущие груши позже вступают в плодоношение, но продолжительность жизни у них больше и достигает 100-150 лет. Деревья-долгожители вырастают из семечек. Продолжительность жизни сокращается при создании новых сортов, использовании прививки, смены «места жительства».
Морозостойкость и засухоустойчивость
Сорт груш Памяти Яковлева отличает поразительная выносливость. Она живет в температурном диапазоне от +30°С до -30°С. Садоводы наблюдали выживаемость дерева при -38С, что является рекордным показателем. При этом степень подмораживания составила всего 0,6 балла. В экстремально холодных условиях показатель опускается до 1,5-2 баллов: дерево выживает и восстанавливается, в последующем продолжая плодоношение. Груше Памяти Яковлева не боится весенних возвратных заморозков, что является дополнительным бонусом. Отмечается высокая восстанавливающая способность груши после подмерзания.
Засухоустойчивостью дерево сорта памяти Яковлева не обладает, оно нуждается в регулярных поливах весь вегетационный период. Молодые саженцы поливают дважды в неделю. Достаточно ведра воды под молодое растение, чтобы земляной слой пропитался влагой на глубину 10-15 см.
Взрослое дерево нуждается в одном поливе за 1-12 дней. Он должен быть обильным, поскольку корневая система расположена довольно глубоко. В засушливые периоды регулярность поливов увеличивают. При отсутствии влаги продолжительное время урожайность значительно уменьшается.
Достоинства и недостатки
Сортовые особенности груши Памяти Яковлева позволяют объективно оценить положительные и отрицательные стороны проверенной временем и оцененной опытными садоводами плодовой культуры.
Несомненными достоинствами груши этого сорта являются:
К недостаткам груши Памяти Яковлева относятся:
Благодаря выносливости, селекционеры используют грушу сорта Памяти Яковлева в качестве подвоя к более «нежным» сортам. Привой получает ряд положительных качеств от известного сорта, сохраняя свои черты.
Правильная посадка
Важно подойти со всей ответственностью к выбору посадочного материала. Обычно его приобретают в питомниках, поэтому при выборе саженца обращаем внимание на следующее:
Когда посадочный материал подобран, можно непосредственно приступать к выбору участка.
Место, где будет выращиваться груша Памяти Яковлева должно быть солнечным, ровным,
защищенным от северных ветров. Также, недопустимо близкое залегание грунтовых вод к поверхности.
Если у саженца достаточно развитая корневая
система, то лунку вырывают глубиной не менее 1 метра. При этом подготавливают лунку задолго до посадочных работ. В вырытую лунку нужно добавить три ведра перегноя, два ведра песка и три ложки сульфата калия. В отдельной емкости разводят известь и обливают этим раствором стенки лунки.
Схема
посадки выглядит следующим образом:
Подготовка посадочного материала и размножение
Груша Память Яковлева (описание сорта и отзывы говорят о высокой востребованности культуры как в частных, так и в промышленных садах) размножается несколькими способами. Чаще саженцы приобретают готовыми, подрощенными. Взрослые деревья легко размножить вегетативно.
Выбор саженца
Приобретать сортовые груши рекомендуют у проверенных поставщиков из специализированных питомников. Предпочтение стоит отдавать производителям из своего региона. Так сорт Памяти Яковлева будет приспособлен к особенностям местного климата, саженец легче пройдет акклиматизацию и быстрее вступит в плодоношение.
Особенности выбора посадочного материала:
Чем лучше развита корневая система, тем больше шансов на укоренение саженца. Если отростки у молодого дерева Памяти Яковлева короткие и не имеют мочковатых, всасывающих корешков, его укоренение затянется.
Размножение отводками
Сорт Памяти Яковлева хорошо поддается вегетативному размножению. Для груши возможно укоренение черенков, но проще всего использовать длинные ветви, не отрезая их от дерева.
Под выбранную ветку устанавливают ящик с почвой, стебель пригибают и делают несколько неглубоких надрезов на коре. Обработанный участок побега фиксируют на поверхности длинной скобой. Затем присыпают стебель грунтом.
Место укоренения следует регулярно поливать, а на зиму хорошо утеплять.
Укоренение происходит за 1,5–2 года. Затем ветку можно отрезать от материнского растения и высадить отдельно. Груша, выращенная из отводка, быстро вступает в плодоношение, сохраняя все признаки сорта.
Черенкование
Стебли сорта Памяти Яковлева активно укореняются и быстро дают молодой прирост. Для размножения используют участки ветвей с двумя междоузлиями и несколькими живыми листьями. Черенкование можно проводить в любой момент активной вегетации. Для этого срезают побеги острозаточенным ножом, а затем устанавливают их в емкость с раствором любого стимулятора корнеобразования с чистой водой.
После появления корешков черенки высаживают по ящикам с плодородным, рыхлым субстратом и доращивают до нужного размера. Посадку таких саженцев проводят весной, по тем же правилам, что и покупной материал. Семенное размножение сорта Памяти Яковлева применяют в основном селекционеры. Для обычного сада такой способ слишком долгий, а полученные растения нуждаются в прививке.
Сбор транспортабельность и хранение урожая
Груши сорта Памяти Яковлева, как и многие другие разновидности, собирать нужно еще до наступления потребительской зрелости. Недозревшие груши хранятся намного лучше.
Еще одно достоинство сорта в том, что он является исключением, так как собрать урожай можно и во время полного вызревания. Плоды не будут осыпаться на землю.
Идеальным местом для хранения является погреб. Собранный урожай складывают в картонные или деревянные ящики, перекладывая каждый слой груш бумагой. Плоды выкладывают вертикально, плодоножкой вверх.
Собранный в октябре урожай легко сохранить до начала марта. Поэтому, выращивая деревья Памяти Яковлева на своем участке, можно обеспечить себя витаминами на целый год.
Если правильно и своевременно собрать урожай, то он прекрасно перенесет транспортировку. Часто именно этот сорт выращивают в коммерческих целях на промышленных полях.
Груша Памяти Яковлева – универсальный вариант для посадки в своем саду. Деревья станут красивым украшением участка и при этом подарят много вкусных и полезных плодов.
При составлении материала, использовались следующие источники:
