Горох парус описание сорта –
Описание лучших сортов гороха — по отзывам садоводов.
Наталья Баскова
Дикорастущие виды гороха родом из Передней Азии. В России широкое распространение в культуре овощной горох получил только в XVIII веке. Сегодня он возделывается повсеместно. О том, как выбрать лучшие сорта гороха, и пойдет речь в нашем обзоре.
Сорта овощного гороха подразделяются на сахарные и лущильные. У сахарных сортов употребляют сладкие недозрелые горошины и створки бобов. Лущильные сорта с внутренней стороны стручка имеют плотный пергаментный слой, поэтому в пищу употребляют только зерна – либо недозрелые (зеленый горошек), либо уже созревшие сухие (для каш и супов). Лущильные сорта по внешнему виду горошин и кулинарному назначению делятся на мозговые (с морщинистой поверхностью, достаточно сладкие) и гладкозерные. Морщинистая поверхность будет только у высушенного зерна (семян) — сочный зеленый горошек всегда гладкий.
Горох — однолетнее растение с полым полегающим стеблем. Есть низкорослые разновидности высотой 15 – 50 см, а есть гиганты — высотой 2,5 – 3 метра. Даже штамбовые сорта нуждаются в опоре, без которой стебель под тяжестью наливающихся горошин заваливается. Это затрудняет сбор неравномерно поспевающих бобов и ухудшает проветривание. Гороху не нужны металлические конструкции — достаточно вертикально натянутой рыбацкой сети или свисающих нитей, подвязанных к горизонтальной оси.
Чеснок Парус: описание сорта, отзывы и фото позволяют убедиться в его надежности и качестве. Это хороший выбор для посадки на дачном участке. Его урожайность и устойчивость подтверждены опытом многих садоводов. Хороший, острый вкус позволяет использовать чеснок для приготовления кулинарных блюд и консервации. Сорт Парус практически не болеет, морозоустойчив, культуру можно выращивать в любом регионе Российской Федерации.
frame loading=»lazy
В статье использованы материалы с сайтов:
Посадка
Душистая чина (горошек) – однолетняя лиана, семена нужно сеять каждый год. У профессионалов часто есть свои проверенные способы посева и выращивания горошка – одни сеют семена предыдущей осенью, держа рассаду в теплице, другие особым образом формируют растения, оставляя на них только один побег, чтобы получить растения с самыми длинными стеблями. Однако владельцам садов, огородов или балконов для достижения успеха будет достаточно двух простых и надежных способов посева и выращивания однолетнего душистого горошка – выращивание из семян через рассаду и посадка сразу в грунт.
Когда сажать на рассаду семена душистого горошка зависит от способа посадки:
Семенам горошка для прорастания нужна температура 15 °C.
Lathyrus latifolius хорошо переносит низкие температуры, поэтому молодые растения могут быть готовы к высадке на грядку уже в апреле.
Посев семян на рассаду
Для достижения наилучших результатов посейте семена горошка в длинные горшки, наполненные смесью садового грунта с компостом. Семена высевают по отдельности или по 2 штуки в горшок диаметром 9 см или помещают по 5-7 семян в горшок большего размера диаметром 12-14 см. Горшочками могут быть стаканчики от йогурта или втулки от туалетной бумаги. Если высевают несколько семян в один горшок, растения пересаживают в отдельные 9-сантиметровые горшки, когда они достигают высоты 5 см.
Семена нужно немного погрузить в землю, максимум на 2 см. Сверху присыпают мелким, рыхлым грунтом.
Некоторые сорта горошка имеют твердую оболочку на семенах, что может затруднить прорастание. Выход есть: просто сколоть острым ножом часть твердой семенной кожуры. Для этого делают небольшой, неглубокий надрез.
Не замачивайте семена в воде, это может привести к гниению.
Емкости с посеянными семенами ставят в светлое место в квартире. Также можно посеять горошек в горшки в октябре или ноябре, а затем поставить перезимовать молодые растения в неотапливаемой теплице. Благодаря этому растения раньше зацветут и мы быстрее насладимся буйством красок и приятным ароматом.
Посадка рассады в открытый грунт
Растения, посеянные ранней весной, следует высаживать в сад поздней весной или в начале лета, убедившись, что они приобрели устойчивость. Для этого горшки нужно выносить на улицу на несколько часов, постепенно увеличивая время закаливания рассады.
Растение может нуждаться в защите от холода и поздних заморозков, поэтому лучше дождаться, когда пройдут последние весенние заморозки. Рассаду высаживают с интервалом 20-30 см. Затем аккуратно поливают, чтобы почва хорошо осела.
Перед посадкой душистого молодого горошка рассаду всегда нужно закаливать, а если вдруг придут заморозки или другие неблагоприятные погодные условия, молодые растения можно укрыть белым агроволокном от холода, града или ливня.
Молодые растения высаживают на хорошо подготовленное место (не забудьте добавить в почву несколько лопат перепревшего навоза или садового компоста) и обязательно мульчируют – горошек любит влажную почву вокруг корней.
Посев семян в открытый грунт
Семена гороха можно сеять прямо в грунт – это делается в апреле-мае и даже июне, если мы хотим растянуть цветение. Первый срок, когда можно сажать горошек в открытый грунт, наступает, когда почва в саду достигнет оптимальной температуры для посева и прорастания семян — этот момент легко распознать, потому что в саду появится много мелких сорняков — обычно на рубеже марта и апреля.
Хорошей идеей является посев каждые 2-3 недели, тогда у нас будут более долгоцветущие растения (в такой ситуации посев можно растянуть до июня).
Перед тем, как посадить душистый горошек в открытый грунт, нужно установить опоры. В зависимости от используемых опор семена можно высевать по прямой линии или в случае вигвамов по кругу – опоры всегда должны быть уже установлены в почве до посева семян. Крупные семена горошка, к сожалению, очень нравятся грызунам, нужно следить, не будут ли они съедены или обгрызены – стоит завести мышеловку. Растения, выращенные из семян, посеянных прямо в грунт, зацветут немного позже, чем посеянные на подоконнике или в теплице.
При посеве семенами в открытый грунт семена горошка помещают по 2 штуки в одну лунку, с интервалом 10-15 см. Потом, когда сеянцы вырастут, оставляем один, более крепкий. Интервалы могут быть меньше, но потом приходится прорывать слишком плотно посаженные растения, выбирая самые сильные. Для оптимального роста нужно оставить 30 см пространства между растениями.
Когда растения подрастут до 10-15 см, стоит прищипнуть верхушку, чтобы они раскустились.
Посадка в горшки для выращивания на балконе
Горошек часто выращивают в горшке, на балконе. Можно посеять его прямо в горшок весной или посадить заранее подготовленную рассаду. Перед тем, как сажать душистый горошек в горшки нужно подготовить подходящий грунт. Поскольку горох любит известняковую почву, его стоит выращивать в отдельном горшке (большинство балконных растений предпочитают слегка кислый субстрат, и именно таким является наиболее распространенный «универсальный грунт»). В горшок можно добавить раздробленную яичную скорлупу или полить растение удобрениями на ее основе.
При более низких температурах рост лианы замедляется, поэтому не стоит торопиться выставлять ящики на балкон, лучше подождать до середины мая.
Для балкона лучше выбирать карликовые сорта, если только мы не хотим использовать лиану для создания «ширмы».
Болезни и вредители
Часто горох подвергается нападению таких вредителей, как бурхус, ростковая тля, плодожорка, долгоносик, клубеньковая муха:
- Опасность для гороха представляет зерновой жук – брухус. Взрослая особь поедает лепестки цветков и пыльцу. Из отложенных яиц появляются личинки, которые питаются плодами.
- Еще одним вредителем культуры является бабочка – плодожорка. Она откладывает яйца на растении, из которых появляются гусеницы. Проникая внутрь стручков, гусеницы съедают бобы.
- Клубеньковый долгоносик питается верхушками всходов. Из яиц появляются личинки, которые поедают не только наземную часть растения, но и корни.
Горох подвержен заражению:
- антракнозом (на зеленой части растения появляются бурые пятна, постепенно происходит деформация плодов);
- ржавчиной (на поверхности листьев появляются мелкие бурые пятна, которые со временем разрастаются);
- мучнистой росой (на листьях и стебле обнаруживается белый налет);
- белой и корневой гнилью;
- аскохитозом.
Необходимо соблюдать профилактические меры: обрабатывать семена и соблюдать севооборот.
Хранение
Зеленый горошек, в отличие от фасоли, довольно быстро портится и вянет, поэтому после покупки поскорее его положите в прохладное темное место. Но если вы не планируете его использовать в тот же день, обязательно положите в холодильник. При температуре 0-2 градусов Цельсия он продержится до 3-х дней, а дальше будет происходить снижение сахаров, витамина С, повышение содержания крахмала.
Если в свежем виде горох трудно хранить, то заморозить или законсервировать будет самым удобным способом. Причем быстрая заморозка – самый оптимальный способ заготовки горошка.
Свежезамороженный зеленый горошек не рекомендуется предварительно размораживать перед употреблением. Рекомендуется сразу погружать его в кипяток – будет вкуснее и витаминов сохранится больше.
Чеснок Парус: описание сорта, отзывы и фото позволяют убедиться в его надежности и качестве. Это хороший выбор для посадки на дачном участке. Его урожайность и устойчивость подтверждены опытом многих садоводов. Хороший, острый вкус позволяет использовать чеснок для приготовления кулинарных блюд и консервации. Сорт Парус практически не болеет, морозоустойчив, культуру можно выращивать в любом регионе Российской Федерации.
frame loading=»lazy
При составлении статьи использовались материалы с сайтов:
При составлении материала, использовались следующие источники:
