Чем подкормить индау – Руккола: выращивание из семян в открытом грунте, рассада в домашних условиях, фото
Правила высадки растения на грядке
Растение не терпит слишком яркого солнца, поэтому не следует выбирать открытые участки. Идеальным вариантом станет территория, где до обеда будет солнечно, а в жаркие полуденные часы рассеянная тень.
;
;
Рукола не требовательна к почве, но лучше растет на участках с легким, хорошо удобренным грунтом с нейтральной реакцией. Кислые глинистые почвы не подходят для посадки салатной зелени, поэтому их предварительно нужно раскислить с помощью извести.
Не следует выбирать территории с высоким залеганием грунтовых вод, так как переувлажнение корневой системы значительно повышает риск возникновения грибковых заболеваний.
Подготовка семян
Чтобы через 5 дней получить дружные всходы индау, семена перед посевом следует определенным образом подготовить. Приобретая посевной материал в специализированных магазинах от известных производителей, вы можете быть уверены в их качестве. Чаще всего они уже обработаны, поэтому обеззараживать их не нужно.
Некоторые огородники предпочитают покупать семена с рук на рынке или же у соседей. В этом случае их следует в обязательном порядке продезинфицировать. Предпосевное протравление семян проводят с помощью 3 % раствора перекиси водорода:
- подогрейте перекись до 40 градусов;
- залейте раствором семена на 7-10 минут;
- слейте раствор;
- просушите семена на салфетке.
Если качество семян вызывает подозрение, перед посевом их можно прорастить:
- замочите посевной материал в растворе Эпина на 2 часа;
- разложите семена на влажную ткань и заверните;
- поместите сверток в контейнер и закройте его крышкой;
- уберите самодельную тепличку в теплое место.
При таком способе проращивания семена проклюнуться уже через пару дней, после чего их можно сеять в почву.
Подготовка почвы
Почву на участке, где будет высаживаться рукола, готовят с осени. Для начала хорошо перекопайте территорию и удалите сорняки. Внесите в грунт 3 кг компоста, 15-20 г калия хлористого и 20 г суперфосфата на кв. м. Еще раз перекопайте участок и полейте его водой.
Ранней весной в почву вносится мочевина из расчета 15 г на кв. м. На участки с повышенной кислотностью грунта необходимо внести 300-500 г негашеной извести на кв. м для раскисления. Непосредственно перед посадкой почву рыхлят и разравнивают.
Схема посадки руколы в открытый грунт
Схема посадки руколы в открытый грунт мало чем отличается от методов посева любой другой зелени:
;
;
Хорошие и плохие предшественники
Руколу лучше всего выращивать после овощных культур, таких как картофель, горох, тыква, морковь или томаты. Не рекомендуется занимать под посадку зелени грядки, где до этого росли редис, репа, капуста, хрен. На прежнее место руколу следует возвращать не ранее, чем через 4 года.
Заключение диссертации по теме «Овощеводство», Куршева, Жанна Владимировна
1. Биологические особенности кресс-салата, индау посевного и двурядника тонколистного позволяют создать конвейер получения продукции в течение вегетационного периода.2. Кресс-салат достигает технической спелости в зависимости от сорта и срока посева через 19 — 34 суток (рассеченнолистные сорта), через 27 — 41 суток (цельнолистный сорт Дукат) после всходов, индау посевной через 34 — 41 суток, двурядник тонколистный через 36 — 57 суток.3. Зелень индау посевного накапливает нитратов в 2 раза меньше (656 • 736 мг/кг), чем двурядник тонколистный (1380 – 2090 мг/кг) и кресс-салат (1400 – 2268 мг/кг), а витамина С больше (151 – 160,6 мг/%), чем у кресс-салата (85 – 159,3 мг/%) и двурядника тонколистного (47,5 – 88,4 мг/%);
4. Семена кресс-салата, индау посевного и двурядника тонколистного наиболее устойчивы к воздействию газовой смеси оксида этилена и двуокиси углерода по сравнению с другими культурами.5. Экспериментальными данными подтверждена принадлежность сортов Эйфория, Таганская Семко, Пасьянс и Рокет, внесённых в Госреестр под названием индау посевной (Eruca sativa Mill.) к ботаническому роду Diplotaxis и виду двурядник тонколистный {Diplotaxis tenuifolia L. D C ) .6. Двурядник тонколистный способен давать урожай после срезки, и на 2 год жизни (после перезимовки), поэтому можно получать 2 урожая зелени с одних и тех же растений, а при срезке семенных побегов без удаления растений возможно получение второго урожая семян. Индау посевной и кресс салат этой способностью не обладают.7. В листьях индау посевного содержится 700 – 835 мкг/кг йода, селена 128 – 132 мкг/кг, что превышает показатели по другим культурам: у кресс-салата 271 – 505 мкг/кг и 58 – 65 мкг/кг у двурядника тонколистного 131-
282 мкг/кг и 75 – 78 мкг/кг соответственно.Максимальные значения антиоксидантной активности (АОА) отмечены у двурядника тонколистного сорта Эйфория – 466 г рутина на 100 мл водного экстракта и 23,3 г рутина на 100 г абсолютно сухого образца. При этом, чем раньше был произведен посев семян, тем выше АОА.
8. Растения индау посевного поражались килой в 1,2 балла, индекс болезни составил 0,4. У растений двурядника тонколистного поражение отмечено в максимальной степени – 3 балла с индексом болезни, равной 1.9. Максимальную урожайность зелени обеспечила загущенная схема посева семян (5+27+5+27+5+71) х5 см у кресс-салата сорта Ажур – 0,31 кг/м , (5+27+5+27+5+71) х10 см у индау посевного сорта Покер – 1,6 кг/м2 и" двурядника тонколистного Эйфория – 1 кг/м2.10. По продуктивности зелени ценным является цельнолистный сорт кресс-салата Дукат, у которого при всех сроках посева (за исключением посева во 2 декаду августа) выход зелени был значительно выше, чем у рассеченнолистных сортов. Растения кресс-салата рассеченнолистных сортов Ажур, Курлед, Забава, Данский дают максимальную урожайность зелени при посеве во 2 декаду августа. В засушливый и жаркий период предпочтительнее выращивать цельнолистный сорт кресс-салата Дукат. Из рассеченнолистных сортов наиболее устойчивым к стеблеванию является сорт Данский.Максимальная урожайность зелени у индау посевного сорта Покер получена при посеве семян в 1 декаду августа — 2,6 кг/м . Посев семян в 1 декаду мая обеспечила максимальный выход товарной продукции двурядника тонколистного сорта Эйфория — 0,69 кг/м . Максимальную урожайность зелени имели: сорт Пасьянс в 1 декаду июня, сорт Таганская Семко в 1 декаду июля, сорт Пасьянс в 1 декаду августа.11. Наибольший выход семян получен у кресс-салата при схеме посева (5+27+5+27+5+71) х5 см – 1,14 т/га, у индау посевного Покер при схеме (5+27+5+27+5+71) х 10 см— 1,15 т/га, у двурядника тонколистного Эйфория при схеме посева 30×10 см – 0,70 т/га. Оптимальный срок посева для получения семян у всех трех культур первая декада мая.РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Внести предложения в Госкомиссию РФ по испытанию и охране селекционных достижений о разделении сортов индау посевного в Госреестре на две культуры по принадлежности к различным видам – Eruca sativa Mill, (индау посевной) — сорта Покер, Рококо и Diplotaxis tenuifolia L. DC.(двурядник тонколистный) — сорта Эйфория, Таганская семко, Пасьянс и Рокет.2. Для борьбы с бактериальной и грибной инфекцией обрабатывать семена кресс-салата, индау посевного и двурядника тонколистного стерилизационной газовой смесью оксида этилена (10%) и двуокиси углерода (90%), сохраняющим высокие посевные качества, при увлажнении семян – 180 мин., концентрация газа – 220 мг/м , период обработки – 30 мин (после регистрации газовой смеси на данных культурах).3. Для получения максимальной урожайности зелени и семян с высокими посевными качествами семена кресс-салата сеять по схеме (5+27+5+27+5+71) х5 см, индау посевного – (5+27+5+27+5+71) х 10 см. Семена двурядника тонколистного для возделывания на зеленую массу сеять по схеме (5+27+5+27+5+71) х 10 см, на семенные цели – 30×10 см.4. Для бесперебойного снабжения рынка свежей зеленью кресс-салата в течение вегетационного периода, рекомендуем выращивать широколистный сорт Дукат. Семена индау посевного, двурядника тонколистного и кресс-салата сеять с мая по август, через каждые 2 недели.
При составлении материала, использовались следующие источники: