Болезни картофель – Почему картошка болеет и как ее «лечат»? | Эксперты объясняют от Роскачества
Фитофторозкартофеля:характерныепризнаки,защита
Среди грибковых заболеваний картофеля фитофтороз является наиболее распространенным и очень вредоносным. Заражению поддаются листья, цветки, стебли и клубни. Развивается заболевание, когда влажно и тепло. Характерными проявлениями является появление пятен бурого цвета на листках и белый налет на внутренней стороне листа. В условиях жары ботва становится бурого цвета и засыхает, а когда влажно становится черной и загнивает. Пораженные клубни покрываются буро-серыми пятнышками вдавленного типа, а мякоть снизу них становится ржаво-бурой. Использование пророщенных хороших клубней поможет предотвратить заражение фитофторозом картофеля, нужно хорошо закрывать клубни во время окучивания, не высаживать картошку рядом с помидорами. В качестве профилактики ботву опрыскивать биопрепаратами Микосан, Фитодоктор. При первых симптомах болезни листьев картофеля обрабатывать биопрепаратами Триходермин, Фитодоктор, Фитоспорин, Гаупсин, Планриз. Для лечения обработки повторять через день. Можно препараты чередовать. Можно смешивать между собой для усиления эффективности.
Причины заболевания картофеля
Неинфекционные болезни картошки проявляются в стрессовых для культуры условиях. Например, при резких перепадах температур, заморозках, засухе или повышенной влажности, недостатке минеральных элементов и т.д. Из-за этого у растения нарушаются физиологические процессы, что сказывается на его развитии.
Болезни ботвы и клубней картофеля также бывают спровоцированы патогенными возбудителями: вирусами, бактериями и грибками (к последним относятся спорынья, головня, трутовик и другие). Наиболее благоприятная среда для их развития, это когда культура испытывает стресс, как сказано выше.
Патогены могут распространяться на лапках вредителей (например, на колорадских жуках, проволочниках и т.д.), на теле птиц и животных, с водой и непродезинфицированным садовым инструментом.
Народные средства от фитофтороза
Борьба с фитофторозом картофеля — сложный процесс. Как показывает практика, народными средствами полностью устранить проблему можно только на ранних стадиях заболевания и при соблюдении профилактических мероприятий. К основным способам удаления фитофторы относят использование:
- древесной золы. Ее разбрасывают в междурядье и на растения. Она обеспечивает защиту от заболевания и становится полезным удобрением;
- настоя чеснока. Для его приготовления можно использовать зубки, стрелки или зелень растения. Обработку придется проводить не реже раза в 1–2 недели;
- молокопродуктов. Для обработки посадок картофеля можно использовать сыворотку, кефир или прокисшее молоко. Его разбавляют водой и для повышения эффективности в состав добавляют раствор йода;
- дрожжевой подкормки. Для приготовления состава можно применять сухие или прессованные дрожжи. Для их активации в воду придется прибавить сахар. Закваску разбавляют водой и проводят опрыскивание каждые 10 дней. В дождливое лето периодичность придется увеличить. Дрожжевые грибы угнетающе действуют на патогены;
- травяные настои. Для обработки картофельных грядок часто используются настои и отвары из сена и мочевины, полевого хвоща и др.
Сорта картофеля, устойчивые к парше
Благодаря стараниям селекционеров, сегодня список сортов, устойчивых к парше, становится все больше. Предлагаем несколько самых популярных вариантов.
Алена
Этот раннеспелый сорт радует дачников стабильным урожаем. Красивые овальные клубни с гладкой красной кожурой и белой мякотью покоряют все большее число огородников. Сорт Алена устойчив к парше, возбудителю рака картофеля и не боится засухи, но зато поражается фитофторозом.
Назначение | Урожайность (кг/100 кв.м) | Масса клубня (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
170-300 |
86-167 |
60-70 |
белый |
Белоснежка
Хозяйки любят этот среднеранний сорт за отличную лежкость, устойчивость к парше и фитофторозу. Ну и, конечно, ценят Белоснежку и за прекрасный внешний вид: гладкая желтая кожура и белая мякоть, овальные клубни, а глазки совсем маленькие – словом, очень приятный на вид картофель.
Назначение | Урожайность (кг/100 кв.м) | Масса клубня (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
|
160-250 |
65-117 |
70-80 |
белый |
Ласунок (Ласунак)
Этот белорусский высокоурожайный сорт уверенно занимает “топовые” позиции среди любимцев современных дачников. Вкус у картофеля Ласунок отличный, урожайность высокая, равно как и способность противостоять многим болезням культуры. К тому же листья Ласунка совсем не по нраву колорадскому жуку… Словом, любой огородник будет рад собрать урожай округло-овальных клубней с желтой кожурой и светло-желтой мякотью.
Назначение | Урожайность (кг/100 кв.м) | Масса клубня (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
|
620 |
150-200 |
110-140 |
светло-желтый |
Ресурс
Этот сорт ценят в первую очередь за его выносливость: Ресурс не боится засухи и жары, практически не страдает от вирусных болезней, его не пугают механические повреждения. Опытные дачники, описывая вкусовые качества этих овальных светло-бежевых клубней, называют их “средними” и “хорошими”.
Назначение | Урожайность (кг/100 кв.м) | Масса клубня (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
|
400-450 |
100-130 |
80-85 |
белый |
Темп
Крупные округло-плоские клубни светло-желтого цвета с кремовой мякотью и отличным вкусом – все это о сорте Темп. Его ценят за прекрасный вкус, отличную лежкость и пластичность. Последний фактор говорит о том, что пюре из этого картофеля получится невероятно аппетитным и воздушным.
Назначение | Урожайность (кг/100 кв.м) | Масса клубня (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
|
до 550 |
80-130 |
120-130 |
кремовый |
При составлении материала, использовались следующие источники: