Базилик овощной Тонус
Описание базилика Тонус
Овощной базилик Тонус является однолетним растением, относящимся к семейству Яснотковые. Листва у него зеленая и сочная, прекрасно оттеняет белоснежные соцветия. Культура принадлежит к среднеспелым сортам – от первых всходов до этапа цветения потребуется порядка 76 дней.
Изучая фото базилика Тонус, можно увидеть листву ярко-зеленого оттенка, в отличие от других разновидностей пряности, обладающих фиолетовыми, пурпурно-фиолетовыми и черно-фиолетовыми листьями. Культура обладает мягким вкусом и нежным ароматом.
Куст овощного базилика Тонус может достигать высоты 35-50 см. Листья среднего размера с мелкозубчатой окантовкой достигают длины 6-7 см. Прямостоячий раскидистый куст вырастает аккуратной, компактной формы.
Внимание! Базилик является тепло- и светолюбивым растением. При температуре +20 +25 градусов посевы дают всходы на 5-8 сутки.
В уходе культура достаточно неприхотлива. Соблюдение температурного режима, регулярный полив и достаточное количество питательных веществ в грунте дадут возможность получить хороший урожай пряных трав. К сожалению, базилик Тонус плохо переносит морозы, что необходимо учитывать при определении срока высадки в открытый грунт.
Первую зелень можно срезать после достижения побегами высоты 10-12 см. На месте срезанных стеблей довольно быстро вырастают новые. За один сезон можно собирать от 3 до 5 урожаев.
Базилик Тонус обладает неплохими товарными свойствами. После среза сочная зелень может на протяжении 7-10 дней храниться в холодильнике. Продлить срок хранения можно, завернув срезанный базилик в пищевую пленку или увлажненную материю.
Благодаря мягкому вкусу зелень можно добавлять в состав сладких блюд – остальные сорта обладают более ярким острым вкусом, идеально оттеняющим мясные и рыбные блюда. Только базилик Тонус обладает ароматом, отлично дополняющим освежающие коктейли.
Богатый витаминный состав делает пряность основным компонентом в косметических средствах по уходу за волосами и кожей. Также он выступает природным антибиотиком, способствует ослаблению неприятных ощущений при зубных и менструальных болях.
Отличительной особенностью культуры является отсутствие цветения при длительном выращивании в температурных условиях свыше +20 градусов.
«За» и «против»
Основными преимуществами пряности являются:
- Мягкий вкус и приятный аромат;
- Выращивание из семян зеленого базилика Тонус под силу даже начинающему огороднику;
- Благодаря небольшим параметрам куста базилик можно выращивать на подоконнике и круглый год иметь под рукой свежую зелень для приготовления разнообразных блюд и напитков;
- Благодаря полезным свойствам используется для приготовления косметических масок и отваров для волос.
К минусам сорта базилика Тонус можно отнести мягкий вкус, из-за которого пряность не подходит для приготовления острых блюд. Культура предпочитает достаточно влажный и тяжелый грунт. Болезненно реагирует на перепады температур, особенно в начале весны.
Посадка базилика в открытом грунте
Базилик можно сразу сеять на грядку или предварительно выращивать рассаду дома.
Базилик гораздо быстрее даст полноценный урожай в открытом грунте, если предварительно подготовить рассаду.
При раннем посеве базилика короткий световой день нужно дополнять освещением фитолампой
👍 Фитосветильник “Растущий” 16 Вт или 9 Вт рекомендуется для эффективного выращивания микрозелени, витграсса, любой рассады и цветов в домашних условиях. Фитосветильник станет незаменимым помощником и поможет вашим растениям стать крепче и здоровее.
Засеянные контейнеры выставляют на хорошо освещённое место и поддерживают температуру на уровне +23…+25 оС. Всходы появляются через 1–1,5 недели. Как только это произойдёт, понижают температуру до +18…+20 оС. Если этого не сделать, рассада начнёт вытягиваться и может полечь.
При соблюдении правил посева и поддержании необходимой температуры семена базилика дружно всходят
С момента посева до срока пересадки рассады базилик поливают тёплой водой так, чтобы почва была всё время умеренно влажной. Пересыхание грунта угнетает растения, а переувлажнение способствует поражению чёрной ножкой.
При появлении на молодых растеньицах 2–3 настоящих листочков нужно приступать к пикировке в отдельные ёмкости (кассеты, стаканчики).
Перед посадкой на дно ёмкостей следует положить слой дренажа
Почву следует использовать ту же, что и раньше. Пикировать нужно как можно аккуратнее, с небольшим комком земли, чтобы не повредить корешки. После размещения рассады по стаканчикам продолжать регулярный полив.
Видео: пикировка рассады базилика
В открытый грунт рассаду пересаживают не раньше, чем температура почвы установится на уровне +15 оС (конец мая — начало июня). За 15–20 дней до пересадки рассаду нужно начать закаливать, вынося в самые тёплое время дня на открытый воздух (начинают с 2 часов, затем время пребывания увеличивают).
Посев базилика в открытый грунт и появление всходов
Если ваш участок находится в южных регионах, можно сеять семена в грунт в конце апреля — начале мая. А в более холодных областях посев можно осуществлять не раньше начала июня. В любом случае он будет успешным, если с момента окончания заморозков прошло не менее 2–3 недель.
Посадка проводится следующим образом:
Семена в грунт сажают на расстоянии 10–15 см друг от друга
Для обеспечения посевам достаточной температуры следует прикрыть их плёнкой до появления всходов. Происходит это через 1,5–2 недели после посева.
.uf887388d2281ed591254653776aacf9c.uf887388d2281ed591254653776aacf9c:active,.uf887388d2281ed591254653776aacf9c:hover.uf887388d2281ed591254653776aacf9c.uf887388d2281ed591254653776aacf9c .ctaText.uf887388d2281ed591254653776aacf9c .postTitle.uf887388d2281ed591254653776aacf9c:hover .postTitleЧитайте еще: Как сохранить базилик на зиму: 3 простых способаВидео: выращивание базилика прямым посевом в грунт
Размножение и посадка
Размножать базилик можно из семян или черенков – побегов. Оба способа размножения базилика отлично работают.
Семенами
Часто практикуется выращивание базилика из семян на подоконнике. Это делать несложно.
Когда и как сеять базилик? Теоретически его можно сеять на подоконнике круглый год (в том числе зимой). Но он плохо растет из-за недостатка света (особенно краснолистные сорта, то есть базилик фиолетовый). Это растение очень любит солнце. Для выращивания в комнатных условиях можно проводить посев в феврале-марте, когда солнечный день уже достаточно длинный и растение получит 5 часов солнечного света. При выращивании с подсветкой можно высевать семена и зимой.
Когда сажать в открытый грунт? В теплом климате (когда ночная температура не опускается ниже 13 °C) можно сеять семена базилика прямо в открытый грунт.
Самостоятельно собрать семена несложно – их собирают из засушенных цветов – квази-волосков. Семена базилика размером с мак, но имеют продолговатую форму.
Посев и выращивание рассады базилика – пошагово:
Выносим растения на балкон в середине мая, после последних заморозков. Базилик можно сажать пучками или по отдельности с интервалом 20 см. Растения, растущие по отдельности, имеют гораздо более крупные листья, в пучках они мелкие, вытянутые.
Черенками
В горшок диаметром 10 см сажаем не более 5 саженцев. Через неделю удобряем рассаду биогумусом. Повторяем действие каждые 2 недели.
Базилик высаживают в открытый грунт только в мае, когда температура воздуха постоянно повышается.
Отзывы дачников
Насколько просто вырастить базилик из семян, помогут понять отзывы людей, которые уже успешно его выращивают.
Елена Ивановна, г. Тюмень: «У меня нет дачного участка. Но я выращиваю базилик у себя на подоконнике в квартире, прямо в цветочном горшке. Люблю зимой порадовать мужа вкусной выпечкой, добавляю несколько листочков в пирог».
Оксана, г. Москва: «Посадила базилик на огороде. Семена покупала в ближайшем магазине. Подготовила грунт, посеяла семена и накрыла стеклом. Только у меня нет теплицы, поэтому муж сделал самодельную: выгнул дуги из толстой проволоки и углубил в землю. Рассаду укрыла пленкой. Через 2 недели после посева каждый день утром открываю свою мини-тепличку, чтобы свежий воздух укреплял базилик. Скоро буду собирать первый урожай!»
Евгений, г. Тверь: «Жена настояла посадить базилик на огороде. Говорит, хорошо помогает от вредителей, чтобы другие овощи защищать. Пришлось делать лиственный компост и удобрение, подготовить грунт перед посадкой. Высадили небольшие рядки между капустой, помидорами, огурцами. И правда, вредителей меньше стало, видать, запах специфический их отпугивает».
При составлении материала, использовались следующие источники:
