Черный Русский – сорт растения Баклажан
Описание и характеристика сорта
Баклажан Черный русский относится к популярной линейке скороспелых сортов. Ему до полного созревания первого урожая нужно от 100 до 106 суток. За это время плоды вырастают до 21-22 см, имеют внушительный вес на уровне 600 г.
Какие характерные особенности плодов, о которых следует знать:
- средняя масса 600-700 г;
- максимальный вес порой превышает 900-950 г;
- в мякоти немного семян, текстура плотная;
- вкус без горечи с классическими нотками.
Овощ легко нарезается на кубики и дольки, используется для запекания лодочек, приготовления икры и закусок в азиатском стиле. Вкусны салаты по-корейски, по-болгарски. Хозяюшки добавляют овощ в рагу, суп, котлеты, запеканки, закусочные тортики.
У гибрида среднерослые побеги, тип роста полуштамбовый. На грядках без укрытий кустарники можно не подвязывать. В теплицах побеги фиксируют к опорам. Длина стеблей варьируется в пределах 60-64 см.
Гибрид не боится пониженных температур, засушливых периодов. Его можно возделывать не только в южных, но в серных широтах.
Особенности посадки и ухода
Чтобы пораньше получить урожай, баклажаны выращивают рассадным методом, и «Черный красавец» не исключение. Узнаем, как правильно подготовиться к выращиванию рассады, и как за ней ухаживать.
Как правильно подготовить семена?
Семена, купленные в агромагазинах, обычно обработаны и полностью готовы к посадке. Подготавливать их к посеву не нужно. А вот семена, не прошедшие обработку, или собранные самостоятельно, надо обязательно подготовить к севу.
Порядок обработки семян:
- Замочите семена в 1%-ном растворе марганцовки. Время выдержки – 20 минут.
- Замочите семена в горячей воде (+50 °C) на 20 минут. Затем выдержите их в течение одной минуты в холодной воде.
- раствор древесной золы;
- гумат натрия;
- медовый раствор;
- сок алоэ;
- нитрофоска (10 г на 1 л воды);
- готовые препараты – «Эпин», «Циркон» и т.д.
Семена баклажана долго проклевываются, поэтому многие огородники предпочитают их прорастить перед посевом.
Порядок проращивания:
Выбор емкости для рассады
Рассада баклажанов отличается хрупкой корневой системой, которая плохо реагирует на пересадки. Именно поэтому большинство огородников предпочитает высаживать семена в отдельные емкости, чтобы избежать процесса пикировки.
Выращивание рассады в контейнерах также практикуется. Сеянцы, достигнув определенного возраста, должны быть пересажены в отдельные стаканы.
В качестве емкостей для выращивания рассады могут быть использованы:
Подготовка грунта
Рассаду выращивают в питательном субстрате, который можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самостоятельно.
Требования к грунту для рассады:
- отсутствие семян сорной растительности;
- полное обеззараживание – не должно быть грибков и вредителей;
- высокая питательность;
- нейтральная кислотность;
- рыхлая структура.
Покупной грунт удобен тем, что он полностью готов к употреблению и содержит все необходимые питательные элементы. Причем их заложено ровно столько, чтобы рассада могла вырасти без дополнительных подкормок. У такого субстрата один минус – стоит он недешево.
Чтобы не покупать субстрат, огородники готовят почвосмесь самостоятельно. Смешайте ингредиенты в таких пропорциях:
- перепревший навоз или перегной – 2 части;
- торф – 1 часть;
- перепревшие опилки – 0,5 частей;
- крупнозернистый песок – 0,5 части.
Смесь, приготовленную самостоятельно, нужно обязательно обеззаразить раствором марганцовки. Также рекомендуется добавить в почвосмесь немного древесной золы – 1 стакан на 10 л смеси.
Посев семян
Высев семян на рассаду начинают за 60-75 дней до даты высадки ее в грунт или в теплицу. Исходя из климатических условий региона, высчитывают, когда посеять семена, чтобы из них выросли саженцы к назначенному сроку.
Обычно, семена баклажанов высевают в феврале или в начале марта. Тогда рассада вырастает к маю, когда почва и воздух достаточно прогреваются для ее высадки.
Посев семян традиционным способом:
- Индивидуальные стаканы или торфяные горшки. Поместите семечко – 1 или 2 штуки в центр стакана.
- Контейнеры. Семена высаживайте в ряды, между которыми оставляйте интервалы 5-6 см. Расстояние между соседними семенами – 2 см. Бороздки перед посевом полейте теплой водой.
Семена, предварительно пророщенные, всходят на 5-й день, не пророщенные дают ростки на 8-10-й день.
Уход за рассадой
Уход за рассадой – один из самых ответственных этапов при выращивании баклажанов. Чтобы получить крепкие сеянцы, необходимо создать максимально благоприятные условия для нежных и капризных растений.
Мероприятия по уходу за рассадой «Черного красавца»:
Болезни и вредители рассады баклажанов
Болезни рассады баклажанов часто настораживают овощеводов, и они предпочитают не связываться с выращиванием капризного овоща. Действительно, если сравнивать «синенькие» с другими популярными пасленовыми культурами, болеют они чаще, чем томаты и перцы. Но есть и положительный момент. Большинство заболеваний связано с нарушением правил агротехники.
Баклажан «Черный Принц» – итог работы российских селекционеров. Сорт молодой, но успевший зарекомендовать себя не только для овощеводов-любителей, но и агропромышленных предприятий. Обильный урожай дает в условиях теплицы и в открытом грунте – благодаря этой особенности культура распространилась по всей территории России.
При составлении материала, использовались следующие источники:
