Алыча Обильная: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, посадка и уход + фото и отзывы – Бабушкина дача
Описание гибридного сорта и его особенности
Сорт Обильная в Госреестре с 1969 года. Создан селекционерами Никитского ботсада К. Ф. Костиной и О. А. Зобранских. Родительскими культурами являются:
- Китайская слива Бербанк;
- алыча Таврическая.
Обильная предназначена специально для выращивания в Северо-Кавказском регионе.
Внешний вид дерева и фото
Сорт формирует среднерослое дерево, не всегда достигающее 3-х метров даже к 10-летнему возрасту. Корневая система глубокая. Кора на главном проводнике темно-серая, у молодых веточек – красно-коричневая, немногочисленные чечевички средние.
Крона:
- широкая;
- раскидистая;
- редкая;
- скругленная;
- ветки отставлены практически под прямым углом;
- под весом плодов изгибаются, но не ломаются.
Листья:
Лучшими считаются сорта:
- Пурпуровая;
- Путешественница;
- Шаровидная;
- Найдена;
- Крымская Роза.
О плодах
Алыча Обильная красивая, с высокими товарными качествами, но имеет дегустационную оценку всего 4 балла. Это связано с тем, что кожура плода кислая, тогда как внутри слива сладкая, ароматная. Оценка заготовок выше, особенно у сока с мякотью (4,4).
Внешний вид плодов:
- круглые или чуть сдавленные у полюсов, средняя высота сливы составляет 3,5 см, диаметр – 3,8 см;
- масса 35-40 см, при нормировании завязей доходит до 50, в благоприятных условиях – 55 г;
- наибольшая ширина сливы не в центре, а смещена к плодоножке;
- из-за глубокого, ярко выраженного шва, плод становится слегка асимметричным;
- воронка средняя;
- макушка округлая;
- основная окраска желтая, покровная – красно-фиолетовая, охватывает всю поверхность целиком;
- восковой налет средней интенсивности;
- подкожные точки желтые;
- кожура прочная и плотная, но не толстая, легко снимается с мякоти;
- косточка отделяется хорошо, весит 2% от массы плода (средняя);
- плодоножка тонкая, крепится слабо.
Мякоть алычи Обильная:
- окрашена неравномерно – близко к кожуре красноватая, внутри оранжевая;
- содержит мало сока;
- плотная;
- ароматная;
- средневолокнистая;
- при контакте с воздухом темнеет медленно.
Срок созревания и урожайность
Обильная – среднеспелый сорт, предназначенный для юга. Созревает дружно, в середине-конце июля. Плодоношение – на 2-3-й год после посадки.
Даже если все сливы предназначены для свежего потребления или переработки в стадии полной зрелости, урожай нужно сорвать вовремя. Плодоножка слабая, придется собирать алычу с земли.
Урожайность Обильной – около 45 кг со взрослого дерева. В удачный год можно собрать до 60 кг.
Чтобы сохранить фрукт этого сорта до 6 недель:
- плоды рвут с дерева, вместе с плодоножками;
- они должны быть чуть недозрелыми;
- мыть или протирать сливы нельзя;
- хранить в овощном отделе холодильника или подвале;
- в ящики укладывают не более 4 слоев, перестилают бумагой;
- температура должна быть 4-6° С, влажность – 85-95%.
Как переносит холода?
Зимостойкость средняя. Обильная чувствительна к смене морозов оттепелями и наоборот. Может выпревать корневая шейка или находящаяся под снегом часть главного проводника.
Как средняя позиционируется и морозостойкость. Уже при температуре в минус 30° С вымерзают скелетные ветки, может пострадать ствол даже взрослого дерева.
Цветет алыча Обильная с середины апреля. В это время на Северном Кавказе заморозки бывают крайне редко.
Посадка алычи
Для того, чтобы растение прижилось и давало обильные урожаи, надо при посадке учесть все его предпочтения. Сажать, особенно в Средней полосе, лучше весной. Очень важно произвести посадку до появления первых листочков. Это сократит срок и облегчит период адаптации для растения. При этом приобретать саженцы рекомендуется осенью. На зимний период их прикапывают в наклонном положении и укрывают. Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать и летом.
Подготовка места и посадка
Первым делом необходимо выбрать подходящее место. Алыча любит солнечные, защищённые от ветра места. Если посадить её правильно, урожай появится раньше и будет больше, чем у растений, размещённых в менее благоприятных условиях. Алыча любит нейтральные почвы, поэтому кислую почву желательно обработать доломитовой мукой, а щелочную — гипсом.
Корневая системы алычи очень развита, но располагается неглубоко. Это позволяет «селить» её там, где грунтовые воды стоят высоко. Яму для посадки лучше подготовить заранее. Размеры её должны составлять 60х60х60см. Яму необходимо подготовить с осени, заполнить её хорошей землёй и перегноем, добавить золы. Туда же вносятся калийные и фосфорные удобрения, производится обильный полив.
Весной перед посадкой основную массу земли вынимают, в центре делают холмик, по которому следует в дальнейшем распределить корни саженца. Если часть корней болеет или отмерла, их надо удалить, пользуясь чистым, продезинфицированным инструментом. Подсохшие корни можно сначала замочить на несколько часов в воде.
Рядом с саженцем вбивают колышек высотой не менее 1 м. Корни растения закрывают землёй, оставляя по краям ямы углубление для полива. У растений с закрытой корневой системой корни вместе с комом помещают в яму и засыпают вынутым грунтом, смешанным с перегноем и удобрениями. Холмик делать не требуется. Перед высадкой деревца с закрытой корневой системой окружающую корни землю следует увлажнить, чтобы она не осыпалась при посадке. В тех случаях, когда ком с корнями находится в сетке, её не удаляют. Сетка со временем сгниёт и не будет мешать развитию корневой системы. Однако перед помещением в землю сетку лучше раскрыть. При любом способе посадки корневая шейка должна остаться на поверхности. Если саженец привитый, то место прививки также должно оказаться над уровнем почвы.
Посадка саженца алычи
Саженец привязывают к колышку для фиксации. Почву вокруг деревца притаптывают, производят полив из расчета 15 литров воды на растение. После посадки деревце надо обрезать на 20 – 30 см. При одновременной посадке нескольких саженцев расстояние между ними должно составлять 2,5 – 3 м. Высокорослые сорта размещают на расстоянии 6 м одно дерево от другого. Стволы молодых растений стоит перед зимой закрыть сеткой для защиты от грызунов. После посадки круг возле ствола рекомендуется замульчировать соломой или опилками на глубину 5 см.
Если со временем выяснится, что дерево всё же оказалось не на месте, его можно пересадить. Делать это надо ранней весной. Основной принцип — корневая система должна быть защищена большим комом земли. Окапывают деревце на ширине кроны, затем окружают его канавой в два штыка лопаты глубиной и осторожно подкапывают снизу. Перемещать ком лучше на листе железа или линолеума. Большое дерево придется двигать с помощью дополнительных приспособлений, например, лебёдки. После пересадки в первый год желательно ограничить плодоношение, удалив часть плодов.
Выбор соседей
Поскольку основная масса сортов алычи самобесплодна, рядом с ней необходимо сажать сорта — опылители. К ним относятся алыча Путешественница, сливы Красный шар, Скороплодная. Можно выбрать и другие сорта слив, цветущие одновременно с высаженным сортом алычи. Для среднепоздних сортов подойдут сорта алычи Асалода, Витьба, Мара. Некоторые сорта хорошо опыляются китайской сливой.
Алыча Красный шар — хороший опылитель
Кроме множества самобесплодных, встречаются и самоплодные сорта. К ним относятся Кубанская комета, Клеопатра — частично самоопыляемая. Хотя эти сорта и способны давать ягоды без дополнительных опылителей, посадка рядом других сортов алычи значительно повысит урожаи.
Частично самоплодный сорт Кубанская комета
В садах плодовые и декоративные растения растут в тесном соседстве. Но не все растения хорошо совмещаются друг с другом. Негативная реакция возникает тогда, когда корневые системы располагаются на одном уровне и конкурируют в борьбе за питательные вещества, а также в том случае, когда одно из растений выделяет вещества, вредные для другого. Рядом с алычой не стоит сажать грушу, орех, вишню, черешню и яблоню. Впрочем, некоторые специалисты утверждают, что рядом со старой яблоней алыча чувствует себя хорошо.
Сорт Клеопатра тоже может плодоносить без соседей
Не стоит совмещать растение и с некоторыми декоративными соседями. Например, берёза в саду должна располагаться на значительном расстоянии от плодовых деревьев, так как её мощная корневая система угнетает соседей.
Алыча Витьба — хорошая соседка для других сортов
Размножение алычи
Способы размножения
Некоторые формы алычи размножаются косточками, но чаще используют вегетативные способы – размножение корневыми отпрысками, черенкование и прививку. Размножать корнесобственные саженцы можно порослью, корневыми или зелеными черенками, но зеленое черенкование требует специальной установки, производящей туман, поэтому мы на нем останавливаться не будем, как и на семенном способе.
При семенном способе размножения алычи сортовые признаки родительского растения у сеянцев не сохраняются. Не используют семенной способ и для выращивания подвоев, поскольку при размножении алычи прививкой в качестве зимостойких подвоев лучше брать саженцы сливы таких сортов, как Ренклод колхозный, Волжская красавица, Евразия 21, Венгерка московская, а также саженцы тернослива, абрикоса, войлочной вишни и терна.
Размножение порослью
Этот способ наиболее простой в исполнении. Лучший материал – поросль, находящаяся в отдалении от материнского растения, поскольку у таких отпрысков хорошо развита корневая система, в отличие от тех, что растут близко к дереву или кусту. Откопайте ранней весной то место, где отпрыск отходит от корня дерева, и обрубите материнский корень, отступив по нему в сторону дерева 15-20 см. Место среза на корне дерева должно быть ровным, и не забудьте обработать его садовым варом перед тем, как закопать.
Выкопанную поросль, если она развита, высаживают на постоянное место. Если же отросток небольшой и слабый, посадите его в хорошо удобренный рыхлый грунт на доращивание, а когда он окрепнет и подрастет, пересадите его на запланированное место.
Размножение корневыми черенками
Корневые черенки заготавливают ранней весной или осенью с самых урожайных деревьев. Корни молодых деревьев откапывают на расстоянии 70-100 см от ствола, у взрослых – на расстоянии 1-1,5 м. Выкапывают корни толщиной 5-15 мм и нарезают из них черенки длиной около 15 см. Если вы заготавливаете корневые черенки осенью, сложите их в ящик с опилками и храните до весны при температуре 0-2 ºC.
Весной, в начале мая, черенки высаживают в рыхлую почву таким образом, чтобы верхний конец оказался заглубленным на 3 см, а нижний еще глубже. Расстояние между отрезками корня в ряду соблюдают в пределах 8-10 см. Участок с посадкой накрывают пленкой, а в солнечные дни еще и мешковиной. Почву поддерживают в слегка влажном состоянии. Через месяц пленку можно будет снять. Доращивают саженцы из корневых черенков перед посадкой на постоянное место один-два года.
Прививка алычи
Для осуществления размножения этим способом необходимо иметь сортовой черенок в качестве привоя и подвой – растение, на которое будет осуществляться прививка. Подвои можно вырастить из поросли или из косточки. Как выращивать саженцы из поросли, вы уже знаете. А вырастить подвой из косточки сливы или терна можно, посадив их во влажный и рыхлый грунт в конце сентября.
Весной участок с посевом слегка боронуют, а в мае появляются всходы, которые все лето поливают, а грунт вокруг них рыхлят и пропалывают. Готовы будут подвои из косточки к прививке летом, в июле или августе следующего года, когда в деревьях активно сокодвижение.
Привои нарезают в день прививки из веток длиной 30-40 см, не короче. Прививку осуществляют несколькими способами: в Т-образный разрез, вприклад, способом улучшенной копулировки, за кору и вращеп.
Перед окулировкой подвои поливают для стимуляции сокодвижения, а штамб протирают от пыли влажной губкой. У привоев удаляют все листья, оставляя только отрезки черешков длиной 5 мм, после чего почку с таким черешком срезают острым ножом вместе с полоской коры длиной около 3 см и шириной не менее 5 мм. На подвое, выше уровня грунта на 3-4 см, делают Т-образный надрез, аккуратно отгибают на пересечении короткого и длинного разреза кору и вставляют под нее щиток (почку с полоской коры), после чего кору плотно прижимают к древесине и место прививки обвязывают скотчем или изолентой так, чтобы сама почка с остатком черешка не была закрыта.
Чаще всего используют окулировку вприклад, поскольку он проще в исполнении и дает неизменно хороший результат. Способ улучшенной копулировки хорош тогда, когда черенок и подвой одинаковой толщины. Если подвой толще привоя, рекомендуются способы прививки вращеп и за кору.
Отзывы садоводов
Посмотрите видеоролики, чтобы узнать, как отзываются садоводы о сорте алыча Обильная:
Марина. Город Туапсе.
Занимаюсь разведением алычи много лет. Сорт Обильная никогда не подводил. Плоды крупные, не как у большинства других сортов. Правда требуется уход. Стараюсь своевременно обрабатывать бактерицидными препаратами. Зимы у нас теплые, никакого укрытия не требуется. Посадку саженцев всегда делаю после листопада. Весной полная выживаемость. Требовательна моя алыча к воде. Приходится часто поливать.
При составлении материала, использовались следующие источники:
